Bedømmelser

Grenache er klar til sit hovedkarakter-øjeblik

I kanonen for rødvinsdruer, Cabernets , Syrahs og Pinots stjæler ofte rampelyset - og med god grund. De giver komplekse og lagdelte vine, og der er en lang historie med vinfolk, der har perfektioneret arbejdet med sorterne. Men de har en vis konkurrence: Grenache .

Kendt for sit lette til mellemfyldige udtryk, har Grenache længe været en alsidig arbejdshest i blandinger . 'Det plejer at være den smukke æteriske baggrund, der gør et rigtig godt stykke arbejde med at fremhæve sine teammedlemmer,' siger Anna-Christina Cabrales, direktør for smagning hos Wine Enthusiast. Blandt dem? Syrah, Mourvèdre og Carignan . Men den røde drue - oprindeligt fra den del af Europa, der nu er østlig Spanien og sydlige Frankrig - er klar til at stjæle showet.

Vinproducenter vender tilbage til sortens rolle som blandingskomponent. Klima forandring har øget det, der forventes af druen, som får mere krop og struktur i takt med at vejret bliver varmere. Nu giver druen ensortsflasker i topkvalitet.

Du kan måske også lide: The Coming of Cool-Climate Grenache

'Det er en saftig sort, især når den er for sig selv,' siger Cabrales. 'Den føles silkeblød på ganen og præsenterer en pop af højtonet rød frugt som altid får mine øjne til at stige op - det er bare så godt!' Beaujolais-fans, især, vil nyde Grenache, tilføjer hun.

I ånden af at omfavne Grenaches nye potentiale samlede vores smagsteam 14 exceptionelle Grenache-flasker – både blandinger og enkeltsortstilbud – fra vingårde i Californien, Washington, Frankrig og Spanien.

Vineyards Mayard 2020 Le Hurlevent Red (Châteauneuf-du-Pape)

Lækker aroma af perfekt modne jordbær sidder på toppen af et lag frisk garrigue på næsen. Ganen fascinerer med sin sandede tekstur og giver plads til lag af granatæblekerner, sort oliven og sten. Svært at modstå nu med en perfekt kombination som urtestegt lam. 95 point . — Anna-Christina Cabrales

90 USD Lækker vin

Clos Bellane 2018 Urgonien Red (Châteauneuf-du-Pape)

Dette sofistikerede udtryk er overbevisende nu for hver tår. Mørke frugter som brombær, blåbær og urtetoner giver næring til næsen, mens stuvede morbær og hindbær dækker ganen. Munddæmpende syre og rustikke tanniner trækker en lang, fløjlsagtig og forførende finish frem. 90 point . Redaktørens valg. — A.C.

$54,97 Vin Chateau

Kaleidos 2021 Osiris Grenache (Paso Robles)

Mørke blomme-, viol-, lavendel- og colaaromaer ses på næsen af denne Grenache-baserede blanding, som også indeholder 4% Petite Sirah og 2% Mourvèdre. Ganen er udtryksfuld og lagdelt, der kombinerer boysenbær, lavendel og en knivspids hvid peberkorn til et sømløst display. 94 point . — Matt Kettmann

50 USD Kaleidos vin

Bodegas Valdemar 2019 La Gargantilla Garnacha (Rioja)

Denne mørk rubinfarvede vin har en næse af cassis, chokoladeovertrukket espressobønne og karamel. Den åbner på smagsløgene med smag af mørk chokolade og karamel pakket ind i muskuløse tanniner, der hurtigt får selskab af strålende syrlighed og smag af granatæble, brombær og appelsinskal. Den holdbare finish er markeret med noter af både mørk chokolade og cedertræ. 94 point . — Mike DeSimone

56,99 USD Yiannis vin

Samsara 2021 Spear Vineyard Grenache (Sta. Rita Hills)

Tørrede kirsebær, tjæreagtig asfalt og læderaromaer giver en meget jordnær Grenache-stil på næsen af dette enkeltvingårdsudtryk. Ganen er vildt kompleks og byder på stramme smag af tranebær og rød blomme med rigelige hvide peberkorn og timianelementer, der tilføjer elegance. 94 point . — M.K.

59 USD Samsara Wine Co.

Cirillo 2022 The Vincent Centenarian Vine Grenache (Barossa Valley)

Forvaltere af de ældste Grenache-vinstokke på planeten, Cirillo gør Vincent fra vinstokke 50 år ældre (plantet i 1901 og 1906) end sine forfædre. Lokkende aromaer af jordbær- og hindbærnoter blandes med vaniljestang og subtile noter af nelliker og kanel på næsen. Smagen er saftig og silkeagtig, med lys syre og smidige, fine tanniner, der understøtter den primære frugt. 93 point . — Christina Pickard

$24,95 The Woodland Hills Wine Co.

Zaca Mesa 2020 Amphora Grenache (Santa Ynez Valley)

Det er ikke klart, præcis hvad amphora vil gøre for vin, men i dette tilfælde viser vinen rigelig frugt afbalanceret af vedvarende jordfarver. Aromaer af kandiserede kirsebær, rødt æble, rosenvand og kanelstang fører til en skarp smag af hindbær, rose og sumac, med et skær af urter på bagsiden. 93 point. Redaktørens valg. — M.K.

$65 Zaca Mesa

Enodav 2021 Carthage Vineyard Grenache (Yakima Valley)

Enodavs enkelt vingård Grenache er en doozy. Dens brombær- og blåbæraromaer fremhæves af søde stykker af hyacint og honningkage. Vinens syre, frugt, alkohol og tanniner er i balance, med smag af brombær, baconfedt, saltvand, varme majstortillas og cedertræ. Hvad er ikke at elske? 93 point . Redaktørens valg. — Michael Alberty

35 USD Enodav

Domaine Chante Cigale 2020 Pi Grenache (Châteauneuf-du-Pape)

Friskheden og smagen er øjeblikkelig, sammen med harmoniske aromaer af bramble, rosenblade, hvide peberkorn og varme bagekrydderier, der smelter sammen i glasset. Smagen er rigeligt mørk og saftig med runde tørrende tanniner, der forbliver længe på ganen. En utrolig vin. 95 point . — A.C.

78 USD Smagshus

Domaine Santa Duc 2020 La Crau Ouest Grenache (Châteauneuf-du-Pape)

Kompleks, dette generøse udtryk har koncentrerede aromaer af jordbær, tranebær og en summen af sort frugt indrammet af vild mynte. Læskende og opløftende syre fremhæver et stenet lag, efterfulgt af brombær og blommer. Oprindeligt lineær eksploderer denne fyldige vin med ynde og renhed, og runde tanniner, der understøtter dens lange fyldige og saltholdige finish. 95 point . Kældervalg. — A.C.

149,99 USD Cellar d'Or

Jacuzzi 2021 Giocondo J. Poppe Vineyard Grenache (Los Carneros)

Med balancen fra en top Chianti Classico er denne appetitlige, gribende vin læbe-smækkende sjov at drikke og vil skylle den rigeste risotto eller lasagne ned. Levende syre og moderate tanniner gør et godt stykke arbejde med at understøtte sort peber og surkirsebærsmag. 92 point . — Jim Gordon

45 USD Jacuzzi Familie Vineyards

Tardieu-Laurent 2020 Vieilles Vignes Red (Gigondas)

Denne gamle vin Gigondas pirrer næsen med berusende aromaer af røde kirsebær og hyben, som er elegant indrammet af et strejf af nelliker. Ganen er rig og viklet med masser af energi i mellemganen, der præsenterer koncentrerede røde kirsebær, jordbær, cassis, violer og grønne peberkorn. Generøs og tekstureret med vedholdende tanniner, der bør integreres problemfrit efter at have været i kælder i 2030 og frem. 95 point . Kældervalg. — A.C.

47 USD Princeton proptrækker

Pierre Amadieu 2019 Romane Machotte Red (Gigondas)

Overdådig granat i farven, denne vin fascinerer fra den første duft af levende sort frugt, rød lakrids og bouquet garni, som harmonisk vokser i glasset. Den er fyldig og giver en elegant, behersket smag, balanceret med gryne tanniner. Lidt stille nu, denne vin skulle folde sig ud med yderligere 5+ år i kælderen. 93 point . — A.C.

29,99 USD Binny's Beverage Depot

Domaine Pierre Usseglio et Fils 2020 Réserve Des 2 Frères Red (Châteauneuf-du-Pape)

Levende aromaer af sorte kirsebær, vilde jordbær, cassis, frisk mynte og rosmarin hænger i næsen. Noter af cedertræ og timian dukker op med yderligere luftning. Smagen er saftig med frodige bølger af brombær, blåbær, let bagekrydderi og nelliker. Rustikke tanniner indrammer frugten smukt og bør integreres yderligere fra yderligere kældring gennem 2035+. 95 point . Kældervalg. — A.C.

$110 Empire State of Wine