Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Vin Nyheder

Coravin stopper frivilligt salget efter rapporter om burstflasker

Coravin, enheden, der er bredt adopteret i restauranter til sin innovative brug til at få adgang til flaskevin uden at fjerne kork, stoppede frivilligt salget i sidste uge midt i rapporter om sikkerhedsmæssige bekymringer. Ifølge Coravin-grundlægger Greg Lambrecht blev syv flasker rapporteret at knække og briste, mens de brugte enheden, selvom problemet ser ud til at stamme fra beskadigede og ødelagte flasker i stedet for brug af enheden. De syv rapporterede tilfælde kom fra hjemmebrugere. Virksomheden råder forbrugerne til at stoppe brugen af ​​Coravin, indtil de modtager en 'afhjælpningspakke' inklusive en beskyttende neoprenflaskehylster, der kan bruges sammen med enheden. Virksomheden, der opdaterede sin bruger- og sikkerhedsguide, arbejder også sammen med US Consumer Product Safety Commission om at sende alle fremtidige Coravins med denne beskyttende ærme.



Den 3. juni i New York City fejrede Cornell University School of Hotel Administration den 6. årlige Cornell Hospitality Icon & Innovator Awards, der anerkendte de mennesker og mærker, der driver hotelbranchen fremad. I år tildelte skolen 2014 Icon of the Industry-prisen til Mariani-familien, grundlæggerne og indehaverne af importøren Banfi Vintners og Castello vingårdsejendom og boutiquehotelejendom i Montalcino, Toscana.

Bacchus Capital Management annoncerede ny ledelse på sine vingårde Wine af Joe / Dobbes Family Estate og Panther Creek Cellars, begge placeret i Oregon. Vin af Joe / Dobbes Family Estate nuværende generaldirektør Gretchen Boock påtager sig ansvaret for engros salg samt alle forretningsdrift og planlægningsfunktioner. Quinton Jay, administrerende direktør for Panther Creek Cellars, bliver præsident, ansvarlig for al vingård.

Terlato Wines annoncerede et partnerskab med Indiana's Heartland Distillers for i fællesskab at producere og markedsføre en samling af luksuriøst amerikansk spiritus. Dette repræsenterer den nyeste tilføjelse til Terlato Artisan Spirits-porteføljen. Virksomhederne forventer at lancere deres første tilbud, Prohibition Gin, i slutningen af ​​2014. Det efterfølges af Spring Mill whisky og Bourbon i 2015.



I en officiel meddelelse meddelte Michael Mondavi Family Estate, at den solgte sin otte år gamle vingård på Carneros, en 13 hektar stor vingård og et smagsrum til Kieu Hoang Winery Napa Valley, der ejes af den amerikanske forretningsmand Kieu Hoang. Ingen mærker eller andre familieejede vingårdsbedrifter påvirkes af salget, og økonomiske oplysninger blev ikke videregivet. Alle berørte medarbejdere er blevet tilbudt stillinger under det nye ejerskab. ”Vi søger aktivt at etablere et boutique-vinfremstillingsanlæg og et smagsrum i Napa Valley, der passer til de fremtrædende vine produceret under Michael Mondavi Family Estate-paraplyen,” sagde Robert Mondavi Jr.