Din weekendmenu: Den ultimative picnic
I denne weekend kan du tage din mad og spise udendørs. Med foråret i fuld styrke er en afslappende picnic kun billetten.
Fokuseret på lethed og sjov behøver picnic ikke at være Michelin-niveau. I stedet skal du vælge enkle, lækre opskrifter, der får dig ud og nipper på ingen tid. Denne uge hjælper vi dig med at piske din egen hummus op, oprette den ultimative lakseklub og endda tilbyde to sunde salater, der kommer sammen på ingen tid. Nyd hver skål med vores kuraterede vinparring, alt for nylig klassificeret, scoret og vigtigst af alt lækker. Hvad venter du på? Støv din kurv af, og kom ud.
11 Picnic-perfekte hældninger + Hvad man skal hælde ved picnicbordet
Din ultimative parringsguide til dine yndlings alfresco-retter.
Hummus i israelsk stil
Recanati 2012 Yasmin White Chardonnay-Sauvignon Blanc (Galilæa) $ 11, 89 point
Røget lakseklub med sort peber Aioli
Mousserende Pointe 2011 Topaz Impérial Mousserende Rosé (North Fork of Long Island) $ 37, 90 point
Tre-korn sommersalat
Martin Ray 2014 Rosé of Pinot Noir (Russian River Valley) $ 18, 90 point
Fava bønnesalat
Masseria del Feudo 2013 Grottarossa Grillo (Sicilien) $ 12, 86 point
Mandelkvederkage
Villa Wolf 2013 Dry Riesling (Pfalz) $ 12, 91 point
