Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Vinhistorie

Ni steder, der bevarer historien om amerikansk vin

Fra kyst til kyst har USA en rig agrarhistorie, og vin spiller en central rolle i det. Nogle indfødte samfund producerede frugtvine og cider, og europæiske kolonister og missionærer plantede vinmarker til økonomiske og religiøse formål. Kommerciel dyrkning af vinstokken forstørrede dette omfang, da vinmarker og vingårde til sidst dukkede op i alle 50 stater.



Naturligvis har vinindustrien ændret sig vildt i disse dage, men mange vingårde opretholder og bevarer elementer af historisk værdi. Her er ni amerikanske vingårde, der tappert bevarer deres historie.

Wente Vineyards

Livermore, Californien

Historisk kendt som Wente Brothers, denne ikoniske vingård fik sin start i 1883, da Carl H. Wente plantede 47 hektar vinmarker. Wente-familien var en integreret del af styrkelsen af Californien vinindustri, og vingården er inkluderet i California Historical Landmarks registry. Operationen er nu under vejledning af Karl Wente, der repræsenterer familiens femte generation ved roret. Hans forvaltning gør dette til statens ældste, familieejede vingård, der fungerer kontinuerligt.

Historisk billede af Schramsberg

Schramsberg House / Foto med tilladelse fra Schramsberg



Schramsberg

Calistoga, Californien

Grundlagt af Jacob Schram i 1862, anerkender Californien Schramsberg som hjemsted for Napa Valley's første vingård med bjergskråninger. Det oprindelige hus og vingård er ekspertbevaret. En serie fotografier illustrerer relevansen af ​​denne vingård, ligesom det øjeblik, hvor brillerne fra vingårdens Blanc de Blancs blev rejst til præsident Richard Nixons 'Toast to Peace' fra 1972 med Kinas premierminister Zhou Enlai.

Barboursville Vineyards

Barboursville, Virginia

I Virginia ' s Monticello American Viticultural Area (AVA), Barboursville Vineyards er stedet det tidligere hjem for regering James Barbour, designet af sin nabo, Thomas Jefferson. Gården blev genoplivet af Gianni Zonin i 1970'erne og er nu under pleje af Luca Paschina, der fungerer som dens manager og vinproducent. Gæster kan besøge Library 1821, som huser et brev fra præsident John Quincy Adams, der udnævnte Barbour til krigsminister, samt antik Kina, der ejes af Barbour-familiens forfædre.

Hvordan forbud formede amerikansk vinland

Beringer

St. Helena, Californien

Beringer Brødre, som det blev kendt, har kørt kontinuerligt siden 1876, et tidsrum, der omfattede en føderal licens til at fremstille sakramental vin under Forbud . Godset er anerkendt som et historisk distrikt i det nationale register over historiske steder. Hundredvis af fødder af traditionelle vinhuler blev oprettet af kinesiske indvandrerarbejdere i slutningen af ​​1880'erne. En markant vingård med tyngdekraftstrøm og det centrale Rhine House repræsenterer et stykke Californiens vinhistorie.

Charles Krug Winery

St. Helena, Californien

Ifølge National Register of Historic Places er 'Charles Krug Winery og de omkringliggende vinmarker levende påmindelser om en mand og hans bedrifter, som udgør en integreret del af Californiens kulturelle og kommercielle arv.' Betegnelsen genkender arbejdet med Cirkel , der producerede den første kommercielle vin i Napa County i 1858. Charles Krug Winery er den ældste vingård i Napa Valley . Siden 1943 har ejendommen været ejet af Mondavi-familien, der binder i mange generationer af Californiens vinfremstillingsekspertise.

Det ydre af Baker-Bird

Baker-Bird Winery i Augusta, Kentucky / Foto af Bronze Photography

Baker-Bird Winery

Augusta, Kentucky

Beliggende i det nordlige Kentucky nær Ohio grænsen, Baker-Bird Winery er den eneste vingård, der har overlevet en borgerkrigskamp. Brev viser, at borgere og soldater søgte tilflugt på ejendommen i løbet af den tid. Dateret til 1850'erne ligger vingårdens bygning, der inkluderer en håndgravet kælder hugget ind i bjergskråningen, på det nationale register over historiske steder. Vinmarkerne og dens omgivelser er også anerkendt for deres historiske betydning.

Buena Vista vingård

Sonoma, Californien

Vingården og vinmarkerne i God udsigt er inkluderet i det nationale register over historiske steder. De harker tilbage til arbejde af 'Grev' Agoston Haraszthy, den såkaldte 'far til Californiens vin.' Haraszthy rejste til Europa i 1861 og samlede 100.000 vinstokke, som han bragte tilbage over Atlanterhavet på en sejlbåd for at befolke Californiens vinmarker. Nu under ledelse af Boisset Family Estates byder George Webber besøgende velkommen og påtager sig rollen som 'The Count' for at vise de historiske vinhuler, artefakter og fotosamling.

Langdistance skudt af hus med vinmarker

Mary's House at Gundlach Bundschu / Foto med tilladelse fra Gundlach Bundschu Winery

Gundlach Bundschu Winery

Sonoma, Californien

Gundlach Bundschu Winery ejes og drives stadig af grundlæggerens arvinger, idag styret af Jeff Bundschu, der repræsenterer den sjette generation til at lede vingården. De historiske Rhinefarm-vinmarker dateres til 1858 og er efter flere skift i ejerskab og formål nu en sammenhængende vingård. Familievirksomheden overlevede gennem jordskælvet og branden i San Francisco i 1906, hvor vingården engang stod, samt forbud, hvor 130 hektar Rhinefarm blev brugt til dyrkning af 'juice druer.'

Sobon Estate Vineyard (tidligere D'Agostini Winery)

Plymouth, Californien

I 1856 begyndte den schweiziske immigrant Adam Uhlinger at bygge D'Agostini Winery i Amador County, nu anerkendt som en af ​​de ældste i staten. Det vises også i registret over California State Historic Places. Det vingård og vinmarker blev købt af Leon og Shirley Sobon i 1989 og er hjemsted for historiske Zinfandel-beplantninger.