Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Kultur Spørgsmål

Fem perfekte, forfattergodkendte par- og vinparringer

Wine Enthusiast 2020 Culture Issue logo

Forfattere drevet af vin deler deres yndlingslæsninger en nat inde med et glas i hånden.



Stephanie Danler Omstrejfende (Penguin Random House, 2020) ejer, Høj ørken vinbutik: ”Jeg læste for nylig Fru Bridge , en mindre kendt klassiker af Evan S. Connell. Det følger det tilsyneladende verdslige liv hos Mrs. Bridge, en husmor i Kansas City i 1930'erne, og det er fængende ... Jeg vil parre dette med hvidvin, sandsynligvis en kølet Chenin Blanc fra Loire, ligesom Nicolas Reau Opmærksomhed Chenin Mechant . '

Anne Enright Skuespillerinde (W.W. Norton, 2020): ' Gløder er en smuk, reflekterende bog fra den store ungarske romanforfatter Sandor Marai, hvor to gamle mænd sidder op sent og taler om deres liv og om deres kærlighed til den samme kvinde. Hvilken anden vin kunne de drikke efter en god middag i et tomt, storslået hus, men en Tokaji Aszú? ”

Hvordan man vælger vin til en bogklub

Kristen Harnisch Den hustru i Californien (Hun skriver presse, 2016): “[Min anden bog], Den hustru i Californien fortæller historien om en fransk-amerikansk families ambition om at etablere et verdenskendt vinfremstillingsdynasti og parres bedst med Donelan Family Wines ' Nancie Chardonnay eller Charles Krug's Cabernet Sauvignon … Intens men glat med en lang, mindeværdig finish. ”



Amira Makansi Litterære libations (Skyhorse Publishing, 2018): “Marlon James’ mørkt glubende afrikanske fantasyroman Sort leopard, rød ulv … Matches bedst af en mørk og utæmmet vin, så vælg en flaske Vieux Telegraphe fra Châteauneuf-du-Pape-regionen i Frankrig. [Det vil] vandre fra frugt til jord til mineralske smag, lige som historien bevæger sig. ”

Sandra Tsing Loh Madwoman og Roomba (W.W. Norton, 2020): ”Apothic Red ... passer godt sammen med en hurtig, uartig weekend (gen-) læsning af Ira Levins klassiker [ Rosemary's Baby ], dens potente smag modvirker beskrivelserne af Rosemarys mærkelige kalkholdige tannin-rod-smagede 'vitamindrikke.' '