Den dag, JimClendenen, ejer af Au BonVejr, overtog fuldt ejerskab af Vita Nova er en, som DougMargerumindrømmer kan være gennemsyret af hyperbole nu.

Vita Nova var det mærke, som de to mænd udviklede i 1986 sammen med Qupe's BobLindquist, der stadig deler vinfremstillingsplads medClendenenmidt i BienFødtVingård. Den rød-hvide vinportefølje var en varm sælger gennem Margerums Wine Cask-butik og restaurant i centrum af Santa Barbara såvel som under private labelaftapningtil restauranter over hele landet ejet afEmeril Lagasse, Roy Yamaguchi og Patina Group.

HvornårClendenenbesluttede at købe sine partnere ud i 1998,Margerumville fortsætte med at fremstille vin alene. SomClendenenrystede Margerums hånd for at afslutte aftalen, den hårde Au BonVejrlegenden satte på den ekstra klemme, beder (eller advarer)Margerum, 'Du laver ikke Chardonnay og Pinot Noir, ikke?'

Uanset om dette scenario var sandt eller ej,Margerumforpligtet i mere end et årti. Han startedeMargerumWine Company i 2001 og fokuserede primært påRhônesortvin. Han fik anerkendelser og kommerciel succes for blandinger som M5 og Syrah-udtryk med en enkelt vingård.

I 2012Margerumflyttet fra et anlæg bag den tidligere Curtis WineryFoxenCanyon Road til lagerplads på Industrial Way iBuellton, en kort gåtur fra julemandenYnezFlod.

Hans kontorvindue fra anden etage kiggede direkte ud mod vest mod Sta. Rita Hills, den bølgende, køligere klima-betegnelse, der strækker sig fraBuelltontilLompocog er verdenskendt for Pinot Noir og Chardonnay. DetBurgundersorter begyndte at kalde.

”Det var for 17 eller 18 år siden,” sigerMargerumaf de berygtedeClendenenhåndtryk. 'Jeg regnede med, at det er okay nu at lave Chardonnay og Pinot Noir.'

For at gøre det,Margerumville lancere et nyt brand. Han besluttede at bruge sit mellemnavn, som han blev døbt med under hans40.fødselsdagsfest for mange år siden. (Han fik ikke en ved fødslen.) I løbet af denne bash blev Margerums venner (inklusiveClendenen) tilbød navne som “Fir” (som i “Douglas Fir”) og “Omicron” (hvor hans initialer ville være DOM).

Men de var alle enige om, da hans blinde 89-årige bedstemor, Ruth Barden, foreslog at holde sit eget efternavn i live. Og det gamle engelske ord, som betyder 'en, der bor tæt på vildsvinhuller', fungerer godt for det nye venture: det er en påmindelse om de vilde svin, der strejfer rundt i Sta. Rita Hills, så de minimale Barden-etiketter har en vildsvinillustration.

Brug af frugt fra den berømte Sanford & Benedict Vineyard (Sta. Rita Hills 'oprindelige plantning i 1971) den tilstødende LaRinconadaog LaHjemsøgtejendomme og Hilliard Bruce, JohnSebastianogZotovichvingårde fra den nordlige side af appelleringen, blev Barden's fulde skifer frigivet i september. Opstillingen inkluderer en Pinot Noir ($ 80, 93 point), Syrah ($ 50, 92 point), Chardonnay ($ 48, 93 point) og en hvid blanding af Chardonnay, Pinot Gris og Pinot Blanc kaldetKilde($ 36, 92 point).

Det er ingen overraskelseMargerumkunne behændigt håndtere de røde vine, men han er mest sprudlende over de hvide. DetKilde, som betyder 'forår' eller 'springvand' på fransk, er et nik til en sjælden blanding af Chardonnay, Pinot Blanc ogAligoteaf Henri Gouges iNights-St.-George.

”Det er en af ​​mine yndlingsvine,” sigerMargerum. 'Det er næsten umuligt at få.' Han indrømmer detKildeer også en hyldest tilClendenen, en af ​​de få amerikanske vinproducenter, der lavede en hvidBurgunderblanding. Au Bon Climat'sHildegard($ 35, 92 point) er en blanding af Pinot Blanc, Pinot Gris ogAligote.

Chardonnay er dog det, der harMargerummestgoogly-eyed. Efter frigivelsen skrev han en forklarende “ Prolog til Chardonnay ”Hvor han klager over at forlade druen for så længe siden og rapporterer om det serendipitøse fund af en” Kære Chardonnay-brev at han skrev i august 2001. ”Jeg ved, at rådgiveren sagde, at vi ikke skulle kontakte hinanden i vores” afkølingsperiode ”, men jeg kunne ikke vente længere,” skrevMargerumdengang. ”Den dag, du blev $ 40 pr. Flaske, svor jeg, at jeg aldrig ville drikke dig igen. Men det var bare den sårede lille dreng i mig, der talte. ”

Nu tilsyneladende vokset op,Margerumlaver vin, der klart var ventetiden værd.

”Jeg var bange for Pinot Noir og Chardonnay, fordi standarderne er så høje, især for de vine jeg kan lide,” sigerMargerum. ”Så jeg trådte ind med bange. Men jeg vidste, hvad jeg ville lave, og det nåede det mål. ”

Hvad hans tidligere Vita Nova-partnere angårClendenenogLindquist? 'Vi er alle stadig venner, hvilket er fantastisk,' sigerMargerum.