Rejse

Din guide til cykling gennem vinlandet

Bliv en levende del af vingårdens landskaber med et cykeleventyr omkring nogle af verdens legendariske vinregioner.

Rejseplaner spænder fra DIY-dagsudflugter på udpegede vinstier til guidede ugelange udforskninger, der indeholder gourmetmåltider og indkvartering på topbedømte hoteller. Ruter korker en førsteklasses blanding af oplevelser: betagende udsigt over landskabet, hyggelige landsbyer, slotte og museer, alt forstærket af adrenalinhastigheden ved at køre fra en ekstraordinær vingård til den næste. Opmuntret af lyde og dufte i regionen, vil du nyde smagen af hver slurk.

De 10 bedste vinrejser i 2017

Pernand-Vergelesses, Frankrig / Foto af Loren J. Root

Frankrig | Bourgogne

Appellationerne fra Pommard, Volnay, Meursault, Puligny-Montrachet og Chassagne-Montrachet - nogle af de mest berømte oprindelser fra Chardonnay- og Pinot Noir-vine - vækkes til live langs La Voie des Vignes (Vines Vinees). Denne lette pedalerute løber 21 miles fra Beaune til Santenay. Vineyard-udsigter blandes med græsgange af bleg-beige Charolais-kvæg og enkle bindingsværkshytter med imponerende slotte.

Druerne Chardonnay og Pinot Noir opnår storhed i deres historiske hjem, der producerer 100 Beskyttet oprindelsesbetegnelse (AOP) vine. Et kendetegn ved Bourgogne er begrebet vejr : Hver vingård (nogle omgivet af sten, andre ikke) har sit eget navn og anerkendte egenskaber ved jord og vejr. Nogle er næppe størrelsen på en forstæder baggård, og mange har tilhørt de samme familier i generationer.

En bastion først af gallerne og senere romerne blev regionen sæde for de magtfulde hertuger af Bourgogne i middelalderen. Beaune er omgivet af vold og er kendt for sin årlige vinauktion og Hôtel-Dieu (grundlagt 1443), overdækket med flerfarvede glaserede fliser. Château de Meursault går tilbage til det 11. århundrede og har store huler. Dens største kælder kan rumme 800 tønder.

Cyklister kan belønne deres anstrengelser med det overdådige lokale køkken, som inkluderer escargots, gougères (ostekager) og selvfølgelig boeuf Bourguignon.

Find ud af mere: The Vine of the Vines

Casablanca Valley, Chile / Foto af Roussel Bernard, Alamy

Chile | Casablanca, San Antonio og Colchagua Valley

Chile er et land med ekstremer. Den strækker sig 2.700 miles lang, men den er kun 110 miles på sit bredeste punkt, klemt mellem Stillehavet mod vest og de snedækkede Andesbjergene på 13.000 fod mod øst. Denne mangfoldighed af landskaber giver et eklektisk udvalg af vindruer: fra køligt klimaelskende Chardonnay og Sauvignon Blanc til varme vejrbasere som Cabernet Sauvignon og Carmenère (Chile har 98 procent af verdens beplantninger af denne sort).

Upscape Travel dykker dybt ned i flere af Chiles mest roste vinregioner på et syv-dages cykeleventyr med seks nætter. Ruten dækker Casablanca Valley (med besøg til Kingston Family Vineyards ), San Antonio Valley ( Matetic Vineyards ) og Colchagua Valley ( Viña Estampa , Live manent , Neyen , MontGras og BUGT ). Ryttere fejer også ned ad Ruta de Fruta (Fruit Highway) til den dramatiske Stillehavskyst.

Mindeværdige måltider udforsker parringsmulighederne for top chilenske vine med delikatesser som friske lokale østers, grillet havabbor og bøf marineret i anis og havsalt. Indkvartering spænder fra en restaureret hacienda fra det 18. århundrede til et afslappet luksusferie ved stranden.

Gør dig klar til at besøge i de bedste årstider i det chilenske vinland: forår (oktober til februar) og efterårshøst (marts til maj).

Find ud af mere: Upscape rejse

Napa Valley, Californien / Foto af Michael Housewright

Californien | Napa Valley

På trods af det høje omdømme (og lige så stratosfæriske priser) for Napa Valley Cabernet Sauvignon, er Amerikas mest ophøjede vindyrkningsregion fortsat en grundlæggende samling af landbrugssamfund. Og det er netop denne afslappede landlige virkelighed, der fremhæves langs den nye Napa Valley Vine Trail.

Denne udpegede gang- og cykelsti, der er på vej, er planlagt til at forbinde hele Napa-dalen fra Vallejo til Calistoga. En vigtig sektion på 12,5 km fra South Napa til Yountville åbnede for nylig, hvilket giver cyklister måske et nyt perspektiv på vinlandet.

Flankeret af snesevis af vinfremstillingsvirksomheder løber den primære smagningszone fem miles fra Oak Knoll Avenue til Yountville mod nord. Cyklister kan starte i Yountville med en kort omvej til Bell Wine Cellars , en Cabernet-specialist, der producerer imponerende flasker med enkel vingård og klon. Tilbage på Vine Trail inkluderer interessante stop Elyse (kendt for Zinfandel), silenus (der hælder ejendomstilbud og vine fra kommende producenter) og Trefethen , hvor en fantastisk milelang indkørsel foret med sycamores fører til den oprindelige vingård fra 1886.

Vender tilbage til Yountville, kan cyklister afslutte med et glas sprudlende kl Domaine Chandon eller eftermiddags snacks på en af byens fantastiske spisesteder, f.eks Prop eller Bistro Jeanty .

Find ud af mere: Napa Valley Vine Trail , Napa Valley cykelture

Kænguruovergang, McLaren Vale, Australien / Mick Rock, Alamy

Australien | McLaren Vale

McLaren Vale ligger mellem Mount Lofty Ranges og St. St. Vincents sandstrande, 20 km syd for Adelaide i det sydlige Australien. Takket være middelhavsklimaet er McLaren Vale et af landets førende vinproducerende distrikter. McLaren Vale er bedst kendt for Shiraz (ca. halvdelen af områdets produktion) og tjener også berømmelse for Grenache og Cabernet Sauvignon. Varianter i horisonten inkluderer Fiano, Vermentino, Tempranillo og Sangiovese.

Flere rejsearrangører tilbyder guidede ture fra Adelaide med ruter designet til maksimal nedkørsel. Eventyret begynder ofte i Kuitpo Forest, hvor ryttere kan dele vejen med kænguruer og koalaer. Derfra ankommer en blid nedstigning ned ad Willunga Hill til McLaren Vale til vinsmagning.

Rejseplanen kan omfatte kælderdøre (Aussie-tale til smagsrum) som Kangarilla Road , med sine udsigter, der fejer over vinmarker til havet Over , en femte generation vingård grundlagt i 1886 og Samuels kløft , som har udsigt over Onkaparinga River National Park og producerer Grenache, Shiraz, Mourvèdre og Tempranillo.

Omveje kan også omfatte besøg i et mikrobryggeri, et stop for frisklavede chokolader eller en svømmetur på stranden. Det hele tilføjer faktisk en meget g'day.

Find ud af mere: Escapegoat Adventures , Vintårn

Toscana, Italien / Foto af Martin Plöb, Age Fotostock

Italien | Toscana

En rejse gennem Toscanas Chianti-region mellem Firenze og Siena afslører middelalderlige byer, slotte, kirker og acre på acre af vinmarker. Sangiovese er dyrket i det centrale Italien i årtusinder. En vingårdsdiva, den finagtige, men alsidige drue producerer vine, der spænder fra pasta-og-pizza-elskende Chiantis til stærkt elegante Brunello di Montalcino og Chianti Classico.

Cykelruter blander smagsmuligheder med UNESCOs verdensarvssteder, der ligger på bakketoppene. Ruten fra San Gimignano til Siena er en af de smukkeste passager, der følger landveje forbi olivenlunde og rækker af cypress. San Gimignano er en charmerende by, der er omkranset af tårne. Berømt for Palio-hestevæddeløb gennem hovedtorvet hver sommer, huser Siena en katedral fra det 13. århundrede, en af de fineste gotiske kirker i Italien.

Med nogle betydningsfulde stigninger undervejs er regionen bedst pedaleret på guidede ture, som tilbyder supportvogne til shuttle-ryttere ud af handlede byer og op til de gamle bakkebyer. Cyklister vil være glade for, at de oparbejder appetitter, da Toscana er hjemsted for regionale specialiteter som Pecorino-ost, ribollita (en grøntsags- og brødsuppe) og Florentinsk bøf (et tykt stykke bøf fra den særlige Chianina-ko). Stopper ved regionale vingårde som Il Borro er en velkommen godbid undervejs.

Find ud af mere: Bagveje , Cykel Firenze og Toscana

Stellenbosch, Sydafrika / Foto af Meg Baggott

Sydafrika | Stellenbosch

Omkring af bjerge ligger Stellenbosch vinregion 48 km fra Cape Town i hjertet af det sydafrikanske vinland. Drue-voksende traditioner går mere end 300 år tilbage med mange af de tidligste beplantninger foretaget af hugenotter, der flygtede fra religiøs forfølgelse i Frankrig.

Flere rejsearrangører tilbyder guidede ture til vinlandene, der snor sig gennem berømte regioner som Paarl, Franschooek og Stellenbosh med besøg på berømte vingårde som f.eks. Backsberg og Fred og lyst , og stopper for at nosh på lokal chokolade, ost og biltong (hærdet, tørret kød) undervejs. Ture gennem byveje baglandet - flankeret af floder og skove af egetræer og popler - kan tilbyde yderligere stop ved et destilleri eller to.

Rejseplaner besøger også navnebyen Stellenbosch, der blev grundlagt i 1679 (den næstældste europæiske bosættelse i Sydafrika - den første var Cape Town). Det ligger ved bredden af Eerste-floden og smelter sammen den livlige stemning i en universitetsby med rig historie, afspejlet i sine hvidkalkede kaphollandske huse med gavelfronter.

Med bjergrigt terræn, god nedbør og forskellige terræer favoriserer regionen en bred vifte af druesorter. Cabernet Sauvignon er fortsat en stjerne i Stellenbosch. Indlandssteder giver rigere, mere intense vine, mens de tættere på havet formidler frisk elegance. Bordeaux-stil blandinger skinner, ligesom Pinotage, en unik sydafrikansk krydsning mellem Pinot Noir og Cinsault. Det passer især godt sammen med lokale specialiteter som bobotie (karry hakket kød) og grill (grill).