Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Rejse

Rheingau, Tyskland | Bedste vin destinationer 2017

Mindre end en halv time fra Frankfurt og tilgængelig med tog prikker de middelalderlige vinlandsbyer i Rheingau bredden af ​​Rhinen som perler i en streng. Et landskab med gamle romerske slotte, klostre og vinmarker, det byder på vinelskere, historieinteresserede og udendørsentusiaster. Johannisburg SlotWiesbaden, Rheingaus bykerne, er et ideelt udgangspunkt for besøgende, der søger eksklusive hoteller, restauranter og shopping. Den gamle kurby byder på genoprettende termiske kilder samt et historisk casino. Når vi bevæger os vest langs floden, fra Eltville til Lorch, tilbyder hver af regionens charmerende landsbyer en række seværdigheder, smag og oplevelser.



Hvor skal man spise

Til afslappet udendørs spisning med naturskøn udsigt over Rhinen, Anløbsbro 511 , i Eltville, er ideel. Mange vingårde driver interne taverner, kendt som gutsschänke eller bar , der serverer lokale oste, pølser, schnitzel og mere. Corvers Kauter , en lille, familieejet vingård i Oestrich-Winkel, udfører traditionel billetpris med en frisk middelhavskant. For at spise god mad blandt Rheingaus historiske slotte og vingårde, kan restauranterne på Vollrads Slot eller Johannisberg Slot levere enestående atmosfære.

Udsigt over Ruedesheim i Rheingau, Hesse, Tyskland / Getty

Johannisburg Slot

Hvor skal jeg bo?

For luksusindkvartering, Hotel Nassauer Hof i Wiesbaden tilbyder en termisk spa og en restaurant med Michelin-stjerne. Dybere ind i vinlandet, Zum Krug , en Hattenheim-restaurant, der er en vinproducentfavorit, tilbyder slank, moderne komfort på den tilstødende kro. På Baron Knyphausen vingård , de ombyggede boliger i den ædle Knyphausen-familie (som stadig ejer og driver vingårdens ejendom) er minimalt indrettet, men har fremragende vine og en historisk oplevelse få skridt fra vinmarker og Rhinen.



De 10 bedste vinrejser i 2017

Andre aktiviteter

Schloss SchonbornTIL svævebane fra Rüdesheim til det historiske Niederwald-monument byder på fugleperspektiv over Rheingaus mest prestigefyldte vinmarker og floddalen nedenfor. De skrånende bakker og skove i Rheingau tilbyder naturskønne vandre- og cykelstier, især den 192 km lange Rheinsteig sti fra Wiesbaden til Bonn.

Budget Tip

Kunstkælderen på Georg Müller Foundation appellerer til både kunst- og vinentusiaster. En guidet tur i vingårdens 250 år gamle hvælving udstyret med moderne kunstinstallationer er kun fem euro.

Hvornår skal man gå?

Klimaet er indbydende fra forår til efterår, hvor juli til oktober er højsæson.

Rheingau tilbyder appel til både vinelskere, historieinteresserede og udendørs eventyrere.

Hvor skal man smage

Rheingaus mest historiske vingårde som Schloss Johannisberg, Eberbach Kloster , Schloss Vollrads og Schönborn Slot give en fascinerende undersøgelse af Rieslings historie og de aristokratiske og kirkelige dynastier, der støttede den. Kun tilgængelig efter aftale, Robert Weil og Katedral Dekan Werner repræsenterer nogle af regionens mest ikoniske vine. Det vingård , eller vinhave, kl J.B. Becker tilbyder en udendørs terrasse med udsigt over Rhinen med et bibliotek med unikke vine, der dateres til begyndelsen af ​​1990'erne. Georg Breuer fremviser vine af Theresa Breuer, en af ​​Tysklands mest dynamiske unge kvindelige vinproducenter. Peter Jakob Kühn er en frontløber i regionen for sine spektakulære biodynamiske vine. Til mousserende vine, Barth , relativt ukendt i USA, er en standout. I Wiesbaden er den Balthasar Ress vinbar tilbyder et sofistikeret afsætningssted for at prøve vine fra Ress og en håndfuld andre producenter.

Louisa Follrich

Schloss Schonborn

Fremtrædende vine

Rheingau er hjemsted for de tidligste dokumenterede beplantninger af Riesling (i 1435), og det er stadig regionens mest ædle druesort. Et tempereret klima understøttet af opvarmningen af ​​Rhin-floden giver Rieslings med en fyldigere krop og rigere tekstur end andre regioner i Tyskland. Der produceres tørre, frugtagtige og ædel-søde vine, men i de senere år er op til 80 procent af Rieslings produktion blevet tør. Spätburgunder, eller Pinot Noir, fra Rheingau er usædvanligt afbalanceret med moden brombær- og kirsebærsmag, men med tilbageholdt eg og frisk syre. I stigende grad viser mousserende vine med traditionel metode, eller sekt, fremstillet af Riesling- og Champagnesorter (Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay) fremtrædende plads.

Lokal i viden

Louisa Follrich

Louisa Follrich, Rheingau Wine Queen 2015–2016, nyder at dele et glas med venner langs Rhinen ved sin lokale vinsmagning tønder (en udendørs prøvesmagning) i Hattenheim. 'Hver anden tirsdag er det endnu en vingårds tur til at sælge vin i glasset,' siger hun. Follrich, der studerer vinvirksomhed ved Geisenheim University, besøger også Kapelhave , en sæsonbetjent vinhave og restaurant. 'Det er ikke rigtig bredt kendt, men lokalbefolkningen kan lide at tilbringe tid der.'

Se resten af ​​vores 10 bedste vin rejsedestinationer.