Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Drikkevarer

Fars dag gaver til ethvert budget

Fars dag er lige rundt om hjørnet, og det betyder, at den tid, du har tilbage til at finde den perfekte gave, løber ud. Men for at gøre tingene nemmere trak vi en liste over vores yndlings whisky, Tequila, øl og vin, der passer til alle forskellige budgetter. Så uanset hvad din far kan lide, er der en flaske til ham på denne liste.



Cooper

Cooper's Craft / Photo med tilladelse til Cooper's Craft / Facebook

Whisky / Bourbon

Mic.Drop Straight Bourbon Whisky $ 100, 96 point . Dette er en smagsbombe af en Bourbon. Koncentreret karamel belægger ganen fra den første slurk lige ind i finishen med betændende antydninger af espresso, fed og appelsinskal. Dette er en brugerdefineret blanding bestilt af spiritusbesætteren Nicolas Palazzi fra PM-spiritus. Han er trodsigt gennemsigtig om, hvor whiskyen kommer - Indianas MGP - en blanding af 20 fade, fadnummeret vises endda på bagsiden. Begrænset udgave, i alt 3.358 flasker. - Kara Newman gennemsnit: 56%

Coopers 'Craft $ 23, 94 point . Til hensigt at fejre coopers, der fremstiller Brown-Formans tønder, giver det mening, at dette er en særlig eg-frem Bourbon. Eg og vanilje fører næsen og smørret gane, ruller ind i mere koncentreret vanilje på mellempalmen og afsluttes med bagningskrydderi og et strejf af appelsinskal. Bedste køb . —K.N. gennemsnit: 41,1%



Russell's Reserve Vintage 2002 $ 250, 90 point . Denne lige Bourbon fra Wild Turkey er aftappet på tønde bevis. Den saftige aroma fremkalder nødder, appelsinskal og krydderi. Tæmmet med vand forbliver smagen fed, lidt tørrere end aromaen lover, men stadig ekko den appelsinskal og krydderi. Den harpiksagtige mellempalme er farvet med espresso og afsluttes med antydninger af cigarindpakning og søde krydderier. —K.N. gennemsnit: 57,3%

Quarter Horse Kentucky Bourbon Whisky $ 26, 89 point . Honningfarvet i glasset og tilbyder milde aromaer af kokosnød og citronskal. Dette er en meget lys, delikat Bourbon med antydninger af mandel, cedertræ, ingefær og muskatnød. Fremstillet ved ældning i mindst et år i egetræ, generelt er det let og glat med et strejf af violet på finishen. Bedste køb . —K.N. gennemsnit: 46%

Tres Agaves Reposado Tequila

Tres Agaves Reposado Tequila / Foto med tilladelse til Tres Agaves / Facebook

Tequila

G4 Reposado Tequila $ 60, 94 point . Den skarpe jalapeño-aroma og den søde tomatstrøm antyder, hvad der skal komme. Den salte gane leverer frisk mynte, basilikum, jalapeño og grøn peber og afsluttes med et strejf af sort peber udjævnet med vanilje-mynte sødme. Sip eller bland. —K.N. gennemsnit: 40%

Corralejo Reposado Tequila $ 26, 93 point . Kig efter en bleg rose-guldfarve og en mild, urteagtig aroma, der antyder basilikum og skifer. Ganen er lys og silkeagtig og gentager den skiferlignende mineralitet sammen med antydninger af cedertræ, kokosnød og honning og afsluttes med en flur af hvid peber og hindbærbørste. Alderen fire måneder. Bedste køb . - K.N. gennemsnit: 40%

Tres Agaves Reposado Tequila $ 28, 93 point . Den lette, men skarpe aroma fremkalder tomatvand, paprika friskhed og agave nektar. I mellemtiden fører ganen med honning og jalapeño og afslutter med antydninger af vanilje og sød kanel. Lagret i Tennessee og Kentucky whiskytønder i mindst seks måneder. Bedste køb . —K.N. gennemsnit: 40%

Patron Roca Reposado Tequila $ 80, 91 point . En sød, næsten hindbærlignende duft i aromaen gentages i ganen og oversættes som delikat litchi og bær. Cremet vanilje og kokosnødtoner udglatter den ellers glødende kanel-accent finish. —K.N. gennemsnit: 42%

Dogfish Head Mixed Media Vino-esque Ale / Foto med tilladelse til Dogfish Head

Dogfish Head Mixed Media Vino-esque Ale / Foto med tilladelse til Dogfish Head / Facebook

Øl

Duvel $ 18 / 11,2 oz 4 pakke, 95 point . En klassisk belgisk brygge, der i vid udstrækning betragtes som guldstandarden for gyldne øl. Det er rent og fremragende afbalanceret og præsenterer en smuk, uberørt gul-guldfarve i glasset. Næsen er lys og livlig med fremadrættende dufte af citrusfisk, undermoden Bosc-pære, byg og bare et strejf af grøn drue. Disse noter gennemføres alle til den tilsvarende livlige gane sammen med yderligere kompleksiteter af gærkrydderi, jordhumle, hvid peber og krakker. Den høje kulsyreindhold er i tråd med smagsprofilen, mens den lækre finish efterlader dig klar til mere. Det er en vildledende drikkelig, men samtidig elegant og nuanceret øl. —Lauren Buzzeo abv: 8,5%

Firestone Lager $ 11/12 oz 6 pakke, 91 point . Denne dåseøl er klar, bleg-let guldfarvet med et fingerværd af hvidt hoved, der falder noget hurtigt, selvom det efterlader anstændigt snørebånd. Det kan prale af subtile aromaer og smag, som let ristede korn, korn, citronskal og hvide blomster. Ganen viser et strejf mere sødme med svage antydninger af citrondrå slik og honning dryppet brøddej. Det er let i kroppen, men glat og bemærkelsesværdigt rent, med medium kulsyre og en sprød, tør finish, der giver en let cracker-smag og bare et strejf af bitterhed. Alt i alt er dette selve ideen om, hvad en pilsner skal være for mange mennesker. —L.B. gennemsnit: 4,5%

Dogfish Head Mixed Media Vino-esque Ale $ 14/12 oz 6 pakke, 91 point . Brygget med druemost, dette er en dejlig øl-vin-hybrid, der vil appellere til krydsdrikkere. En klar gyldenstråfarve med et tyndt hvidt hoved, næsen fører med vinagtige dufte af hvid drue, sødt græs, cracker malt og gær krydderi, der alle gennemføres til den lette og forfriskende gane. En levende, syrlig stribe er forbundet med assertiv, men alligevel fin kulsyre, og efterbehandling lys og ren med et strejf af hvid peber. —L.B. gennemsnit: 7,5%

Forfriskende Lagers Perfekt til sommeren

Victory Home Grown New American Lager $ 11/12 oz 6 pakke, 89 point . Der er den mindste tåge på denne gule guldfarvede øl. Buketten åbner med friske humleegenskaber på forhånd, udtrykt i bølger af saftig appelsin og citron supremer, jordet af en sød korn, honningkage kornlignende kerne. Den mellemstore mund giver fuld smag af kornkorn og et strejf af karamelmalt, der afbalanceres af rigelig kulsyreholdning for at holde ganen løftet. Finishen er bitter og pittig, der minder om tørret appelsinskal. Et velafbalanceret valg for dem, der leder efter en hopbar-hop-lager. —L.B. gennemsnit: 4,8%

Slot

Foto med tilladelse fra Château d'Esclans

Vin

Alpha Omega 2014 Sunshine Valley Vineyard Cabernet Sauvignon (Oak Knoll District) $ 250, 97 point . Rød og sort kirsebær, cassis og en smuk bageste note af rose, appelsin og lakrids spiller langs næsen og ganen af ​​denne spektakulære, fyldige og komplekse vin. Den er meget rig og tilbyder dybde og bredde, og den holder fast i en mægtig struktur, der skal tjene godt gennem et årti eller deromkring. Bedste 2024–2034. Valg af kælder . —Virginia Boone

Domaine Julie Belland 2014 Criots-Bâtard-Montrachet $ 250, 94 point . En enorm vin, denne er fed og rig med kraftige gule og hvide stenfrugter. Det kommer fra en af ​​Montrachet-vinmarkerne, der fremstiller de største hvide vine i Bourgogne. Under Julie Bellands hånd viser den sig i vinens generøse, overdådige natur med sin balance af frugt og stram konsistens. Drik denne meget fine vin fra 2023. Saranty Import. —Roger Voss

Château d´Esclans 2016 Garrus Rosé (Côtes de Provence) $ 100, 93 point . Denne vin, der fortsætter med at strække grænserne for Provence rosé, er rig og imponerende fyldt med modne frugter og krydderier fra træets ældning. Det bør tages alvorligt både for dets kompleksitet og for dets aldringspotentiale. Drik nu – 2020. Shaw-Ross internationale importører. Valg af kælder . —R.V.

Château Souverain 2016 Chardonnay (Californien) $ 13, 91 point . Dette er en smagfuld vin, der kombinerer levende frugtsmag og fornuftig brug af egetræ for en god følelse af balance og sammensætning. Smør, vanille og pære aromaer går forud for mandel og bagning krydderi smag, der er pænt bakket op af mere pære og æble. Bedste køb . —Jim Gordon

Sola 2014 Syrah (Mendocino County) $ 15, 91 point . Moden og fed i smagen, denne polerede, fokuserede vin er fyldig og fast garvet. Det har sprudlende brombæraromaer og vidunderligt tørre, koncentrerede smag. Bedste køb . —J.G.

Domaine Houchart 2017 Rosé (Côtes de Provence) $ 15, 90 point . For en Provence rosé har dette en bestemt lyserød farve. Det har også masser af vægt, der passer til dets farverige karakter. Surheden, hindbærfrugten og den gode syre passer godt sammen i en moden, harmonisk vin. Drik nu. Valg af David Milligan. Bedste køb . —R.V.