Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Vinbedømmelser

Dyk ned i spanske og portugisiske hvide vine

Den iberiske halvø er hjemsted for mange bemærkelsesværdige rødvine. Tempranillo , tit garvesyre og fyldig, er signatur druen af Spanien og Havn , en tilsat vin, er produceret i Portugal siden det syttende århundrede og er efterspurgt over hele verden.



Der kan ikke benægtes, at begge disse lande har en lang historie med røde. Men de producerer mange ekstraordinære hvide. Med tusindvis af miles kystlinje er Spaniens hvide flasker ofte sprøde og perfekte til parring med fisk og skaldyr. I lighed med Spanien er flasker fra Portugal ofte lette og sprøde og perfekte til parring med mange retter.

Her er nogle af vores topvalg, som også er budgetvenlige, fra den iberiske halvø.

Transformationen af ​​Uco Valley's Wines

Boas Quintas 2017 Fonte do Ouro Special Reserve Encruzado (Dão) $ 19, 92 point . Denne rige, træaldrende Encruzado er moden, fyldt med toastiness plus æble- og gulfrugtsmag. Med krydderi og dejlig syre er vinen overdådig, elegant og klar til at drikke i 2019. MS Walker. Editorernes valg . —Roger Voss



Global Wines 2017 Cabriz Reserva Encruzado (Dão) $ 13, 91 point . Træets aldring har gjort en verden til forskel for denne frugtagtige vin. Det har tilføjet kompleksiteten til de hvide frugter og syrlighed og giver vinen en fin smagsdybde. Toast og krydderi viser stærkt såvel som en rig eftersmag. Drik vinen fra 2019. Tri-Vin Import. Bedste køb . —R.V .

Quinta de Malgaço 2017 QM Alvarinho (Vinho Verde) $ 23, 91 point . Druen Alvarinho trives i den nordligste region Vinho Verde, Monção og Melgaço. Denne modne vin viser druen til den bedste fordel med rig, cremet æble og moden lime. Det er struktureret og meget frugtagtig. Drik fra 2019. M Imports, LLC. Editorernes valg . —R.V .

J. Portugal Ramos 2017 Alvarinho (Vinho Verde) $ 18, 90 point . Denne vin kommer fra Monção og Melgaço regionen i den nordlige del af Vinho Verde, Alvarinhos åndelige hjem. Det har al den rigdom, der er forbundet med druen, med et stærkt lag af mineralitet samt en skarp tekstur. Æbler og grønne blommer kommer gennem den unge syre. Dette vil være bedre fra 2019. MundoVino – The Winebow Group. —R.V .

Adega Mayor 2016 Reserva do Commendador Branco (Alentejano) $ 23, 90 point . Denne træaldrende vin er lækker krydret. Antão Vaz dominerer blandingen og giver både rige æble- og citrussmag samt en overdådig karakter. Vinen er klar, afbalanceret og er bare klar til at drikke. Aidil Wines / Import fra den gamle verden. —R.V .

Mar de Frades 2017 Albariño (Rías Baixas) $ 25, 90 point . Citrus- og mineralaromaer er rene og egnede til Albariño på højeste niveau fra Rías Baixas. En mager tangy citronsmag er nøjagtig og stenet i følelsen. Citron-lime og grøn-æble smag er stramme og syrlige, mens dette forbliver livligt og syrligt på en syredrevet finish. Deutsch Familievin og spiritus. —Michael Schachner

Vionta 2017 Limited Release Albariño (Rías Baixas) $ 15, 89 point . Aromaer af lanolin, orange og grøn melon er perfekt sunde. Dette har en fyldig, men citrusagtig mundfølelse og smarte smag af appelsin og frisk salat. Hold dine forventninger rimelige, og dette er mere end bare godt: det er faktisk meget godt, især til prisen. Freixenet USA. -FRK.

Bodegas Valdemar 2017 Conde Valdemar Blanco White (Rioja) $ 17, 88 point . Æble- og melonaromaer er venlige og åbne. Tangy surhed retter en ellers fyldig gane ud, mens nektariner og let tropiske smag er modne, runde og flyder pænt over finishen. Terlato Wines International. -FRK.

Mar de Viñas Albariño 2017 (Rías Baixas) $ 17, 88 point . Stikkende citron- og ananasaromaer kommer med beskeden mineralitet. Dette er smagfuldt i ganen med en eller anden krop. Stenfrugtsmag af fersken og nektarin er fyldt og sundt. Dette er en dejlig men grundlæggende Albariño at drikke nu. Druer af Spanien. -FRK.

Valserrano 2017 Blanco (Rioja) $ 17, 87 point . Aromaer af muslingeskal og kalk blandes med noter af mandelskind og åben eg. Efter næsen føles denne tønde-fermenterede Viura resiny fra langvarig udsættelse for egetræ. Æble, vanilje og træharpiks udgør smagene på denne afbalancerede, men magre Rioja med fremtrædende egekarakter overalt. Classic Wines, Inc. —M.S.