Flere Prosecco fortalte producenterne Vin entusiast at de planlægger prisstigninger på op til 15% næste år og beskyldte Italiens dårlige høst i år for manglende forsyning.

Italiens landmandsforening Coldiretti sagde, at 2017-høsten resulterede i et fald på 26% i produktionen til 40 millioner hl, ca. 1,05 milliarder gallon, ned fra ca. 54 millioner hl sidste år.

Prosecco DOC-produktionsområdet, beliggende i det nordøstlige Italien, producerede 410 millioner flasker sidste år, op fra 141 millioner flasker i 2010.

Coldiretti forudser en stigning på 15% i Prosecco-eksportsalget i år. For 2017–2019 har den Prosecco DOC-konsortium , der repræsenterer producenter og vingårde i regionen, forventer en vækst i det globale mousserende forbrug på mindst 5%.

Foto med tilladelse fra Bortolomiol

DOC planlægger at tilføje flere vingårde

Baseret på prognosen sagde Stefano Zanette, præsident for Consorzio, at DOC planlægger at udvide sine vinmarker med ca. 5% om året fra 2017 til 2019. I år har Consorzio anerkendt 2.900 hektar nye vinmarker.

Med udgangspunkt i tal for de første otte måneder af 2017 forudsiger Coldiretti, at det italienske moussvinsalg vil nå 1,2 mia. Euro (1,42 mia. Dollar) for året. Eksport tegner sig for 75% af Proseccos salg, mens resten forbruges på hjemmemarkedet.

”En stigning i flaskepriserne på ca. 10 til 12% er sandsynlig for næste år,” sagde Giorgio Serena, præsident for Serena Wines , en Prosecco-producent med base i Conegliano, en by omkring en to-og-en-halv times togtur nord for Venedig.

Producenter håber, at boostet i produktion og priser ikke vil skade Proseccos status som stjernekaster til alle lejligheder.

Elvira Bortolomiol, producent af Prosecco, Bortolomiol , forventer en prisstigning på mellem 10% og 15% i 2018. ”Vi håber, at internationale købere bliver ved med at værdsætte kvaliteten af ​​vores vine og vil fortsætte med at satse på det. Det kommende år vil være en testplads for os alle. ”