Partner, Silverado Farming Company

Miguel Luna blev født i Mexico og kom til Napa-dalen i en alder af 13. Hans far, Esteban, var en etableret vingårdarbejder, da han kom til regionen for sæsonarbejde i 1968.

Nu 38 og selv en far, arbejdede Luna sin første høst kl. 14 ved at fjerne blade ud af skraldespande, der blev plukket af sin far. Da han fyldte 16 år, udførte han vingårdearbejde i weekender og somre.

”Og jeg hadede det,” husker han.

To år senere, ud af gymnasiet, siger han, at han endnu ikke var moden til college, så han fortsatte med at arbejde. Han hjalp sine forældre med at få et yngre søskende gennem college, fortøjet og usikker på, hvad han ville gøre.

Fodbold havde altid været hans lidenskab, og sådan mødte han sin nu kone, Cassandra Grassi, hvis familie havde en lille vingård i Stags Leap District. Grassi opmuntrede Luna til at gå tilbage i vin og fremhæve klasser i Napa Valley College-tidsplanen, indtil han accepterede at gå.

I fem år gik han på junior college og arbejdede høst på Pahlmeyer , Dana Estates og Atelier Melka .

Hans mål blev at gå på University of California, Davis, og arbejde en høst i Frankrig. Han opnåede begge dele, tjente en grad i vinavl og enologi i 2014 og rejste derefter til Bordeaux for høst kl Fieuzal slot .

Luna sluttede sig Silverado Farming Company på fuld tid i 2015 og i 2017 blev partner.

I dag vejleder Luna det, han ser som yngre versioner af sig selv, og tilskynder dem til at forfølge formel uddannelse.

Foto af Suzanne Becker Bronk

”Som mexicansk-amerikaner er det svært at blive taget alvorligt uden en grad,” siger han. ”Jeg fortæller dem, hvor vigtigt det er. Jeg har nu mentoreret to fyre, hvis far arbejdede for Silverado Farming, og de er begge uddannet fra Davis. ”

Silverado beskæftiger 90 fuldtidsarbejdere og 300 til 400 sæsonarbejdere hvert år til at opdrætte mere end 600 hektar vindruer, hovedsagelig inden for Napa-dalen. Dens kunder inkluderer Melka Estates , Vingård 29 , Mærke Napa Valley , Dana Estates , Lail Vineyards , Black Sears og Bart og Daphne Araujo .

Luna arbejder hårdt på at gøre sine vinmarker herbicidfrie, ikke kun bekymret for jordens sundhed, men også for hans medarbejderes sundhed.

'Jeg kan godt lide gamle vinmarker,' siger Luna. ”Jeg leder efter måder til at holde vinstokke i gang så længe som muligt og minimere vores indvirkning på miljøet med holistisk landbrug. Du har brug for sundere jord for at få sundere vinstokke. ”

Vinentusiastens 21. årlige nominerede til Wine Star Award

Men hvad der gør Luna til en sådan enestående vinavlsmand er hans dybe forståelse af vinfremstilling.

”Du kan ikke adskille drue fra at fremstille vin,” bemærker han. 'At have et godt kendskab til, hvordan vinfremstillingsprocessen fungerer, gør bedre vin, og du skal vide, hvad virkningen af ​​enhver beslutning vil være.'

Som anerkendelse af hans mentorskab og engagement i det højeste niveau af vindyrkning, Vin entusiast udnævner Miguel Luna til årets vinavl. - Virginie boone