Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Vin Og Vurderinger

Pinot Grigio fra Alto Adige at kigge efter

Etableret som en Oprindelsesbetegnelse (DOC) i 1975, Sydtyrol er hjemsted for en unik gruppe druer som Lagrein, Schiava og Chardonnay . Men Pinot Grigio regler i denne norditalienske betegnelse.

Pinot Grigio og Pinot Gris er faktisk den samme drue. Grå på fransk og Grå på italiensk oversættes begge til grå. Hvilket er passende, fordi dette søskende af Pinot Noir og Pinot Blanc hverken er hvid eller sort, men har mere en lyserød-grå hudfarve. Mens druen ikke har nok pigment til at producere en rød, kan en lyserød vin muligvis være slutresultatet, når den efterlades på skindene længe nok.

Alto Adige er hjemsted for konstant solrigt vejr og højtliggende alpine vinmarker, hvor denne drue trives. Flasker fra denne region har tendens til at være sprøde, lette, har fremtrædende citrusaromaer og passer godt sammen med en række retter.

Pinot Grigio fra Sydtyrol

Elena Walch 2017 Pinot Grigio Elena Walch 2017 Vigna Castel Ringberg Pinot Grigio (Alto Adige) $ 28, 93 point . Struktureret og elegant viser denne Pinot Grigio misundelsesværdig klasse og stamtavle. Det åbner med sarte dufte af hvide forårsblomster, modne pærer og en duft af tørrede alpine urter, mens den runde, polerede gane leverer cremet æble, honningdug og hvid mandel. Frisk syre løfter de rige smag, mens en tangy mineralsk note, der antyder saltvand, hænger tæt på. USA vin vest. Editorernes valg . - Kerin O'Keefe



Cantina Kurtatsch 2018 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 18, 92 point . Her er et fantastisk udtryk for Pinot Grigio, der åbner med lokkende dufte af forårsblomster, hvid stenfrugt og en indbydende duft af friskbagt brød. Savoury og medium fyldig, den afrundede gane tilbyder modent grønt æble, gul pære og citronskal sammen med en tangy mineralsk note. North Berkeley Import. Editorernes valg . - K.O.



Cantina Produttori San Michele Appiano 2018 Anger Pinot Grigio (Alto Adige) $ 23, 92 point . Hvid forårsblomst, honningmelon og gule stenfrugtsaromaer fører an på denne salte hvide. Den cremede fyldige gane viser også elegance og friskhed og tilbyder gul æble, moden fersken, citrondråbe og mineral før en hvid-mandelfinish. Tangy surhed lyser de rige smag. Vinbue. Editorernes valg . - K.O.

Første nye 2018 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 21,90 point . Denne duftende, salte vin åbner med aromaer af hvid stenfrugt, gul vildblomst og en duft af hasselnød. Det er medium fyldigt og saftigt, der uddeler moden Bartlett-pære og cremet æble sammen med en tangy mineralsk note. Frisk syre holder det afbalanceret. T. Edward Wines Ltd. - K.O.



Nals Margreid 2017 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 23, 90 point . Dette har lokkende aromaer af duftende forårsblomst og moden hvid stenfrugt. Det er cremet og omsluttende, der udvælger moden gul pære, osteløbe og citrondråbe før en hvid-mandelfinish. Massanois Import. - K.O.

Alois Lageder 2018 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 16, 89 point . Hvid stenfrugt, mandel og en duft af presset spansk kost former den sarte næse. Den friske, afrundede gane udvælger modent æble, hvid fersken og et strejf af citrus inden en saftig lukning. Dalla Terra Winery Direct. - K.O.

Cantina Valle Isarco 2017 Aristos Pinot Grigio (Alto Adige) $ 26, 89 point . Grafit, grillet urt og modne gule pærearomaer kommer sammen i glasset. Den afrundede, mellemstore gane, der afspejler næsen, byder på modent gyldent æble, hvid fersken og en tangy saltvand. Frisk syre løfter finishen. - K.O.

Muri-Gries 2018 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 15, 89 point . Aromaer af hvide stenfrugter og hvide forårsblomster fører næsen. Den saftige gane, der reflekterer aromaerne, uddeler gul pære, løbeæble og en mineralsk note, der fremkalder knust østersskal. Polaner-valg. - K.O.

St. Pauls 2018 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 22, 89 point . Hvide stenfrugter, forårsvildblomster og et pust af vilde urter former næsen. Den afrundede, mellemstore gane tilbyder modent grønt æble, honningdug og et strejf af citronskal sammen med frisk syre. Ethica Wines. - K.O.

Cantina Tramin 2018 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 19, 88 point . Delikate dufte, der fremkalder modent æble, hasselnød og kaprifol, kommer sammen om dette. Den er frisk og poleret og byder på cremet gul pære-, nektarin- og citronsmag. LLS – Vinbue. - K.O.