Jeg er født og opvokset i San Francisco , brugte alle mine fire studieår på UC Santa Cruz - og jeg har aldrig røget en joint.

Jeg er grundlæggende en hash jomfru. Det er simpelthen aldrig anket. Så igen, det gjorde vin heller ikke, første gang jeg prøvede det - en stor fed Barolo fra hjertet af Italien var ikke til min 19-årige sirupsagtige margarita-sipping gane.

Noget lignende gik min eneste erfaring med hash – som voksen – ikke godt.

En lille bid fra en tvivlsom ris sprød godbid førte mig på en lang gåtur. En gåtur, der inkorporerede en bølget solnedgang (midt på dagen), dybe og interessante tanker og en haj-observation (i et menneskeskabt reservoir).

Lang gåtur. kom næsten ikke tilbage. (Jeg fandt faktisk til sidst vej hjem. Tak, San Mateo taxa.)

Det er klart, at min vinhistorie har en lykkelig slutning. Jeg fandt vine mere behagelige for min gane. Jeg har lært at elske og værdsætte vine for deres regionale kilde og unikke smags- og teksturprofiler. Jeg har gennemført Wine & Spiritual Education Trust Diploma program. Jeg researcher, skriver, underviser og smager vin professionelt – alt fra det simple Over Blanc til de store, dårlige Baroloer.

Min cannabishistorie er dog stadig i sit introkapitel. I dag udvides ukrudtsverdenen, og der er stadig flere muligheder for urte-infunderede drikkevarer. Nysgerrig nærmer jeg mig ukrudt-bev-smagning fra et vinsmagningsperspektiv. Lad os gå en tur...

urteagtig

Glitrende Rosier (rosé til resten af ​​os), 5 mg THC / 5 mg CBD

Intet er mere intimt indbydende end en solo sipper. Det enkelt servering dåsens lave dosis på 5 mg THC og ikke-psykoaktiv CBD var - for mig - den perfekte portion at prøve: nok til at føle en beroligende effekt, men stadig føles klar.

Solopgang fersken-pink i glasset med duften af ​​morgendugget græs og plæne-margueritter, der opvarmes af den tidlige sol. Frugter matcher scenen - grapefrugt, pink limonade og limeskal med en blomsteraroma af spirende kirsebærblomster, der skaber en aura omkring det hele. Nyd det om morgenen eller som en eftermiddagsfornøjelse. Nyd det om aftenen med noget ø-inspireret mad og tag dig selv på ferie. Tag den i seng og sov som de døde (taknemmelig). Vågen følelse forfrisket.

Lagunitas Hi-Fi-sessioner (tre at vælge imellem)

Multebær , 2 mg THC / 2 mg

CBD Hoppy Balance , 5 mg THC / 5 mg

CBD Hoppy Chill , 10 mg THC / mindre end 2 mg CBD

Multebær : Næsen på denne er så subtil som en cirrussky. Lette, striber af aroma...

Striber, der taler om alles favorit Stjerneskud — den lyserøde, selvfølgelig — lyserød limonade, kandiserede jordbær, kirsebærbombe Læbepomade . Og den helt fransk-kyssede en netop moden banan. Ganen er tør, boblende, rindende . Frugtsmag danser i baggrunden. Dvælende finish efterlader et tilbageånding af urter. (Ukrudtsplante.)

Betyder det højere THC-indhold også mere koncentration af smagsstoffer? *Indsæt shrugful emoji her.* Men det er, hvad du får med hvert niveau op. Bye-bye kiddie slik og goddag frugtcocktail af grapefrugt, ananas, passionsfrugt, guava (og der er banan igen på vej...). De urte (igen, ukrudt) aromaer falmer længere ind i glemslen. Ud i det ydre rum. Helt ud.

Hvad er din stemning? 2, 5, 10 mg? betyder ikke noget. De gode mennesker kl laguner har en gadget, der lader dig forsegle igen, så du kan forbruge lidt ad gangen, hvis du vil gå mikro.

P.S. Hvis nogen nogensinde spørger: 0 kalorier er helt den rigtige mængde kalorier. Især hvis du parrer det med en pizza. Og der er noget ved den frugtig-humle-ukrudt-kvalitet, der passer sammen virkelig godt med pizza. (Måske endda bedre end mine go-to-goses?)

Til forsvar for THC-infunderede drikkevarer

House of Saka 'Hvid'

40 mg THC / 5 mg CBD pr. flaske 8 mg THC / 1 mg CBD pr. portion

Overskyet med mulighed for fantastisk i glasset. Syrlig, citrus, syrlig selv i aromaer med citron, hvid grapefrugt, undermoden hvid fersken, nektarin og ananas. Denne frugtplantage skal plantes blandt noget tørret græs, måske hø. Og urter.

Høj syre og citrusfrugter suppleres af en afrundet mundfølelse, noter af vanilje og græsklædte bagekrydderier som kardemomme og koriander. Lad det blive ved med et sus fra tungen - appelsinblomster kommer ind i blandingen.

Dvælende finish inkorporerer alle disse noter. Det er ligesom en rigtig vin .

Serveringsforslag: Afkølet! Et andet serveringsforslag: Server over is og med lidt sprudlende vand, måske et par frugtskiver, for en sjov cocktailagtig oplevelse.

Perfekt parring: Hawaiiansk pizza (I virkelig som pizza).

House of Saka 'Pink'

40 mg THC / 5 mg CBD pr. flaske 8 mg THC / 1 mg CBD pr. portion

Der er en grund til, at det hedder Lyserød og ikke rosé. Denne ukrudtsvin er pink-agtig super lyserød – med aromaer og smag, der matcher: kandiserede jordbær, hindbær, perfekt moden vandmelon, rosenblade, guava, papaya, pink grapefrugt og passionsfrugt. Bare super-duper forfriskende og sjovt. Og også pink.

P.S. En anden rekvisit til emballage . 750 ml flaskerne kommer med et skruelåg, der afslører en korkprop – for dem, der ligesom er så hardcore, at de har brug for oplevelsen med at fjerne proppen – men du kan stadig nyd fordelene ved genforsegling.

Denne artikel udkom oprindeligt i oktober 2022-udgaven af Vinentusiast magasin. Klik her at abonnere i dag!