Glad Cinco de Mayo ! Tid til at sprænge kalkene ud! Den mexicanske fiesta (som faktisk ikke fejrer den mexicanske uafhængighedsdag, som er den 16. september), er den perfekte undskyldning for at hænge sammen med venner til en eftermiddag med svømning, libations og tacos. Masser af tacos.

Hold dig tæt på hjemmet i år med vores smagsdrevne hostingguide til Cinco. Da margaritas lavet med majssirupfyldte sure blandinger er en stor bummer, tilbyder vi voksne fortolkninger af (og alternativer til) den Tequila-drevne bevvie. Sammen med vinvalg, der passer perfekt sammen med mexicansk mad, kan du prøve vores yndlingsopskrifter på braiseret oksekød-tacos, kokinspirerede håndlavede tortillas og en traditionel pepita-sauce for at bringe det hele sammen. Endelig få scoop på Mexicos blomstrende sydlige region, mens en håndfuld kunstneriske, avancerede Tequilas får dig til at kaste skud tilbage efter en hjertelig Sundhed!

Din parringsguide til traditionel mexicansk mad , Mere Sommelier Tips og opskrifter

En Crowd-Pleasing Braised Beef Taco Sådan

Den eneste tortillaopskrift, du nogensinde har brug for

Trin til fremstilling af en traditionel Pepita Cinco de Mayo-sauce

7 opfindsomme Tequila Cocktailopskrifter

Din rejseguide til Mexicos fantastiske vinland

Opskriften på Margaritas Sassy Cousin, La Paloma

Fejr Derby og Cinco de Mayo med en velsmagende cocktail

6 kunstneriske, avancerede tequilaer, der er værd at splurging på