Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Nyheder

Tapiz, Zolo og Wapisa vingårde: En undersøgelse i Terroir fra Mendoza til Patagonia gennem en af ​​Argentinas førende kvinder inden for vin



Hvordan finder en tidligere læge sig vej til at eje og drive tre af Argentinas vigtigste vingårde og syv vinmarker, der strækker sig fra Mendoza til Patagonia?

”Livet handler om forandring,” siger Patricia Frueler Ortiz. Nu en af ​​Argentinas førende vinprofessionelle og ejer af vingårde Zolo, Tapiz og Wapisa.

Patricia Frueler Ortiz.



En rejse fra 2000 fra hendes hjemsted Buenos Aires til Mendoza med sin mand og venner førte til, at Patricia blev forelsket i vinfremstilling og ændrede løbet af sin karriere og liv. Patricia gik tilbage i skole for at lære alt, hvad hun kunne om vin og forretning med vin. Med den vejledende princip, at 'der fremstilles vin i vinmarkerne', identificerede Patricia og hendes team af vinproducenter og agronomer de bedste terroirer i hele Mendoza og Patagonia og etablerede faciliteter der. Hendes vinfremstillingshold ledes af den berømte tidligere Petrus-vinproducent, Jean Claude Berrouet og Fabian Valenzuela. I dag er hun den første kvinde, der er præsident for Bodegas de Argentina og en af ​​landets bedste kvinder inden for vin.

Zolo Winery, Mendoza

Patricia og hendes mand, Jorge, købte deres første vingård fra Kendall Jackson i 2002. Det ville blive Zolo vingård og ligger i Agrelo, Mendoza, almindeligvis kendt som 'Malbec-landet.' Som alle hendes vingårde producerer Zolo 100% vin på flasker fra bæredygtigt opdrættede vinmarker. Disse er frugt-fremadgående, tilgængelige vine. I 16 år har Zolo været et førende argentinsk mærke i USA og blev udnævnt til Top 100 bedste køb fra vinentusiast. Vino del Sol, der er nomineret til Årets importør af Wine Star Award i 2020, har været den eksklusive amerikanske importør af Patricias vine siden 2004.

Efter oprettelsen af ​​Zolo turede Patricia ind i Mendozas Uco-dal, hvor hun konstruerede vingården Tapiz i San Pablo I.G. Hendes ejendom vinmarker ligger på 4.400 fod over havets overflade. I betragtning af San Pablo's unikke terroir er vinene naturligvis elegante, men alligevel intense. Tapiz er blevet et af Argentinas mest tildelte vingårde. Tapiz 'Malbec Black Tears modtog 94 point fra Wine Enthusiast.

Patricias seneste eventyr førte hende ud på Atlanterhavskysten i Patagonien. Hun og hendes vinfremstillingshold mener, at denne uudnyttede terroir med sin nærhed til havet, unikt klima og sandjord kunne skabe en helt anden stil af argentinske vine. Hun byggede Wapisa vingården (Wapisa er det oprindelige ord for 'hval', der strejfer omkring den nærliggende kyst), og de indledende resultater har været endnu bedre end forventet. Wine Enthusiast tildelte Wapisa Malbec 91 point, og vinmester Tim Atkin sagde, at dette er 'det nye Argentina.' Vingården, der stadig er den eneste producent i Coastal Patagonia, eksperimenterer i øjeblikket med aldring af vin under havet.

Mere end blot en professionel vin giver Patricia Frueler Ortiz tilbage til sit samfund og sin industri på mange måder. Hun oprettede sociale og økonomiske programmer til sine arbejdere, og hendes vingårde er stolte af bæredygtig vækstpraksis. I 2017 modtog Bodega Tapiz guldmedaljen i bæredygtighed ved B.R.I.T. International Award of Excellence inden for bæredygtig vindyrkning. Gennem Wapisa har Patricia også indgået et samarbejde med California Coastal Alliance for bevarelse og bevarelse af hvaler, der lever ud for Argentinas kyst.