Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Wine Star Awards

‘Sta. Rita Hills er min identitet, siger Greg Brewer, Winemaker of the Year's 2020 Wine Star Awards

Medstifter og vinmager, Brewer-Clifton

For Greg Brewer er det at blive udnævnt til Årets Vinproducent primært retfærdiggørelse af Sta. Rita Hills, som betegnelsen nu kaldes, Santa Barbara County-regionen, hvor han har lavet vin siden 1991.



'Det er virkelig en anerkendelse af betegnelsen i mine øjne,' siger Brewer, der fejrede sit 30. år som vinproducent og 25. årgang af Brewer-Clifton i 2020. ”Det er virkelig ikke mig. Det er alle, der er kommet før, og alle, der kommer efter. Sta. Rita Hills er min identitet. Det er ikke hvor jeg arbejder. Det er i sidste ende den jeg er. Dette skinner et rigtig smukt lys på indsatsen fra alle i området. Vi skal alle fejre i denne enorme ære. ”

Opdrættet i Los Angeles gik Brewer til universitetet i Californien, Santa Barbara, på college og arbejdede som en fransk instruktør, da han hentede en weekendoptagelse i smagsrummet kl. Santa Barbara Winery . Han indså straks, at vin ville være hans karrierevej og arbejdede snart i kælderen.

Wine Enthusiasts vindere af Wine Star-prisen i 2020

I 1995 grundlagde han Brewer-Clifton sammen med sin ven Steve Clifton og fokuserede på Pinot Noir og Chardonnay fra bakkerne mellem Buellton og Lompoc, som i sidste ende ville blive Sta. Rita Hills appellation. Brewer-Clifton vandt hurtigt anerkendelser for at være et af de tidligste mærker, der fremviste flasker med en enkelt vingård i stedet for regionale blandinger.



I mellemtiden hjalp Brewer med at starte Melville Winery i 1999 og fungerede som vinmager der gennem 2015-høsten. I 2017, to år efter at Clifton forlod mærket, blev Brewer-Clifton solgt til Jackson Family Wines .

Denne aftale tillod Brewer at stoppe sine mange konsulentkoncerter omkring Sta. Rita Hills og igen fokusere på Brewer-Clifton-vine, som han fremstiller i Lompoc. Jackson Family Wines investerede også mere i betegnelsen ved at plante Perilune Vineyard og opfordrede Brewer til at fortsætte med at lave sine magre Chardonnays under Diatom mærke og køligt klima Syrah under Fakta efterfølgende .

Greg Brewer

Foto af Jeremy Ball

Bryggeriets fascination for Sta. Rita Hills vaklede aldrig, og han har fundet frihed i den hengivenhed.

”Når du virkelig forpligter dig til en væsentlig anden eller kald eller forfølgelse, er der noget meget befriende ved det,” siger han. 'Der er tilfredshed og lethed, og tillid og næring følger med det.'

Brewer bestræber sig på at stille sin indflydelse i kælderen så meget som muligt for at lade terroir tale højest.

”Jeg sender bare dette sted, og hvis denne oversættelse har været ren og klar nok til at berettige denne opmærksomhed globalt, så er det bare en anerkendelse af, hvor speciel denne unikke strækning af jord virkelig er,” siger Brewer. ”Jeg arbejder hårdt, skal ikke misforstå mig, og jeg er uden at røre ved, at jeg modtager dette. Men jeg ser virkelig dette som en fejring af Sta. Rita Hills. ”

I hans årtier med at vise Sta. Rita Hills terroir og indflydelse, der bringer regionen til det nationale fokus, Vin entusiast anerkender Greg Brewer som årets vinproducent. - Matt Kettmann

Se resten af ​​vores 2020 Wine Star Awards vindere!