Historie og eksperimentering forene North Carolina Winemakers
På Roanoke Island, i de ydre bredder af North Carolina, står Mother Vine. Ved mere end 400 år siges denne Scuppernong, en indfødt Muscadine-sort, at være den ældste dyrkede vinstok i Nordamerika.
I dag indtager de berømte vinstokke forhaven til et forstæderhus, men i nærheden Duplin Winery udviklede en vingård fra sine stiklinger og brugte den en gang til at producere en enkelt årgang af en sød Scuppernong-vin kaldet The MotherVine. Duplin, der blev grundlagt i begyndelsen af 1970'erne, er North Carolina største vingård. Det sælger 450.000 tilfælde vin om året, hovedsagelig fremstillet af Muscadine og andre indfødte druer.
North Carolina vinindustri
Årlig økonomisk indvirkning
1,97 milliarder dollarsAntal vingårde
186Amerikanske vinavlsområder
Yadkin Valley, Swan Creek
Haw River Valley, Upper Hiwassee Highlands
Appalachian High Country
Før de når de ydre banker, kan strandgæster, der kører langs Caratoke Highway, stoppe ved Sanctuary Vineyards og fyld op med fremragende vine. Syv generationer af Wright-familien har opdrættet her, selvom vinifera-vinstokke er en nylig tilføjelse. Varianter inkluderer Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Syrah, Tempranillo, Albariño og Viognier sammen med Norton og Muscadine. Disse druesorter klarer sig godt takket være kølige havbrise, der modererer den intense sommervarme.
'Stabile vinde og solskinsdage er vingårdslederens bedste ven,' siger General Manager John Wright. Orkaner kan dog komplicere høsten. 'Når vi først er begyndt at se Weather Channel-lastbiler passere forbi vingården, ved vi at forvente noget tropisk drama.'
Acres Under Vine
2.300 blandt 525 individuelt ejede vinmarkerFørende vinfremstillingsvirksomheder
Duplin Winery, Cypress Bend Vineyards
Lu Mil Vineyards
Men de fleste af North Carolina's 186 vingårde har udsigt over bjergene. I Yadkin-dalen førte fald på tobaksmarkedet mange landmænd til at skifte til druer, og regionen blev statens første amerikanske vindyrkningsområde (AVA) i 2003 (der er nu fem). Top Yadkin Valley vingårde inkluderer Childress Vineyards, Herrera Vineyards , Raffaldini Vineyards & Winery og Shelton Vineyards .
I nærheden af Asheville, Biltmore Estate vingård er et af landets mest populære smagsrum, selvom det også bruger druer fra andre stater i sin vin. Burntshirt Vineyards i Hendersonville kaster en mere afslappet, sjov kærlig stemning.
Vingårde at se på
Addison Farms Vineyard, Biltmore Estate Winery, Burntshirt Vineyards
Kælder 4201, Childress Vineyards
Grove Winery, Herrera Vineyards
JOLO Winery & Vineyards, Jones von Drehle
Vineyards & Winery, Raffaldini Vineyards & Winery
RayLen Vineyards & Winery
Sanctuary Vineyards, Shelton Vineyards, Silver Fork Winery
Surry Cellars, Westbend Winery and BreweryMest populære druer
Chardonnay, Riesling, Cabernet Franc, Chambourcin, Petit Verdot
Eksperimentering er nøglen i den unge industri. 'På Raffaldini har vi plantet og trukket op mere end 30 italienske sorter og kloner,' siger smagsrumsleder Thomas Salley. 'Sagrantino og Nero d'Avola viser i øjeblikket løfte,' siger han.
Andre spirende sorter i regionen inkluderer Riesling, Albariño, Vermentino og Petit Manseng blandt hvide og Cabernet Franc, Chambourcin og Petit Verdot blandt røde.