Ofte brugt til at smage salsa, guacamole og stegte retter til, er koriander en urt, som mange mennesker ikke kan få nok af (medmindre genetik får planten til at smage som sæbe). Udendørs vokser planten bedst i køligt vejr. Koriander kan endda tåle lidt frost, men vil dø i frostgrader. For at holde din forsyning i gang året rundt, prøv at dyrke koriander indendørs fra frø .

Planten er en smule kræsen, men med den rette mængde lys, vand og anden pleje vil koriander vokse godt i et stærkt oplyst område i dit hjem. Fra frø til høst, her er, hvordan du dyrker koriander indendørs med succes.

Edward Gohlich

Hvad du skal bruge

Udstyr / Værktøj

• Håndvask eller håndvask
• Bor (valgfrit)
• Grow light (valgfrit)
• Luftfugter eller bakke med sten
• Hr
• Saks

Materialer

• Korianderfrø (koriander)
• Beholder med god dræning
• Potteblanding af grøntsager og urter
• Plastfilm
• Vandopløselig gødning

Instruktioner

Sådan dyrkes koriander indendørs fra frø

Koriander ( Koriander ) er en hurtigtvoksende etårig urt, der er kølig sæson, der kan gå fra frø til høst på cirka tre uger. Det sætter sædvanligvis frø (som er kendt som koriander) på cirka halvanden måned. Planlæg at så nye frø hver 2. eller 3. uge for at opretholde din forsyning af friske blade.

1. Brug en beholder med drænhuller

   Som de fleste urter kan koriander ikke lide 'våde fødder' (med andre ord, hvis rødderne forbliver for våde, vil planten rådne). Så når du planlægger, hvordan man dyrker koriander, skal du vælge en beholder med huller i bunden for god dræning. Beholdere med drænhuller også tillade bundvanding . Til denne teknik sætter du hele beholderen i en vask eller et andet bassin fyldt med et par centimeter vand og lader rødderne nå det vand, de har brug for, mens den øverste del af planten holdes tør.

   Test Have Tip

   Hvis du finder en beholder til dyrkning af koriander, men den ikke har drænhuller, skal du bruge en boremaskine til at lave et til tre drænhuller i bunden af ​​potten.

2. Vælg den rigtige potteblanding

   Den potteblanding, du bruger, er en af ​​nøglerne til, hvordan man dyrker koriander og andre urter. Det er bedst at bruge en potteblanding mærket til indendørs dyrkning af grøntsager og urter, som en blanding af kompost og vermiculit. Det vil have den rigtige balance af ingredienser, så det ikke er for blødt, mens det stadig holder nok fugt til rødderne.

   De 13 bedste pottejord til indendørs og udendørs planter

3. Så korianderfrø

   Så tre til fem korianderfrø i din beholders potteblanding omkring en til tre gange dybere end størrelsen af ​​frøet. Når frøplanterne er en til to tommer høje, skal du fjerne alle undtagen den mest robuste frøplante.

4. Vand og Dæk

   Vand frø let for at hjælpe med at sætte potteblandingen omkring dem. Dæk toppen af ​​beholderen med plastfolie. Dette vil hjælpe med at holde jordblandingen jævnt fugtig for at fremme spiring. Når frøplanterne begynder at springe gennem jorden, skal du fjerne plastikfolien.

   15 af de nemmeste urter at dyrke for begyndere

5. Placer et solrigt sted

   Korianderplanter har brug for mindst fem timers lys om dagen. Hvis din vinduesplacering ikke tilbyder nok sollys, kan du supplere naturlig belysning med et vækstlys. For hver time med påkrævet sollys skal du placere planten under et vækstlys i to timer. Sørg for at rotere potten hver tredje til fjerde dag for ensartet vækst.

6. Tilsæt gødning

   Cirka en gang om ugen, giv unge frøplanter en fortyndet vandopløselig gødning for at sætte skub i deres hurtige vækst. For meget gødning kan brænde unge planter, så lad dig ikke friste til at gå over bord.

7. Lav et fugtigt miljø

   Især om vinteren, hvor luften har tendens til at være mere tør, har korianderplanter godt af ekstra fugt. Du kan enten bruge en luftfugter eller booste luftfugtigheden omkring dine planter på en mere passiv måde.

   Til sidstnævnte løsning skal du fylde en bakke med et lag af små sten, og derefter tilføje vand op til omkring ¼ tomme af toppen af ​​stenene. Sæt potter oven på klipperne, og sørg for, at potterne ikke rører vandet. Når vandet fordamper til luften, vil fugtighedsniveauet stige. Du kan også dugge planterne et par gange hver dag.

   De 10 bedste befugtere til planter i 2023

8. Høst blade

   Omkring 30 dage efter plantning af korianderfrø vil plantens blade være klar til høst. Du kan enten klippe hele planten for at bruge i en opskrift (korianderpesto, nogen?), eller klippe et par blade af for at bruge som pynt.

Sådan skærer du koriander uden at dræbe planten

Den bedste måde at høste koriander på, så planten fortsætter med at vokse, er at bruge en saks til at klippe hele stængler af ved siden af ​​plantens bund. Høst først de udvendige stængler, som er de ældste stængler. Dette efterlader yngre stængler til at fortsætte med at udvikle sig.

Det er vigtigt, at du ikke høster mere end 30 procent af en enkelt plante ad gangen. At vente mindst syv dage mellem store høst vil hjælpe planten med at genopbygge sig selv. Hvis din plante bliver langbenet og svag, skal du fjerne toppen af ​​en hel stilk lige over en knude (leddet, hvor bladene møder stilken). Dette vil fremme frisk, kompakt ny vækst.