Aktivisme antager mange former som væske, den antager formen på den beholder, den hældes i. Og når vi er skibet, klæder det vores hjerter, løsner tungerne og undertiden tvinger os til at investere økonomisk.

I de sidste to år har der været et korstog til forandring i vin- og spiritusindustrien. Og alligevel blev jeg fanget af vagt af reaktioner på mordet på George Floyd den 25. maj 2020. Desværre var mordet ikke et chok for mig, der har været mange George Floyds. Sig deres navne. Hvad der overraskede mig var, hvordan det fødte helt nye hvide aktivister.

Lad mig være klar: Der har altid været hvide allierede og aktivister. Sidste sommer blev den sovende imidlertid vågnet, og jeg sad bred mund og så på en knopp gå i stykker.

Et af resultaterne af denne opvågnen var kampagnen for at købe sort som en form for hvid aktivisme. Sorte folk har praktiseret Buy Black i mere end 15 år. Aldrig havde jeg nogensinde troet, at jeg ville se den dag, hvor en stor gruppe af hvide forbrugere åbent søger at bruge deres dollars på sortejede virksomheder som mine.

I vin- og spiritusindustrien blev Buy Black snart til Drink Black. Og som med mange ting, der er født i sort kultur, når hvide folk får fat i det, kræves historisk sammenhæng, hold-a-minut og instruktioner.

Historisk kontekst

Udtrykket Køb sort er en bevægelse, der støtter sorte virksomheder ved at opfordre forbrugerne til at afgive en politisk erklæring med deres dollars. Hvis du tænker, at dette er racistisk, er det ikke. Buy Black-bevægelsen er en måde at afbalancere uligheder på. Ligesom Small Business Saturday er det et opfordring til at støtte virksomhedsejere, der uforholdsmæssigt nægtes adgang til kapital, hvilket kan betyde begrænset markedsføring og dermed færre kunder.

Konceptet kalder tilbage til en udbredt myte, der går sådan her: 'En dollars levetid er 28 dage i asiatiske samfund, 19 dage i jødiske samfund og seks timer i sorte samfund.' Dette er blevet miskrediteret af sorte forfattere, eksperter og en Howard University-studerende , men alligevel har ideen 'vokset ben og hænder til at svinge en skuffet finger,' skrev Anthonia Akitunde i et 2019 New York Times artikel, 'Køb sort, genstartet.' Konceptet har spredt sig som små brande overalt og antændt en bevægelse, men et andet grundlæggende problem knitrer under.

I Vores sorte år: En families søgen efter at købe sort i Amerikas racemæssigt opdelte økonomi , Dokumenterer Maggie Anderson sin families forsøg på at bruge alle deres ressourcer på sorte virksomheder. Gennem sin konto får læseren en forståelse af, hvor få sorte virksomheder der er, og deres forkortede levetid. Hvis læseren er nysgerrig, kan de begynde at søge efter hvorfor.

Hold et øjeblik!

Mens samfundsudgifter er en fabel, det er en kendsgerning at næsten halvdelen af ​​hvidejede virksomheder modtog banklån i sidste halvdel af 2019, lige før pandemien begyndte. Mindre end en fjerdedel af sort ejede og en tredjedel af spanske ejede virksomheder fandt finansiering fra banker.

”Dataene er klare: Hvidejede små virksomheder har dobbelt så stor sandsynlighed for at modtage bankfinansiering sammenlignet med sortejede små virksomheder,” siger Brad McConnell, administrerende direktør, Allies for Community Business.

Robert Johnson, Chief Economic Inclusion Officer i YWCA Metropolitan Chicago, siger at ”der er 2,6 millioner sorte ejede virksomheder i Amerika, 96% af dem er solo-iværksættere uden ansatte. Som et resultat af Covid-19-pandemien anslås det, at 50% af de sortejede virksomheder vil lukke inden udgangen af ​​2021. ”

Når det kommer til sortejet forretning i vin- og spiritusverdenen, er tallene tynde. Ifølge en undersøgelse af 3.100 vinprofessionelle fra Silicon Valley Business Report identificerer kun 2% af industriens medlemmer sig som sorte.

'For så vidt angår sort-ejede vingårde og mærker / etiketter, anslås det at være 1% af alle USA,' siger Dr. Monique Bell, lektor i markedsføring ved California State University, Fresno. Hun undersøgte mere end 100 sortvin-iværksættere og fagfolk og interviewede mere end 40 ejere af sortvinvirksomheder til en kommende undersøgelse, Terroir Noir: Mangfoldighed inden for vinentreprenørskab og marketing .

”Selv i min forskning har det været udfordrende at fastlægge en nøjagtig figur,” siger Bell. 'Association of African American Vintners (AAAV) tæller mere end 100 medlemmer, som inkluderer sorte iværksættere og fagfolk og ikke-sorte tilhængere på tværs af et spektrum af vinprojekter og karrierer.'

Så da mange mennesker besluttede at drikke sort sidste sommer, begyndte min indbakke at fyldes op. Jeg var taknemmelig for arbejdet. Jeg var ikke forberedt på de virtuelle møder, der begyndte med en hvid potentiel klient, der spurgte: ”Er du ejeren? Vores firma ønsker at arbejde med en sort kvindelig vinekspert og en sort vingård. ” ALT SORT ALT!

Hver iværksætter har hende hvorfor. En af motiverne til at fortsætte med at opbygge denne forretning er de hundreder af bestanddele, som jeg er i stand til at ansætte. Jeg har desværre ikke været i stand til at holde dem alle på løn under pandemien, men det er utroligt tilfredsstillende at kunne ansætte et dusin i løbet af denne tid.

Mit team og jeg kaldes normalt til at uddanne forbrugerne om vin og spiritus via demoer og begivenheder. Siden sidste sommer har jeg dog fundet ud af, at vi også skal undervise vores kunder om, hvorfor det stadig kan være en udfordring at finde sortejede vinmærker.

Instruktioner

Ud over adgangen til finansiering er distribution af en af ​​de største hindringer for ethvert privat ejet vingård eller destilleri. I en tredelt stat som Illinois, hvor jeg bor, kræver systemet, at vingårde samarbejder med distributører for at få deres produkter til butikker og restauranter. Distributører er derfor nøglen til at få sortejede vine til dem, der erklærer deres ønske om at drikke sort.

Selvom jeg forstår, at det er dyrt at anskaffe en ny producent, får bevægelsen ikke mere fart uden støtte fra distributører.

Hvordan kan distributører identificere sort-ejet vin og spiritus til støtte? Drink Black-bevægelsen har gjort det let.

Før den 25. maj fik Marcia Jones fra Urban Connoisseur den eneste 'formelle' registrering af sortejede vin- og spiritusmærker, som jeg var opmærksom på. Samlingen af ​​navne blev videregivet blandt sorte som et salig gymnasierygte. Det rejste via sociale indlæg og gled ind i indbakker. Det var den grønne bog til udforskning af vine fra sorte amerikanere.

Nu er denne liste overalt. Det er blevet dækket af vin publikationer , prydede feeds af vinpåvirkere og kan findes med en hurtig Google-søgning. Så distributører, du har ingen undskyldning.

Forbrugere kan også drikke sort ved at handle hos sort-ejede detailhandlere. Butikker som Kimbark Beverage Depot, The Purple Corkscrew, Corks and Cuvee, 3 Parks Wine Shop, blandt andre , var og er stadig livline til sort-ejede vingårde. Da vi venter på, at flere distributører får fat i, er det bydende nødvendigt, at vi fortsætter med at støtte disse virksomheder og købe direkte fra vingårde.

Dette er håndgribelige træk, som vi som enkeltpersoner og en industri kan foretage. Systemiske problemer undgår nemme løsninger.

Jeg spurgte J. Israel Greene, en ekspert i mangfoldighed, egenkapital og inklusion, om strategier til at diversificere vinindustrien. ”Alt begynder med bevidsthed. Forsøget på at købe sort er ikke anderledes, ”sagde han. 'At øge vores kulturelle kompetence er, hvor vores energi skal rettes.'

Nu hvor du er opmærksom, hæld dig selv et glas og bliv et kar til forandring.

For flere essays af drinksprofessioner, besøg Udgydelser: Industriens stemmer .