Historien om Nærmeste grøn , et Tennessee whiskymærke i Shelbyville, cirka en time uden for Nashville, begynder med CEO Fawn Weaver.

En karismatisk forfatter og iværksætter, Weavers interesse blev trukket af en artikel i New York Times der fokuserede på oprindelseshistorien om den amerikanske whiskylegende Jack Daniel.

Denne artikel fik hende til at afdække nærmeste grønne, personen. Nathan (en k nærmest) Green var en slaver sort mand, der destillerede whisky allerede i 1850'erne, kendt for at lære en ung Jack Daniel at destillere og til sidst blive en mentor for ham.

Weaver begyndte en rejse for at afdække historien om 'Onkel nærmest' og byggede i sidste ende et whiskymærke omkring hans arv.

Onkel Nærmeste Premium Whisky lanceret i juli 2017. Den fejrer den første Black master destilleri, der er på rekord, postuum salvet af Jack Daniel's Tennessee Whisky . Wine Enthusiasts vindere af Wine Star-prisen i 2020

Siden frigivelsen er Uncle Nearest blevet det hurtigst voksende uafhængige premium-amerikanske whiskymærke i USAs historie med 100% vækst hvert kvartal til dato og solgte 60.000 sager i 2019. Selv i et ekstraordinært vanskeligt år for spiritusindustrien, virksomheden sprang forbi sine 2020-salgsfremskrivninger.

Mærket har fundet en hengiven fanbase, ikke kun på grund af historien, men på grund af væsken i flaskerne og menneskene bag væsken.

Sherrie Moore, et medlem af Jack Daniels familie, der havde brugt mere end tre årtier som leder af whiskyproduktion der, tilbød at komme ud af pensionen for at føre tilsyn med whiskyproduktion for Onkel nærmest. I mellemtiden underskrev Victoria Eady Butler, oldebarnebarnet til Nearest Green, sig som masterblender.

Nærmeste Green's aftapningsfacilitet / Foto af Stacy Preston

I september 2019 åbnede onkel nærmeste sin egen facilitet. Mens whiskyen i øjeblikket kommer fra to andre destillerier i Tennessee, har mærket co-destilleret og lagt sine egne tønder siden 2017 med planer om at begynde destillation på stedet i sensommeren 2021.

Destilleriet og besøgscentret er kun den første fase af opbygningen af ​​det, Weaver kalder 'Disneyland of destilleries.' Et langsigtet planlægning er et whiskymuseum i Tennessee, verdens længste bar, en minigolfbane og en koncertpavillon.

”Jeg anser Tennessee-whisky for at være autentisk amerikansk, og der var altid en afroamerikansk indflydelse,” siger Weaver. 'Der er ingen anden whisky, der ikke kun giver os kredit, men som gør os til en del af historien.'

For at opbygge et brand, der har forbindelse dybt med forbrugerne, hvilket fører til hurtig vækst selv under en af ​​de mest udfordrende økonomiske cyklusser i nyere historie, er Onkel nærmest Vin entusiast 'S Spirit Brand of the Year. - Kara Newman

Se resten af ​​vores 2020 Wine Star Awards vindere!