Mere end 50 år er gået siden Leslie Gore croon: 'Det er min fest, og jeg græder, hvis jeg vil.' Hvad hvis hun ikke græd om, at Johnny stak af med Judy, men bare blev overvældet af kravene om at holde fest?

At invitere folk ind i dit hjem kan tilskynde angst hos selv den mest rockstabile vært. Men hvis du allerede er nervøs for din indretning, tallerkener og glasvarer, kan et samvær gøre rystelser til fuldblæst panik.

Stop med at fokusere på det negative. Der er en god fordel ved at underholde derhjemme. Du behøver ikke køre, og du kan kontrollere gæstelisten og menuen. Fjern frygten for at blive bedømt af fremmede - det er dine venner.

Hvis du er sjov og funky, fungerer din mix-and-match æstetik muligvis. Hvis dine skabe imidlertid er fyldt med afslag på loppemarked, skal du investere i et sæt hvide salatplader og anstændige vinglas.

Foråret er en god tid til en fest. Det er en lang strækning mellem helligdage, og dine venner er ikke startet deres sommerture. Her er tre nemme vin- og madideer, der kan komme i gang.

En trio af festlige fêtes

Sparkle & Shine

Shutterstock

Intet giver RSVP'er som løftet om mousserende vin. Snag nogle fra Californien, ligesom bubblies fra Chandon , Iron Horse , Mummi Napa eller J Vineyards & Winery . Par dem med røget laks, kiks og en tallerken med tredobbelt creme brie.

Malbec & Meat

Vær en indendørs asado eller grill ved hjælp af din slagtekylling eller grillpande sammen med Mendoza Malbec. Se efter flasker fra Gascon , Ruca Malen , Portillo og Susana balbo . Server skyderne på miniboller eller bøjlebøf på baguetteskiver.

Tænk lyserød

Kold rosé får dine venner til at føle, at de er på en yacht i Middelhavet. Prøv valg fra Sydfrankrig: Jean-Luc Colombo , Gerard Bertrand eller Hviskende engel . Til denne hjemme-flugt, lav en Niçoise-salat i buffé-stil med grøntsager, oliven, kikærter, skivet æg og tun, enten dåse eller friskbrændt.

Designer Flair

Nuværende $ 325 (inkluderer forsendelse) fra Brancott Estate Heritage Center / Foto med tilladelse til Brancott Estate Heritage Center

Opbevar dine flasker i stil med dette Dror-vinstativ i begrænset udgave.

Denne sammenklappelige opbevaringsløsning med seks flasker (set ovenfra) er modelleret efter en vingårdinstallation bestilt af Marlborough Sauvignon Blanc pioner Brancott Estate . Hvis du ikke kan komme til vingårdens Heritage Center i Blenheim, New Zealand for at se designer Dror Benshetrit's planlagte skulptur, Under / stående , ejer en bordpladeversion af hans design. Produktionen er begrænset til 500 stykker.