Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Mousserende Vin

Bubbly and Bright: 15 af de bedste champagner til mindre end $ 100

Champagne er naturligvis populær til feriefest, men det er også en god vin at lægge og kælder til fremtidige fêtes. For at hjælpe dig med at vælge den bedste flaske, der passer til dine behov denne sæson, søgte vi i vores købsvejledning efter 15 af vores bedst bedømte Champagner. Vi har alt fra en evig reserve Champagne , til ageworthy flasker, til en Hvid af hvid lavet af Premier Cru-frugt, som du gerne vil poppe inden 2020.



Den bedste del om denne liste? Alle champagner er under $ 100, og syv er mindre end $ 55.

En begynderguide til champagne

De Sousa & Fils NV Caudalies Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut (Champagne) $ 65, 97 point . Baseret på et solera-system med reservevine udviser denne Champagne i eg en betydelig modenhed, samtidig med at den holder en følelse af hvide og citrusfrugter. Balancen er lige rigtig. Det er en vin, der er tør, men også fuld af intens, moden frugt. Drik nu. Charles Neal Selections. –Roger Voss

Laurent-Perrier 2008 Millésimé Brut (Champagne) $ 80, 96 point . Mens den stadig er ung, har denne Champagne alle muligheder for storhed. Produceret af grand cru-vinmarker afbalancerer den allerede modne hvide frugter med en fast struktur, der ældes godt. Det er relativt tørt og har masser af syreindhold, hvilket også hjælper med at holde i levetiden. Drik fra 2022. Laurent-Perrier US. –R.V.



Billecart-Salmon 2008 Vintage Extra Brut (Champagne) $ 95, 95 point . Bygger på den strukturerede Pinot Noir, ofte et kendetegn for denne producents champagner, og denne vin er tæt struktureret og fuld af hvide frugter fra Chardonnay. Stadig ung forbliver det på frugtspektret, så vent til 2021 for den fulde herlighed af modenhed at komme igennem. Billecart laks USA. Valg af kælder. –R.V.

Louis Roederer 2012 Vintage Brut (Champagne) $ 80, 95 point . Denne smukke vin, med sin balance, elegance og balance, har både en stål mineralsk kerne og en ydre moden frugtkarakter. Det har citrus, tæt syre og rige æble- og grønblomme-smag. Drik nu. Maisons Marques & Domaines USA. –R.V.

A.R.Lenoble NV Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Brut Mag 15 (Champagne) $ 95, 94 point . Lenoble hjemby Chouilly på Côte de Blancs har givet en velstruktureret, mineral-drevet vin. Dens surhed og balance mellem tørhed og modenhed udfyldes af reservevine, der bringer antydninger af skål og krydderi. Drik nu. Massanois Import. Editorernes valg. –R.V.

Bruno Paillard NV Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut (Champagne) $ 90, 93 point . Grand Cru-vinmarker i Le Mesnil sur Oger og Oger bidrager med størstedelen af ​​Chardonnay-frugten i denne virkelige repræsentant for Côte des Blancs. Vinen er sprød og struktureret, et panoply af hvide frugter og stivhed. Denne aftapning er klar til at drikke, selvom den bliver endnu bedre i 2020 efter mere flaskealder. Verity Wine Partners. –R.V.

Collet NV Blanc de Blancs Premier Cru Brut (Champagne) $ 43, 93 point . Chardonnay fra tre af Côte des Blancs-landsbyerne giver en stærkt mineralsk karakter, der har draget fordel af fem års aldring for at producere en stram, stram vin, der lige er ved at blive moden. Drik nu. Old Bridge Cellars. –R.V.

Drappier NV Blanc de Blanc Brut (Champagne) $ 62, 93 point . Fra kridtjord i den sydlige Côte des Bar-region er denne vin intens og velafbalanceret. Blandingen af ​​Chardonnay med et strejf af Blanc Vrai (Pinot Blanc) giver modenhed samt et blødt strejf i slutningen. Drik vinen nu. Dreyfus, Ashby & Co. Editorernes valg. –R.V.

Georges Vesselle 2012 Grand Cru Brut Nature (Champagne) $ 51, 93 point . Uden nogen dosering er denne vin bestemt tør. De seks års aldring har været med til at afbøde den intense syre, hvilket giver vinens frugtagtighed, en sprød og klæbrig struktur og sandsynligvis yderligere ældning. Drik denne vin ideelt fra 2022. Deutsch Family Wine and Spirits. Editorernes valg. –R.V.

Moët & Chandon 2012 Grand Vintage Rosé Brut (Champagne) $ 85, 93 point . Mens denne champagne stadig er ung, har den en vin, der ældes. Rig frugt afbalanceres af syreindhold og den relativt lave dosis for at give friskhed og struktur. Det bliver bedst fra 2022. Moët Hennessy USA. –R.V.

Ayala NV Brut Majeur (Champagne) $ 49, 91 point . En del af Bollinger-gruppen, denne ikke-vintage cuvée er sofistikeret med moden frugt, syre og smagfuld appelsinskal smag i balance. Et sidste nyt twist giver et godt løft. Vintus LLC. –R.V.

Canard-Duchêne 2012 Brut Millésimé (Champagne) $ 31, 91 point . En blanding af de to pinots med Chardonnay, denne Champagne er blød. Attraktiv frugtighed får et boost fra den sprøde citruskant. Det viser endnu ikke tegn på aldring og vil sandsynligvis være bedst fra 2022. Thiénot USA. –R.V.

Deutz NV Brut Classic (Champagne) $ 45, 90 point . Elegancen i denne ikke-vintage cuvée opsummerer husets stil og afbalancerer surhedsgraden med en dosis, der er helt rigtig. De hvide frugter og den tangy kant er forfriskende og intens. Drik aftapningen nu. Vision Vinmærker. –R.V.

Piper-Heidsieck NV Cuvée Brut (Champagne) $ 45, 90 point . Piper's nonvintage Champagne er afbalanceret, frugtagtig, frisk og elegant. Det er både modent og sprødt med æblefrugter, en mineralsk kant og endelig frugtbarhed. Drik nu. Terlato Wines International. –R.V.

Pol Roger NV Réserve Brut (Champagne) $ 50, 90 point . Nonvintage-blandingen fra denne producent er lige rigtig. Denne vin bringer husets stil med rigdom fra Pinot Noir sammen med sprød syre og en afbalanceret dosering. Drik nu. Frederick Wildman & Sons, Ltd. –R.V.