Når det bliver svært, mister de af os, der bor i vinland, sammen. Vi samles for at spise, dele flasker vin og tale om, hvad vi kan gøre for at hjælpe vores naboer. På et sted, der er så elsket for sin evne til at vokse næsten hvad som helst, kan du ikke lade være med at deltage i en kultur, der nærer sind, krop og samfund.

Da jeg gik for at hente min kyllingekylling hos en kær ven, der passede dem, efter at jeg blev evakueret af skovbrande, sørgede hun for, at jeg fik fat i granatæbler og persimmoner plukket fra hendes træer. Efter at jeg havde lagt fuglene og frugten i min bil, var hendes næste spørgsmål, om jeg gerne ville have et glas vin.

I mit hjem i Sonoma County arbejder mange virksomheder - ligesom deres kolleger i Napa, Mendocino og Lake - inden for rammerne af at tage sig af hinanden. Disse vingårde er værd at bruge tid på at besøge og en måde at støtte dem, der støtter andre.

Wise Vineyards

B. Wise, der opererer fra et lille smagsrum i Kenwood, har givet $ 250.000 til nødhjælpsfonde. Dens ejendom vingård er på tværs af vejen i Moon Mountain distriktet, højt oven på Mayacamas bjergkæden, og det kilder også druer fra vinmarker langs Sonoma-kysten, Russian River Valley og Napa. Kom forbi smagsstuen, der er åben dagligt langs motorvej 12, eller lav en reservation til at smage privat i dets huler. bwisevineyards.com

Benovia vingård

Uden for Olivet Road i den russiske floddal fratager denne producent af vin Pinot Noir, Chardonnay, Grenache og Zinfandel smagsafgifter i slutningen af ​​året. De donerer også $ 50 for hver smagsaftale til Redwood Credit Union North Bay Fire Relief Fund, Sonoma County Grape Growers Foundation eller Sonoma County Community Foundation Resilience Fund. Hvis nogen yder et bidrag til nogen af ​​disse tre organisationer og refererer til Benovia, vil vingården matche det indtil udgangen af ​​året, eller de når deres donationsmål på $ 100.000. Indsamlingen er personlig for Benovia, hvis vinproducent, Mike Sullivan, mistede sit hjem til Tubbs-ilden. benoviawinery.com

En lokal beretning om California Wildfires

Foley-familien

Foley Family Charitable Foundation og Foley Family Wines gav $ 225.000 til samfundets fonde og boligstøtte til landbrugsarbejdere, der er fordrevet af branden. Foley Family Wines kulinariske team delte også 500 måltider til støtte for Sonoma Family Meal, som forbereder og bringer mad fra lokale kokke til familier i berørte samfund. Bill Foley ejer Chalkboard-restaurant i Healdsburg samt vingårde Chalk Hill, Foley Sonoma, Lancaster, Roth og Sebastiani i Sonoma County. ffwsales.com

Epicurean-forbindelse

Epicurean Connections tilbyder catering til begivenheder og fester samt klasser med ostefremstilling. Sheana Davis, ejer af Epicurean, begyndte at tilberede måltider for at donere, da brande startede, inden hun hurtigt indså, at hun havde brug for mere hjælp. Davis nåede ud til medarbejdere på Facebook, hvis virksomhedskokke snart begyndte at sende 5000 måltider om dagen. Ved siden af ​​Facebook har Kendall-Jackson Winery doneret måltider og bidraget til oprettelsen af ​​No Pay Café / Café Gratis. Caféen er stadig i drift, hvor Facebook, SF Chefs Fight Fire og Kendall-Jackson leverer måltider hver uge. Davis udfylder madordren for lokale nonprofitter, og derefter distribuerer Sonoma Kiwanis måltiderne til forskellige velgørenhedsorganisationer. theepicureanconnection.com

Gary Farrell Winery

Brande truede ikke denne vingård på Westside Road i den russiske floddal, men den har allerede bidraget $ 10.000 til nødhjælpsindsats. Vingården donerer $ 2 for hver flaske vin, der sælges over telefonen eller gennem deres hjemmeside indtil årets udgang. Disse donationer vil være til gavn for Redwood Credit Union North Bay Fire Relief og Sonoma County Grape Growers Foundation, som hjælper med at få arbejdere ind i boliger så hurtigt som muligt. garyfarrellwinery.com

Gundlach Bundschu

Grundlagt i 1858 kæmpede denne multi-generations vingård, hvor Sonoma Valley møder Carneros, kæmpede med tand og søm i løbet af de første par nætter i brande, inden den i sidste ende mistede et familiehus på sin ejendom. Hvis du vil se, hvordan en vingård bliver en del af Californiens historie af ren grus og humor, skal du ikke lede længere. På trods af deres egne problemer donerede Gundlach Bundschu smagsafgifter den første weekend, de genåbnede for Rotary Club fundament . De er også vært for en koncert i deres Old Redwood Barn den 11. december med Olivia O'Brien, hvoraf 100% af provenuet går til Napa Valley Community Foundation og Sonoma County Resilience Fund. gunbun.com

Jordan Winery

Alexander Valley-baserede Jordan har bidraget med penge til at hjælpe husdyrgenopretning til landarbejdere og deres familier og støttet lokale uddannelsesorganisationer og Sonoma Family Meal. Jordan siger, at indtægter fra salg af vin og olivenolie fortsat vil støtte mange af disse bestræbelser. For at lære mere om deres nødhjælpsindsats, og hvordan man bliver involveret, skal du besøge deres Blog eller besøg. jordanwinery.com

Sandman Hotel

Sandman har base i hjertet af Santa Rosa langs Highway 101 og har huse fordrevne mennesker i forbindelse med FEMA og Sonoma County Tourism. Det vil også donere 100% af provenuet fra gavebutikken til Redwood Credit Union Community Fund indtil udgangen af ​​året. sandmansantarosa.com

Scribe Winery

Et populært samlingssted for både deres vine og maleriske udsigter, og Scribe havde flammer, der trængte ind på deres land fra nærheden på Arrowhead Mountain. Efter lidt hård brandbekæmpelse overlevede de og var lige færdig med at høste deres 2017-årgang. Vingården donerer provenuet fra salget af sin 2017 Nouveau af Pinot Noir til en lokal nonprofit, La Luz, for at hjælpe indvandrere, der er ramt af branden. Reservationer er påkrævet for at besøge. scribewinery.com

Valletta

Dustin Valette er en meget elsket og respekteret lokal kok, der kogte feberagtig til andre under brande. Han fodrede utallige første respondenter, frivillige og evakuerede, ligesom mange af hans kollegaer gjorde (nogle blev selv evakuerede). Hvad der gør hans historie endnu mere overbevisende er, at hans far, Bob Valette, kæmpede med brande som en lufttankspilot. valettehealdsburg.com