Oktober er national brystkræftbevidsthedsmåned. Denne tid af året arbejder forskellige medlemmer af landets foodie-samfund sammen med forskellige organisationer for at finansiere kræftforskning eller hjælpe kræftoverlevende.

I Chicago, Lynn Sage Foundation's Chicagos kampagne In Good Taste partnere med mere end 150 lokale restauranter, som donerer dele af deres fødevaresalg til gruppen. Hundrede procent af kampagnens indtægter finansierer forskning i brystkræft ved Northwestern University. Regionale datterselskaber af Susan G. Komen Foundation er vært Spis ud for helbredelsen arrangementer, der gavner brystsundhedsprogrammer i disse samfund.

I hele oktober måned serverer Free Will Brewing Co. i Bucks County, Pennsylvania lyserød øl på barer i hele staten. En del af provenuet fra bryggeriet - kaldet Saison de Rose - vil være til gavn for Penn Medicine's Rena Rowen Breast Cancer Center.

Seks vingårde Napa og Sonoma - Hunter III Wines, Chase Family Cellars, Annadel Estate Winery, Michael Mondavi Family Estate, Peju Winery og Cakebread Cellars - arbejder sammen med Send Me on Vacation, en nonprofitorganisation, for at behandle kræftoverlevende på en ferie efter afslutningen deres behandlinger.

Til ære for brystkræftbevidsthed er her VI 'S top for nylig gennemgåede roséer.

93 Château d´Esclans 2011 Garrus Rosé (Côtes de Provence)
En kraftig, træaldrende rosé, der viser stor rigdom, tæthed og struktur. Behandl dette som en fin vin, og du vil sætte pris på tekstur, de modne bærfrugter, krydderier og vaniljesmag. Vægtig og fuld i munden, dette kan endda blive godt i endnu et år eller to. - R.V.
abv: 14% Pris: $ 90

92 Minassian-Young 2011 Grenache-Cinsault Rosé (Paso Robles)
California rosé er forfærdeligt svært at få ret. Det er normalt for sødt, for tungt eller begge dele. Med denne Grenache-Cinsault-blanding banker Minassian-Young det ud af parken. Vinen er tør, delikat, beskeden i alkohol og kompleks med subtil fersken, hybente, appelsinskal, vandmelon og krydderier. En god handel, men kun 64 sager blev produceret. - S.H.
abv: 13,3% Pris: $ 16

92 Onesta 2012 Bechthold Vineyard Rosé (Lodi)
Onesta er Jillian Johnsons debut af sine egne vine, som hun tidligere lavede Cinsault-baserede røde og roséer til Phoenix Ranch-mærket. Hun er dog ikke ny for den uudslettelige Bechthold Vineyard og dens gamle Cinsault-druer, og hendes lidenskab og ekspertise med stedet viser sig her. Orange-lyserød i nuance, denne skønhed deler noter af knust jordbær, der er perfekt i balance med dens tørre, elegante synsvinkel. Sip denne ene hele natten lang, med mad eller uden. - V.B.
abv: 13,5% Pris: $ 18

92 Château Sainte Roseline 2012 Kapellet i Sainte Roseline Rosé (Côtes de Provence)
Den øverste cuvée fra Sainte Roseline, dette er en træaldrende vin. Det giver en stærkt krydret karakter oven på den sofistikerede frugt. Vinen er glat og kompleks, med røde blommer og duftende syre passer godt til den elegante eftersmag. - R.V.
abv: 12,5% Pris: NA

92 La Grande Côte 2011 L'Estate Rosé (Paso Robles)
Dette er en af ​​de bedste roséer på markedet. Med en smuk orange og kobberfarve er vinen tør, sprød og dybt smagret i frugter, men føles alligevel delikat og subtil. Blandingen er Mourvèdre, Syrah og Grenache. - S.H.
abv: 14,2% Pris: $ 20