Et voksende antal fastfoodrestauranter sælger vin og øl, herunder udvalgte restauranter i Sonic- og Burger King-kæderne. Flytningen er beregnet til at hjælpe fastfoodrestauranter med at konkurrere med afslappede spisesteder.

Tequila-turismen tiltrækker flere besøgende til Jalisco, Mexico, rapporterer Associated Press, da Tequila-forbruget er steget 45% i USA i løbet af de sidste 5 år.

Den italienske drikkevareproducent Gruppo Campari vil overveje 'meningsfulde erhvervelsesmuligheder' på markeder som Brasilien, Rusland og USA, sagde Bob Kunze-Concewitz, selskabets administrerende direktør.

I en undersøgelse af 129.000 vine fra vinmarker i hele Europa og den nye verden over en periode på 16 år fandt American Association of Wine Economists, at 57% af de analyserede vine var stærkere end angivet på etiketten. Den “systematiske” karakter af revisionerne tiltrak brand, selvom forskellen er relativt lille: Det gennemsnitlige alkoholindhold var 13,6%, selvom den gennemsnitlige rapporterede styrke var 13,1%.

Vi er kede af at rapportere, at torsdag den 30. juni var New York Finger Lakes pioner inden for vin og mad Debra Whiting døde i en bilulykke. Hun efterlades af sin mand og to sønner.

Uncorkings 11.14.11