Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Nyheder

Verdens mest professionelle messe kommer; Willamette Valley AVA bliver større, plus flere nyheder og noter

Der er vinbegivenheder, og så er der ProWein, en af ​​vinindustriens største og bedste handelsbegivenheder. En tre-dages samling, der starter lørdag i Düsseldorf, Tyskland, kan besøgende prøve et smorgasbord af vine og spiritus fra hele verden og lære om branchens tendenser.



Arrangementet vil indeholde forskellige smagsprøver og seminarer, herunder Mundus Vini, en forårsvinsmagning, der vil indeholde 500 tildelte vine fra hele verden. I FIZZZ Lounge vil gæsterne smage aromatiske, afbalancerede cocktails, der ændrer barkulturen, mens der i Champagne Lounge præsenteres mere end 60 champagner fra over to dusin ejendomme.

En tilføjelse i år er 'Route USA', som har til formål at sætte amerikanske besøgende i kontakt med producenter, der ønsker at arbejde med dem.

Planlagte seminarer vil tackle det nyeste inden for vinmærkning, emballering, lukning og designtendenser. Om aftenen flytter handlingen ind i byen, hvor populære restauranter, butikker og barer tilbyder smagsprøver og fantasifulde vinmenuer.



For mere information eller for at købe billetter til arrangementet, tjek deres websted.

I mellemtiden, Stateside ...

King Estate er nu i Willamette Valley AVA

Torsdag sluttede Oregon's største familieejede vingård, King Estate, sig officielt til Willamette Valley AVA. Udvidelsen ligger i Lane County, der støder op til den sydlige spids af den eksisterende grænse. Udvidelsen vil give vinmarker mulighed for at bruge '' Willamette Valley '' som en oprindelsesbetegnelse for vine fremstillet primært af druer, der dyrkes her.

Længere sydpå i Californien ...

Den længe ventede El Niño regner endelig skyldes ramt tørke ramte Californien denne uge. Der forventes regnvejr fra San Diego og strækker sig nordpå gennem San Francisco og Sacramento. Så meget som en fod regn kunne falde over dele af det nordlige Californien. I Sierra Nevada-bjergene forventes flere fødder sne, som kan hjælpe med at hydrere den udtørrede tilstand.

Noget andet at løfte dine spiritus ...

På Whiskys & Spirits-konferencen i 2016 i New York City hævdede præsentationer fra blandt andet Heaven Hill og Diageo en betydelig vækst i den amerikanske whiskykategori, især i ovennævnte premium-segment.

High-end premium-segmentet ($ 20-30) viste bedre end 8% salgsvækst i 2015 og 50% salgsvækst siden 2010) super premium-segmentet ($ 30 +) gjorde det endnu bedre med 27% salgsvækst i 2015 og 155% salgsvækst siden 2010. Forudsigelser er, at amerikansk whisky vil overhale den single malt skotsk whisky i volumenmæssigt omfang inden 2020. (Kilde: CITI)

I overskrifter denne uge ...

Kimmy Schmidt 'S Tituss Burgess debuterer med sin nye Pinot Noir

Tituss BurgessPinot Noirs stjerne skinner stadig lysere som Tituss Burgess, hvis sanggengivelse af 'Peeno Noir' var et højdepunkt i sæson 1 af Netflix-hit Den ubrydelige Kimmy Schmidt , brugte Instagram til annoncere hans optagelse i vinbiz . PINO af Tituss er 'at blive nydt af alle de fantastiske Kings og Kweens,' siger indlægget. ”Pinot gør tingene sjove. XO Tituss. ”

Vinen er tilgængelig online og kommer fra druer fra Santa Barbara County. Prisen til $ 25 er planlagt til at begynde at sendes søndag. Hvis du køber det, skal du sørge for at fortælle os, hvad du synes.

Taler ikke om Pinot ...

Der vil ikke være meget Pinot Noir i Taste Washington (31. marts - 3. april), men næsten alt andet, du måtte ønske dig fra landets næststørste vinproducerende stat vil være til rådighed. Det er årets største forbrugervinbegivenhed i det nordvestlige USA med mere end 225 vingårde i Washington, et eksklusivt rødt og hvidt parti med mere.

Vin entusiast Medvirkende redaktører Sean Sullivan og Paul Gregutt vil deltage i en række seminarer. Klik på for at få oplysninger eller købe billetter her .

Flytter vest…

Den tidligere NBA-stjerne-vendte vinproducent Yao Ming har åbnet et gæstfrihedscenter for sine vine i St. Helena, Californien. Yao familievine blev lanceret i 2011 med en 2009-årgang. Der tilbydes tre muligheder: Adgangssmagning til $ 35, Reservesmagning til $ 50 og Biblioteksmagning på $ 80.

Centret er åbent dagligt fra 10 til 17 på 929 Main Street i St. Helena. Private aftaler og walk-in-smagsprøver er tilgængelige, ligesom guidede smagsprøver i Mandarin.

På scenen

Her er nogle kommende vinbegivenheder, der sandsynligvis vil blive udsolgt på forhånd, så gå hurtigt!

Den første nogensinde Smag Oregon kommer til Seattle den 21. marts. Cirka 40 vingårde (inklusive Eyrie, Le Cadeau, Purple Hands og Résonance) er planlagt til at hælde til begivenheden, der afholdes på Metropolist , et nyt sted i Seattles SoDo-kvarter. En branche-eneste begivenhed om eftermiddagen går forud for offentlige festligheder om aftenen. Billetter er $ 30 på forhånd og $ 40 ved døren, og det vil gavne City Fruit, et nonprofit selskab, der fremmer dyrkning af byfrugt til næring, beskytter miljøet og bringer mennesker sammen.

Den første nogensinde Northwest Wine Encounter på Semiahmoo , planlagt til 15. - 17. april, byder velkommen til vinproducenter fra Betz Family Winery, Col Solare, DeLille Cellars og Dobbes Family Estate. Deltagerne vil nyde tre dage med at smage og nyde fine vine på et smukt sted på Washingtons kyst.

Fest Walla Walla , planlagt til 8. - 10. april, samler street grub, lokale vine og en guitarfestival med snesevis af regionale og nationale handlinger.