Ferien er den perfekte tid på året at fejre med et glas mousserende vin . Mens alle Champagne er mousserende vin, er ikke al mousserende vin champagne. Mens vi elsker Champagne her kl Vinentusiast , der er ikke noget galt med at skifte det lidt op.

Tawnya Falkner, grundlægger og indehaver af Det store mæglerhus , et kvindeejet og drevet fransk mousserende vinmærke, vil have dig til at gøre netop det.

Mærket ser ud til at fange alles opmærksomhed. Så i denne uge sad assisterende redaktør Jacy Topps ned med grundlæggeren Tawnya Falkner. De udforsker mousserende vins popularitet i feriesæsonen, dens alsidighed med cocktails og hvorfor det kan være en drink til enhver lejlighed.