Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Top 100 Kældervalg

Top 100 kældervalg 2013

Mens amerikansk kultur generelt er optaget af her og nu, er vinhengivne godt vant til at tænke langsigtet. At lægge flasker ned og overvåge deres udvikling er ægte entusiasters lidenskaber, og især i år har det vist sig at være en vinindsamlers drøm. Med så mange vidunderlige udgivelser fra hele verden - takket være gunstige vintageforhold i mange ikoniske vinregioner samt mere konkurrencedygtige og tilgængelige tilbud over hele linjen - blev stjernerne tilpasset dem, der ønsker at bygge eller genopfylde en vinkælder i 2013 .



I vid udstrækning afspejler vores liste over Top 100 kældervalg, hvilke klassiske vinregioner der har udgivet de bedste årgange i løbet af det forløbne år. I 2013 betyder det, at listen er tung på 2010 Bordeaux og Bourgogne, 2011 vintage Port og 2007 Brunello riservas. Af hensyn til mangfoldighed drysser vi vin fra en lang række lande og druesorter over, men da de fleste af disse tidlige vine kommer fra etablerede regioner og top årgange, lægges der vægt på kvalitet, ikke på værdi.

Dette er en raffineret liste, og mange af vinene er dyre - ingen overraskelse der. Mange af disse vine er også begrænsede i produktionen, og ligesom valg på vores andre Top 100 lister kan nogle måske være udsolgt eller steget i pris, siden vores første anmeldelser blev offentliggjort. Men alt er samleobjekter, der kræver tid i en korrekt temperatur- og fugtighedsstyret kælder for at give maksimal fornøjelse. Vores bedst rangerede Cellar Selection i 2013 er måske det mest perfekte eksempel på en sådan aftapning: En fejlfri vin fra en meget roset årgang i en stil, der ældes ekstremt godt i årtier. Bemærkelsesværdigt er, at vi har seks andre 100-punkts vine med på denne liste og understreger det som en af ​​de højeste kvalitetslister, vi nogensinde har udgivet.

Normalt er sætningen 'du bliver ikke ældre, du bliver bedre' ønsketænkning. I disse vine er det sandheden. God fornøjelse!




Har du en yndlingsvin fra denne liste? Deltag i samtalen ved at tweet med # WETOP2013 >>>

Se den fulde liste over 2013's Top 100-kældervalg i PDF-versionen , eller v se listen i vores Købsvejledning .

For at se top 100 kældervalg fra 2012, Klik her .

For at se Wine Enthusiasts Top 100 Wines of 2013, Klik her .

For at se Wine Enthusiasts Top 25 Beer, Klik her .

For at se 2013's Top 50 spiritus, Klik her .

For at se vinentusiastens top 100 bedste køb, Klik her .

Ny på vin? Læs mere information om vin til begyndere >>>