Siden hans start med airbrushing af T-shirts og bellbottoms i Laurel Canyon i slutningen af ​​1960'erne og begyndelsen af ​​70'erne har Richard Hirsh været i spidsen for trends inden for branchen. Hirsh var med til at grundlægge John Paul Richard, hvis tidlige linjer etablerede den nu multimillion-dollar kategori af mode-frem tøj til karriere kvinder. Han er også en af ​​de mest åbenlyse talsmænd for vine fra Malibu nær den nordvestlige kyst i Los Angeles County.

Hirshs bjergtop ejendom har mere end ni hektar vinstokke plantet på utroligt stejle, stenede jordbund, hvorfra han producerer vin under sin Sky Wineyards og mere budgetbevidste Woodstock-etiketter. Han trådte væk fra tegnebrættet og tønderrummet for at diskutere sin karriere.

Hvordan ville du komme ind i mode?

Min afdøde bror, Bill, og jeg arbejdede begge i en tøjbutik på Sunset Boulevard ved navn Zeidler & Zeidler. I slutningen af ​​1960'erne var det en ganske scene ... Jeg indså i en meget ung alder, at mode var min passion og især tekstiler. Jeg begyndte i forretning med min bror oprindeligt omkring 1970, da jeg var 18. Vi startede airbrushing af T-shirts og bellbottom bukser. Jeg vidste ikke engang, at dette var en modetrend. Vi har bare ramt det rigtigt.

I 1986 solgte vi vores første firma, E Z Sportswear, til Kellwood Company. Det var en komplet indenlandsk og import mode opdatering linje. Det appellerede til den arbejdende kvinde. Det var meget, meget populært. Alle de store stormagasiner sprang på denne produktlinje.

Hvornår kom vin ind i billedet?

I løbet af hele denne tid drikker jeg fine vine, franske vine. Jeg har altid haft en vinkælder lige siden mine 20'ere i vores første hus. Min kone og jeg har altid haft gode vine. Vi drak '45 Bordeaux og '61 Bordeaux. Vi levede livet tidligt i min karriere.

Hvordan fandt du din Malibu-ejendom?

Jeg kørte bogstaveligt talt på cyklen i dette smukke område, som nu består af statsparker og vinmarker. Men på det tidspunkt var der ikke mange vinmarker. Da vi købte denne ejendom i midten af ​​80'erne fra Glen Gerson, der ejer Calamigos Ranch, var den eneste vingård, vi så George Rosenthal. I midten af ​​90'erne begyndte vi at tænke over, hvad vi ønskede at gøre med det. Min bror, Bill, var projektleder for opførelsen af ​​vores hus, som var en otte-årig proces for at komme i gang.

Da vi endelig begyndte at klassificere huset og skære indkørslen ind, var der mange skrå-og-fyld skråninger. Jeg er fanatiker for detaljer, men så så denne grimme skrabning fra klassificeringen. På det tidspunkt begyndte jeg at få brummen om vinmarker i dette område. Så den første vingård, vi plantede, var en Cab-vingård på en af ​​bjergskråningerne tilbage i 2001.

Salvatore Ferragamo, vingårdsejer og modeleder

Hvordan var Malibu-vinscenen dengang?

Det var det vilde vesten herude. Der var denne duft i luften, og folk elskede bare at komme herop. Fritidsområdet heroppe er blevet en destination for det sydlige Californien. Det er et stort marked.

Og nu?

Weekender er skøre heroppe. Hvis du kører forbi George Rosenthals smagsværelse på [Pacific Coast Highway], bliver det mobbet. Hvis du kører forbi Calamigos Ranch, har de gjort et fantastisk stykke arbejde der. Der kommer mennesker fra hele verden. Du kan ikke tro de mennesker, der kommer deroppe for at tage på vandreture eller køre på motorcykler. Og de drikker vin. Vi køber mere jord, fordi vi ser en reel mulighed. Interesseniveauet heroppe er svimlende.

Du dyrker dine vine i L.A. men får dem lavet i Napa. Hvorfor?

[Vi] ville virkelig forbedre vores førerhus. Så vi tog til Napa og mødtes med Bradley Smith, vinproducent i Silenus, hvor vores vine nu fremstilles. Vores høst transporteres op til Napa, og vi laver alle vores vine deroppe. Det har fungeret ganske godt de sidste 10 år.

Finder du delefilter mellem vin- og modeindustrien?

Hvad jeg lærer om lighederne mellem mode og vinbranchen er opmærksomhed på detaljer. Alle idéer og teknikker til at holde dit brand relevant inden for mode gælder meget for vinbranchen. Der er vine, der er for, ligesom visse udseende er for. Malbec er kommet langt fra hvor det har været. Merlot? Hvem ved hvad der sker med Merlot, men det har været min højest scorede vin på Vin entusiast . Så der er mange crossovers.

Hvilke forskelle har du fundet?

I vinbranchen er folk meget glade for at fortælle dig, hvordan de laver vin. De deler information. I tøjbranchen gør de det virkelig ikke. De er ikke så forestående. Men hvis du går til en vinbegivenhed, er det tid for alle at sammenligne noter.

Tjek mere fra verden af ​​mode og vin!