Hvis du nyder et glas vin eller øl igen og igen, er du i godt selskab. Mennesker har drukket alkoholholdige sammensætninger i tusinder af år. Med hensyn til folk, der samles ved et lokalt vandhul, er den praksis heller ikke ny.

I 2016, en gammel Romersk værtshus blev opdaget i Frankrig , nær Montpellier. Inde i den 2.100 år gamle struktur fandt arkæologer servering af fade og tomme glas, der bruges til at drikke vin.

I dag har de fleste kvarterer et velkendt drikkested, hvoraf nogle har fungeret i hundreder af år. Her er et kig på nogle af de ældste barer i lande rundt om i verden.

Sean's Bar

Athlone, Irland

Etableret: 900 e.Kr.

Sean's Bar / Alamy

Ifølge Har I ingen hjem at gå til ?: Historien om den irske pub af Kevin Martin, der er bevis for, at irske pubber har eksisteret i næsten 1.500 år. Men disse tidlige virksomheder så lidt anderledes ud. De var ejet af de velhavende, og mad og drikkevarer var gratis.

Sean's Bar , der ligger ved bredden af ​​floden Shannon i Athlone, Irland, har serveret drinks i næsten lige så længe folk har samlet sig for at nyde dem. Sammen med at hævde at være den ældste pub i Irland, kunne Sean's Bar være den ældste opererende pub på planet .

Som legenden siger, startede en mand ved navn Luain Mac Luighdeach puben. Han fungerede som en lokal guide til at hjælpe rejsende krydse Shannon. Over tid byggede en lille bosættelse op omkring det populære krydsningssted, og til sidst konstruerede han pubben.

Der er også Brazen Head i Dublin , der også hævdede titlen 'Irlands ældste bar', og ifølge selskabets hjemmeside daterer den sig til 1198 e.Kr. Men ifølge Irish Times , ejerne af begge pubber tog til national radio for at diskutere og i sidste ende beslutte, hvem der faktisk havde den ældste bar.

Ejeren af ​​Sean's Bar siger, at de fandt mønter, der dateres til 900 e.Kr., samt wattle og daub vægge, en gammel bygningsteknik, der anvendte træ, mudder og ler . Ejeren af ​​Brazen Head indrømmede nederlag. Og selvom det måske ikke er den ældste bar i Irland, er Brazen Head hjemsted for den tidligste kendte graffiti i Land , der lyder 'John Langan stoppet her 7. august 1726.'

White Horse Tavern

Newport, Rhode Island

Etableret: 1673

The White Horse Tavern / Alamy

Den engelske immigrant Francis Brinley byggede sit hus i to etager i 1652, og i 1673 blev det White Horse Tavern .

Gennem årene blev værtshuset brugt som et mødested. Det Frimurere.

Takket være Preservation Society of Newport County har værtshuset bevaret mange originale funktioner som pejse og gulvbrædder. Det har også haft det samme udvendige i 300 år

'Spiseoplevelsen er som at træde tilbage i tiden,' siger Jeffrey Farrar, ejer af Tavern. ”Det er autentisk og original. Folk elsker at tage en drink i den originale bar, hvor en stor pejs optager det meste af en mur. ”

I 1972 blev White Horse erklæret en Nationalt historisk vartegn . I dag kan du stoppe for en skål med Rhode Island muslingesjov, hjemmelavet charcuteri og lokal fisk og skaldyr. Du kan også nyde et glas vin eller en halv flaske fra restaurantens omfattende vinliste - bare pas på bosat spøgelse sagde at lure rundt om pejsen.

Café Vlissinghe

Brugge, Belgien

Etableret: 1515

De første registreringer af ølproduktion i Belgien dateres tilbage til omkring det første Korstog . I dag næsten 1.500 typer øl fremstilles rundt omkring i landet. Og i Hvordan Belgien blev burgund af øl

Folk havde brug for et sted at samle og drikke Belgiens mange bryggerier, og i mere end 500 år har de gjort det på Café Vlissinghe .

Det er uklart, hvem der var barens første ejer, men en skriftlig rekord fra 1515 viser en mand ved navn Jan Breij som operatør. Optegnelser viser også, at bygningen blev bygget før den dato, men det siger ikke, om det var en pub.

Café Vlissinghe var beliggende i byen Brugge og holdt åbent under første verdenskrig og var et populært drikkested ved krigens afslutning. Café Vlissinghe lukkede imidlertid et stykke tid under Anden Verdenskrig, fordi bestemmelserne enten var rationeret eller udsolgt. Efter krigen åbnede Café Vlissinghe sine døre igen.

Baren overlevede måske også den oprindelige version af en 'spis og bind.' Ifølge legenden malede den flamske maler Peter Paul Rubens (1577–1640) en guldmønt på bordet og forlod det, før nogen bemærkede det.

Café Vlissinghe er gemt væk i Saint Anna-kvarteret, uden for den vigtigste turistvej. Prøv en halvliter af caféens navnebrød, der er oprettet i samarbejde med det lokale bryggeri Stærk kanin for at fejre sit 500. år i erhvervslivet.

The Historic Pig and Whistle Inn

Bathurst, Sydafrika

Etableret: 1832

Etableret som en Nationalt monument i Sydafrika i 1989, The Historic Pig and Whistle Inn har slynget drinks siden 1830'erne. Det hævder at være landets ældste bar med konstant licens og ejes af Gavin og Lucille Came.

Ifølge Gavin Came emigrerede en smed ved navn Thomas Hartley fra England til

Oprindeligt blev det kaldt Bathurst Inn, mens restauranten blev kaldt Widow Hartleys Restaurant. Under Anden Verdenskrig blev engelske piloter sendt til 43 Air School, kun få kilometer nede ad vejen fra pubben. Kroen mindede dem om et drikkested derhjemme, så de begyndte at kalde det Gris og fløjte. Navnet sidder fast.

Men på trods af navneændringerne har ejere arbejdet hårdt for at bevare kroens historie.

”Selve pubben er muligvis den mest autentiske af alle receptionslokaler efterfulgt af loungen, som begge er anbragt i bygningens årgang 1832,” siger Gavin Came. De er også særlig opmærksomme på at opretholde det 'historiske udseende' på kroens værelser.

Sammen med en halvliter eller et måltid kan du også deltage i kroens mange arrangementer som dens søndagsfrokoster. Ifølge Came er de normalt fuldt bookede og tilbyder lokale favoritter som bobotie, en skål lavet med krydret hakket kød.

Hussongs Cantina

Baja, Mexico

Etableret: 1892

Husson’g Cantina / Alamy

Der er omtrent lige så mange mennesker, der hævder at være opfinderen af Daisy blomst da der er variationer af denne klassiske drink. Hussongs Cantina , i Kom ned , Mexico , er en af ​​kandidaterne.

Ifølge Lav insider , Don Carlos Orozco, en bartender fra Hussong, eksperimenterede med forskellige blandinger i 1941 for at tjene Margarita Henkel, datter af en tysk ambassadør. Angiveligt prøvede Henkel drikken og nød den så meget, at Orozco kaldte cocktailen efter hende.

Nu kan vi ikke bekræfte, om dette faktisk skete, men vi kan sige Hussongs Cantina er en af ​​de ældste kontinuerligt fungerende barer i Kom ned og muligvis hele Mexico.

Med særprægede Terroir og varierede mikroklimaer har Mexicos Baja California til formål at bevare sin karakter

Johann Hussong emigrerede fra Tyskland til USA med sine to brødre. Han bosatte sig i Ensenada, Mexico, hvor han arbejdede som handelsmand og jagte gæs, vagtler og andre fugle. Som legenden har det , Arvede Hussong den eneste bar i byen, Miegg, da dens ejer gik for at forsøge at finde sin kone i Californien. Hussong var enig, men manden vendte aldrig tilbage. Hussong styrede pubben indtil 1892, da han købte den nærliggende postbilsstation og forvandlede den til Hussongs Cantina.