Pak dine tasker til Douro-dalen, Portugal
Du vil blive forelsket i Douro. Det nordlige Portugals krav som den smukkeste vinregion i verden understøttes af storheden i landskabet og vinene. De stejle terrasserede vinmarker er hugget fra skiferbjergsider som upoleret granit og stiger over den majestætiske Douro-flods bånd med vand langt nedenunder. I århundreder gjorde dets afsides beliggenhed - rejsen på snoede, brostensbelagte veje - det svært at nå. I dag er det let. Alligevel er dette et sted, hvor nabolande hunde sover i landsbyens gader, og vinrankernes årlige cyklus synes tidløs. Sid på en terrasse om aftenen, et glas hvid havn og tonic i hånden, og lyt til det fjerne, sørgelige sus af aftenflodtoget. Landet er roligt og beroligende.
Hvor man kan spise
Spis kl DOC , mellem Pinhão og Peso da Régua, vinproducenternes hotspot til fejret moderne madlavning. Douro-vinkortet er imponerende. Ankom ved floden, hvis du vil - der er en bådebro. Ved flodbredden i Peso da Régua er Douro In populær blandt vinbefolkningen for sine moderne fortolkninger af klassiske portugisiske retter. For en venlig velkomst og traditionel familiemad - især frisk fisk og kylling - kør mod Ponte Romana nær Pinhaos gamle bro.
Hvor skal jeg bo?
Quinta do Vallado Wine Hotel drives af efterkommerne fra Douro fra det 18. århundrede, Dona Antónia Adelaide Ferreira. Bo i det renoverede historiske herregård eller i det 21. århundredes fløj. Til klassisk hjemmelavet mad, fantastisk Douro-udsigt og en fantastisk kunstsamling, prøv Viscount of Chancellors House på bakkerne over Pinhão. Romaneira Quinta dos Sonhos, et Relais & Châteaux-ejendom, er det ultimative inden for luksus. Målet er total afslapning: ingen telefoner, mobiltelefonmodtagelse eller tv, men der er offentlig Wi-Fi.
Hvor skal man smage
Sandeman 'S vingård og prisbelønnede besøgscenter i Quinta do Seixo vincenter tilbyder en atmosfærisk satsning på portvinproduktion, herunder ture i de åbne lagarer (gærende kar). Hold øje med Sandeman Don. Derefter kan du nyde smagninger i den moderne bar med udsigt over floden. Der er en familie-velkomst kl Quinta do Crasto efter en vridende, undertiden skræmmende, klemmekramning. Klatre op til kapellet for at få en dramatisk udsigt. Fonseca's Quinta do Panascal sender dig ind i de terrasserede vinmarker med en lydguide (stærkt fodtøj anbefales). Besøg Panascals restaurant, eller smag på terrassen med udsigt over floden Távora efter turen. En kort køretur op fra Douro-dalen er Quinta do Portal , en smuk, moderne, familieejet vingård, hvor du kan besøge, smage og spise. Men begræns dig ikke til disse forslag: Stop undervejs ved enhver quinta, og sørg for at smage Douro bordvine såvel som havnene.
Hvornår skal jeg gå?
Marts – juni for mandelblomster, vilde blomster og spirende vinstokke september til høst.
Fremtrædende vine
Douro er berømt for sine portvine og tilbyder også tvivlsomme røde bordvine. De er rige og magtfulde og kæmper med vinverdenens bedste valg. Stadig går ingen til Douro uden at smage på havnen. Naturligvis er enhver mulighed her, lige fra quintaen - en havnelskeres himmel. Prøv de sene-flaske-årgange (LBV'er), årgange, de lysebrune variationer (gyldenbrune fra aldring i træ i 10-40 år) og de sjældne vintage-daterede colheitas - der er ingen erfaring, der kan sammenlignes med at smage på en havn, der er ældre end dig er. Alle port- og bordvine er produkter fra nogle af Portugals fineste oprindelige druesorter: Touriga Nacional, Touriga Franca og Tinta Barroca er blandt de bedste.
Budget tip
Tag en picnic til kapellet i São Salvador do Mundo nær São João da Pesqueira. Nyd den bedste udsigt over Douro-floden ned næsten lodrette skråninger.
Lokal in-the-know
Quinta de la Rosa 'S medejer, Sophia Bergqvist, tager toget langs Douro gennem vinmarker, landsbyer og det månelignende granitlandskab fra Pinhão til Ferradosa. ”På Ferradosa kan du gå til en lille restaurant med smuk udsigt over floden og nyde god traditionel mad,” siger Bergqvist.
Andre aktiviteter
Foz Côa forhistoriske rock-art site i Douro Superior har 20.000 år gamle helleristninger fortolket af kloge guider. Den arkæologiske park i Côa Valley er fjern og tør. Udskæringer, der længe var en del af hyrdernes sladder, blev anerkendt i begyndelsen af 1990'erne, da det skulle oversvømmes for en dæmning. Foretag reservationer til firehjulstræk.
