San Diego er kendt for sit tilsyneladende uendelige solskin og 70 miles af strande, men der er mere til dette ferieklare sted end kysten. San Diego County spænder fra Stillehavet gennem skove og bjerge til Anza-Borrego Desert State Park . Bycentre, gemte landsbyer og landlige forposter prikker landskabet. Selvom byen San Diego rangerer som den ottende største metropol i USA, er den overraskende kompakt. Stå ved havnefronten, og du kan se lufthavnen og skyskrabere i centrum, der ligger rundt om den mousserende blå bugt.

San Diego Zoo / Shutterstock

Byens seværdigheder

I hjertet af byen, den 1.200 hektar store Balboa Park er hjemsted for museer, forestillingssteder og hytter, der fejrer kulturer fra hele verden. Parken omfatter også San Diego Zoo og dets arklignende samling på 3.700 dyr, der inkluderer sjældne og truede pandaer, elefanter og pingviner. Disse sidstnævnte dapper borgere får et nyt hjem i sommer som en del af den største udvidelse i zooens 100-årige historie.

San Diego er hjemhavn til Stillehavsflåden. Besøgende kan lære Naval historie og få et glimt af livet på et hangarskib - flight deck og alt andet - på USS Midway Museum i San Diego Bay.

I løbet af foråret og sommeren skal du tjekke ud San Diego Padres baseball i smukke centrum Petco Park . Nyd et spil på stadionet, eller se på en stor skærm i parken ved parken bag centerfield.

Drikkevarer ved Juniper & Ivy / Foto af Arielle Vey

Se hele vores 2017 guide til Californien>

Hvor man kan drikke i byen

Syd-til-grænsen-smag præsenteres med kærlighed og fest ved Bracero køkken i Lille Italien kvarter. Traditionelle ingredienser og krydret salsas tilføjer stil til stilfulde retter, der går langt ud over tacos og enchiladas. For den bedste Italiano i Lille Italien, gå mod buzzy Bencotto italiensk køkken , kendt for håndsmedet pasta og pillowy gnocchi. Flere blokke nordpå deltager to topkokkealumer i en evig 'hurtig brand' -udfordring ved tilstødende spisesteder. Brian Malarkey's Urt og træ fører med raffineret rustikitet - kødfulde proteiner og haven-friske råvarer kogt over åben ild. I modsætning hertil er Richard Blais åbne køkken Enebær & Ivy serverer høje konceptplader som foie-gras cookies og ling-uni (pasta med søpindsvin). Efter middagen, slingre ind Håndværk og handel og fortsæt gennem et walk-in køleskab for at få adgang til speakeasy-lignende Falsk Idol , en tiki-bar med et tropisk motiv og kraftige romdrikke.

Kimpton Solamar Hotel / Foto med tilladelse fra Kimpton Solamar Hotel

Hvor skal jeg bo?

En renovering på 13 millioner dollars, sofistikeret service og et af byens bedste cocktailprogrammer har placeret det århundrede gamle LUS. Grant Hotel at tilbringe yderligere 100 år øverst på downtown's logi. Et tæt sekund er det posh, ultra-moderne Kimpton Solamar Hotel , som har dejlige værelser, en udendørs bar og pool 'oase.' Jsix, husets restaurant, afspejler en filippinsk indflydelse. Nord for byen, Fairmont Grand Del Mar har en Tom Fazio-designet mesterskabsgolfbane, tennisbaner og spa. Splurge med middag kl Addison Restaurant , hvor vinkortet dækker 3.500 valg, den mest omfattende liste i amtet.

Den nye kultur i Los Angeles

Ud på kysten

Hvad skal man gøre

Forlystelsesparker fører familiens sjov. Carlsbad's Legoland tilbyder forlystelser, shows, et akvarium, et vandland og ærefrygtindgydende strukturer rejst af 'master model builders', der klikker sammen med fans af de ikoniske blokke. SeaWorld moderniserer sit spækhuggershow og vil overgå til en ny 'Orca Experience', der fejrer Shamus og venners naturlige opførsel.

Denne uddannelsesmæssige opgradering forstærkes af forlystelser, der inkluderer Manta-coaster og kommende Ocean Explorer. En mere old-school coaster-oplevelse venter på Mission Beach's Belmont Park , hvor du kan slentre ned ad strandpromenaden og prøve lykken ved halvvejs spil. Et årligt stop på PGA tour , Torrey Pines golfbane flaunts cliff-top visninger af Stillehavet.

Guacamole på Puesto / Foto med tilladelse fra Puesto

Hvor man kan drikke på kysten

Med 140 bryggerier er San Diego County blandt verdens største regioner for håndværksøl. 'San Diego-stil IPA' betegner lette, tørre øl med intense humlearomater og smagsoplevelser, men minus bitterhed. Pizza Port , der har vundet adskillige priser på The Great American Beer Festival, har 'koøjer' i Ocean Beach, Solana Beach og Carlsbad. Den regerende amerikanske mellemstore brygpubmester, Karl Strauss Brewing Company kan prale af seks lokale bryggerierestauranter.

Intet besøg i San Diego er komplet uden mexicansk mad. Gå efter den rigtige aftale på Las Cuatro Milpas i Barrio Logan. Nyd frisk, levende billetpris på en af Position er hurtigt afslappede pletter, eller prøv en gourmet på en ydmyg gadehæfte ved La Jolla's Galaxy Taco . En tidlig adopterer til gård-til-bord-bevægelse, Market Restaurant + Bar i Del Mar leverer en ægte smag af regionen med asiatiske accentuerede californiske retter og en sushi bar, der serverer uberørt havpris.

Hotel Del Coronado / Foto med tilladelse fra Hotel Del Coronado

Hvor skal man bo, ved stranden

De bedste væddemål for beachy boarders inkluderer crimson-spired Hotel Del Coronado . Bygget i 1888 tilbyder denne ikoniske badeby en restaurant ved vandet, der serverer Californiens kystkøkken, og en brændeovn-pizza-og-vinbar kaldet Eno. Om vinteren er der endda en udendørs skøjtebane flankeret af palmer og Stillehavet. For mere moderne stil, tjek ind på Tower23 Hotel i Pacific Beach. Se udsigten over bronzede soltilbedere om dagen, og gå derefter nedenunder til JRDN, en banebrydende bar og grill. Længere mod nord, La Jolla Beach & Tennis Club har rummelige suiter sammen med en privat strækning af surf og sand. Under højvande styrter bølger mod vinduerne i gourmetrestauranten The Marine Room.

Ser indad

Hvad skal man gøre, når man kommer ud af byen

Vandre- og cykelstier bugner med populære muligheder som f.eks Mount Woodson , Mission Trails Regional Park og Cowles Mountain . Du kan også dække noget ved Escondido's San Diego Zoo Safari Park hvor du vil føle at du er på de afrikanske sletter. Familier kan lejre natten over blandt dyrelivet på parkens 'Roar and Snore' -pakke. Andre steder at slå et telt op inkluderer Observatorium Campingplads på Palomar Mountain, og Anza-Borrego Desert State Park , hvor en kort vandretur gennem kaktus og børste fører til et vandfald komplet med palmer.

Malahat / Foto med tilladelse fra Malahat

Hvor man kan drikke

Amtets mest autentiske udvalg af asiatiske restauranter findes på Convoy Street i Kearny Mesa. Mens du er der, skal du besøge Societe Brewing Company til øl, der spænder fra humle og obsidian til sur. Brede bryggestilarter kan også findes i San Marcos på The Lost Abbey , kendt for tønde-øl og San Diego IPA'er. Stenbrygging i Escondido har en slotslignende restaurant og bæredygtigt designede, differentierede haver plus 36 håndværk og specialøl på tryk. Stadig tørstig? San Diegos største destillerier, Cutwater spiritus (fra grundlæggerne af Ballast Point Spirits) og Malahat (rom i rustikke omgivelser) bor blokke fra hinanden i Miramar-samfundet.

Rancho Bernardo Inn / Foto af Tim King

Hvor skal man bo i det sydlige Californien

Harrah's Southern California Resort pakker med spil, spisesteder, barer, et bryggeri på stedet og et ekspansivt poolområde, der er vært for store fester i varmt vejr. I modsætning hertil Rancho Bernardo Kro udstråler stille luksus. Det tilbyder afslappende spa-oplevelser og en primogolfbane. Kom væk til den gamle minedrift Julian med et ophold på den yndig gammeldags Julian Gold Rush Hotel , et nationalt historisk vartegn bygget i 1890'erne. Forkæl dig også med tærter og cider lavet af lokale æbler, hvoraf nogle omdannes til Julian CiderWorks . Pak måske endnu en lokal pint væk med tilladelse til Nikkel øl , der er placeret inde i et tidligere fængselshus.