Din rejseguide uden for den slagne vej til Napa
Downtown. Overkommelig. Romantisk.Variety handler ikke kun om druer i Napa Valley. Regionen åbner oplevelser for enhver smag - fra små bid til gourmetudbrud, det kunstneriske til det håndværksmæssige, det naturskønne til det ikoniske.
Downtown
En flod løber igennem den
Med sin River Walk, historiske bygninger og blomstrende restaurant-cum-vin-scene, bærer den navneby Napa Valley en ny kvot af cool.
Mere end 20 smagsrum hælder fine vine. Carpe Diem vinbar tager vejen med 250 plus valg for at matche globetrotting køkken. En vinlounge, hvor du køber mere end 1.000 etiketter til detailpriser, 1313 Main åbnede lige Lulu's Kitchen, der serverer salte parringsbider. Curtined alkoves tilføjer inkognito allure til terrassebaren på anden sal på Andaz Hotel.
Oxbow offentlige marked samler leverandører af eklektisk mad fra østers ( Hog Island ) til gourmetburgere ( Gott's Roadside ). På Køkkendør , Chef Todd Humphries favoriserer multi-etniske komfortretter fra patéer til pizzaer til pad Thai.
Tværkulturelle strømme strømmer ved Morimoto restaurant, hvor den eponyme berømthedskok udtænker retter som lammecarpaccio med wasabi-blad plus upåklagelig sushi. En berygtet mordscene lukket i næsten 40 år, Fagiani's Bar genfødes som Thomas , et klassisk nyt spisested fra Brad Farmerie med en fantastisk udsigt over Napa-floden fra dens tredje sal. Oenotri vinder for italiensk med pizzaer i træovn og hovedretter som vagtler med grønne linser.
Capping en aften ude, Napa Valley Opera House (bygget 1880) og Uptown Theatre (en art deco-perle) tegner kunstnere som Madeleine Peyroux, Drew Carey og Rosanne Cash.
Overkommelig
Værdier blandt vinstokke
Ja, du kan bruge 'overkommelig' og 'Napa Valley' i samme sætning ved at følge tre retningslinjer: timing, timing, timing. Undgå sommer, efterårshøst og weekendrejser.
Første regel om sparsommelighed: at se er gratis. Både Napa og Yountville har kunstvandringer. Set i en 1903 sten vingård, Hess-samlingen viser nutidige kunstnere som Morris Louis og Francis Bacon. Designet af den postmoderne arkitekt Michael Graves, Clos Pegase viser skulptur af Henry Moore og en seks fod høj bronze tommelfinger af César Baldaccini i gårdspladsens vingård.
Det koster ikke en krone til ogle Napa Valley fremragende arkitektur. Klassiske strukturer inkluderer Chateau Montelena , Inglenook , Beringer og The Culinary Institute of America i Greystone . Over-the-top design spænder fra et middelalderligt slot ( Amorosa Slot ) til persisk palads ( Darioush ) og hunkering pyramide ( Opus One ).
Napa-dalen tror på lige muligheder-epikurisme. En lokal hemmelighed, Perle (Napa) felter ultra-sæsonbestemte menuer forankret af favoritter såsom Dungeness krabbekager og saltet svinekoteletter. JoLE (Calistoga) tilbyder lokal laks og flatiron bøf plus usædvanlige stykker som lammetunge. Støder op til Michelin-stjernede restaurant på Auberge du Soleil, baren nyder udsigten til vingården.
Hotelpriser varierer med sæsonbestemt efterspørgsel. Napa River Inn har søde, sommerhuslignende mobilehomes med 1 soveværelse. Embassy Suites Napa og DoubleTree American Canyon giver ofte gode tilbud.
Romantisk
Skål til kærlighed
Plys rød fløjl og Baccarat lysekroner tilføjer lokke til eksklusive smagsprøver i Red Room at Raymond Vineyards . Valentine land ligner et bakketop komplet med farvet glas og massive døre udformet af den oprindelige ejer. Ægte kærlighed finder altid lykke med sprudlende - prøv Schramsburg og Domaine Carneros .
Venture til Napas vilde side ved at cykle byveje eller padle Napa-floden. Landets tillid til Napa County fører gratis vandreture, eller folk kan følge floden til Ridge Trail, der klatrer til Skyline Wilderness Park.
Den eneste fine restaurant på en vingård i Napa Valley, stjerne i Domaine Chandon har indendørs og udendørs siddepladser. Kokken Perry Hoffman hæver det subtile i superlativet i retter som Zabuton-oksekød med svampe-ragoût. Afslappet, men alligevel elegant, Farm Restaurant opfordrer til at slappe af med hyggelige ildsteder og boccia-baner. Clubby med læderbanketter og kælderstang, Gås og Gander ryster cocktailscenen med retro-friske libations.
