*** Rul ned for at se et diasshow af TOTT Atlanta. ***

Torsdag den 16. april satte Wine Enthusiast's Toast of the Town, Amerikas førende forbrugersmagning for vin- og madelskere, sydpå for sit andet år i Atlanta. Om aftenen, ligesom TOTT'S San Francisco åbner den 30. marts var en kæmpe succes med over 1.000 kræsne vin- og madhengivne til Georgia Aquariums fantastiske Oceans Ballroom.

På trods af disse mindre end halcyon-tider var den generelle stemning optimistisk, da de stilfulde deltagere spadserede gennem balsalen, lyttede til live jazzforestillinger, blandede sig med vinproducenter og kokke og forkælet sig med god vin og mad. Mulighederne for vinsmagning og en-til-en-samtaler med kokke og pourere var rigelige, idet vinfremstillingsvirksomheder fra hele verden leverede nogle af deres fineste flasker og mange af Atlantas førende restauranter, herunder Kano , Atlanta Grill og Aqua Blue , opsætning af tabeller. Et vidnesbyrd om Atlantas mangfoldige spisestue, madudbuddene dækkede det kulinariske spektrum, der spænder fra international til klassisk syd til postmoderne fortolkninger af traditionel billetpris.

Indstilling har altid spillet en vigtig rolle ved TOTT-begivenheder, hvor spillesteder er nøje udvalgt for deres kulturhistoriske betydning og generelle sans for storhed. Georgia Aquarium, verdens største akvarium og hjemsted for over 60 marine udstillinger, skuffede ikke med balsalens dramatiske belysning, bølgende loftspaneler (designet til at simulere havets overflade) og gulv til loft glasfiskbeholdere. Hajer og elegante hvide hvidhvaler svævede forbi i kampvogne og skabte et dynamisk, dramatisk kulisse for nattens festlige forhandlinger. VIP-ticketholdere blev behandlet for at åbne adgang til akvarieudstillingerne, hvilket øgede stemningen.

Oprindeligt afholdt udelukkende i New York City, kaster Toast of the Town nu forbrugergalaer i Chicago, Atlanta og San Francisco. Næste på listen er Chicago (30. april på Field Museum), med begivenheden i New York planlagt til 15. juni i Lincoln Center.

Læs mere information om Wine Enthusiast's Toast of the Town-serien.