Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Seneste Nyt

Vinproducenter kæmper om oprettelsen af ​​Texas Appellation

Texas vinproducenter kæmper over Husforslag 1514 , der foreslår at oprette en betegnelse for vin fremstillet i staten, Austin-amerikansk statsmand rapporteret.



En lille, men voksende gruppe vinproducenter går ind for, at lovforslaget gennemføres, og tror, ​​at det vil hjælpe Texas vinindustri i sit skub for ægthed. Loven fastslår, at vin kun kan tildeles Texas-betegnelse, hvis den er fremstillet af 100 procent Texas-dyrkede druer, fuldt produceret og færdig i staten.

Andre, herunder Texas Wine & Grape Dyrkere Association , er imod lovforslaget og argumenterer for, at statens producenter endnu ikke har fastlagt udbyttet år efter år for fuldt ud at levere vinproducenterne.

Texas vinindustri følger i øjeblikket føderale mærkningsbestemmelser, der bestemmer, at vine kan have en oprindelsesbetegnelse, hvis de er lavet med mindst 75 procent druer, der er dyrket i denne stat. Tilhængere af den foreslåede regel siger, at et mandat på 100 procent vil hjælpe med at hæve Texas status som en vinregion.



Texas, den femte største producent af vin i USA, slutter sig til 46 andre stater og udelukkende overholder det føderale krav på 75 procent. Californien og Oregon, to regioner, der fremstiller langt mere vin end Texas, er de eneste to med love, der kræver, at alle druer dyrkes i samme tilstand for at modtage betegnelse. Washington State har i mellemtiden en 95-procent-regel. Australiens Penfolds debuterer ny linje i U.S.

Nicolas Feuillatte udnævner ny administrerende direktør

Champagneproducent Nicolas Feuillatte har udnævnt Christophe Juarez til sin administrerende direktør. Senest var Juarez administrerende direktør for Unicoop , et Cognac-kooperativ, hvor han genstartede flere anerkendte producenter, herunder Prins Hubert de Polignac og Hardy .

Juarez har haft ledende og øverste salgs- og marketingstillinger hos virksomheder, herunder Chanel, Cartier og L'Oreal's luksusafdeling. I 2003 sluttede han sig til vin- og spiritusindustrien som administrerende direktør for Domaine Laroche . Juarezs udnævnelse trådte i kraft den 4. maj.

Maison Nicolas Perrin bliver 'Domaine & Maison Les Alexandrins'

Nicolas Perrin House meddelte, at den vil styrke sin udvikling i den nordlige Rhônedal gennem en majoritetsandel i Domaine les Alexandrins hos Mercurol. Den resulterende enhed vil blive omdøbt som 'Domaine et Maison Les Alexandrins.'

Selvom Domaine Les Alexandrins fortsætter med at trække på sine 8 hektar Crozes-Hermitage og Saint-Joseph appelleringer, sætter Maison Les Alexandrins en ny kurs med ambitioner, der omfatter hele den nordlige Rhônedal. Den nye virksomhed ledes af tre personer: Nicolas Jaboulet, den 6. generation af en vinavlsfamilie i Tain l'Hermitage siden 1834 Guillaume Sorrel, søn af Marc Sorrel af Domaine Sorrel i Hermitage og Alexandre Caso, en specialist i terrænerne i det nordlige Rhône.

De første 'Domaine et Maison Les Alexandrins' -vine fra 2015 vil være tilgængelige i Frankrig fra 1. juni.