Øl har et kompliceret forhold til television . Det bruges ofte som komisk foder, til at repræsentere fuldskab eller overdrevenhed, og det ser ofte ud til at skvulpe rundt i røde plastikkopper til vilde fester. Det er langt fra den raffinerede behandling, der er forbeholdt vin, som i det store og hele er skildret som et præg af sofistikering. Spiritus og cocktails får ofte en lignende behandling, opsuget i smarte omgivelser. Selv når de ikke er det, bruges spiritus ofte som en rekvisit til at etablere tough guy dominans . Øl? Ikke så meget.

Men med fremkomsten af håndværksøl , lokale bryggerier og dedikerede flaskebutikker , synes vi, det er på tide at ændre fortællingen om øl i tv.

Forskellen mellem den måde, vin og øl afbildes på i manuskript-tv er måske mest skurrende. Tag eksemplet med Grand Crew , som havde premiere i 2021 og sendes på Peacock. Sitcom, der foregår i en vinbar, har en 80 % bedømmelse Rådne tomater . Den ærværdige komiker Garrett Morris fungerer som fortælleren og opretter de mandlige rollebesætningsmedlemmer som flerlagsfolk, hvis karakterer rækker ud over traditionelle maskuline stereotyper.

Rødvin eller Prosecco med en Gin Floater: Hvordan tv-shows bruger drikkevarer til at udvikle karakterer

Showet bruger sin første episode på at opsætte karakteregenskaber og historiebuer. Den prøver flere barer, før den slår sig ned på en - en vinbar kaldet Cru - der fungerer som sin Venner -synes godt om Central Perk til samtaler med fuld rollebesætning. Der samles karaktererne for at chatte om kærlighed, forhold, dating og ægteskab, alt imens de forpligter sig til at lære mere om vino.

Så er der Netflix's Brews Brothers (2020), som har en rating på 40 % Rådne tomater . I stedet for at udforske livets forviklinger over en pint, åbner den første episode med en 'joke' om et sexlegetøj. Halvandet minut senere bliver vi præsenteret for en alkoholiseret hund. I løbet af dets otte episoder spiller showet ind i enhver trope, der går sammen med barsk øldrikning, fra kropsfunktioner til tøfler til generel sjusk.

Ganske vist indeholder Netflix-serien antydninger af, hvad der skaber godt øl-tv, såsom en bryggers passion for deres arbejde, diskussion af ølstile og smagsvarianter og de vanskeligheder, der er forbundet med at drive en lille virksomhed. Men når som helst showet kunne være gået højt, valgte det at gå lavt. Den blev ikke fornyet for en anden sæson.

Selv ikke-manuskriptfri tv er ikke immun over for at besudle øls gode navn. I madlavningsprogrammer regerer vin (til dels takket være sunde reklamebudgetter), mens øl, hvis det overhovedet dukker op, ofte vises under 'pub food'-segmenter eller behandles med de almindelige øl-slugende vittigheder.

Bare tag et kig på dette Emeril Live klip fra 2002, fra en episode dedikeret til madlavning med øl. På menuen? Pub mad som engelsk stil fisk og pomfritter , selvfølgelig. Selv en lidt mere forhøjet ølbraiseret kylling er genstand for en øl-baseret punch line. Når den kogte fugl begynder at sive saft, er Emeril hurtig til at lave en vittighed. 'Det våder på mit bord!' han griner. 'Så igen, den havde seks øl!'

Ja, dette er kun en håndfuld eksempler, men der har ikke været mange øl-centrerede shows i de seneste tv. Men efter denne øl-besatte forfatters mening er disse eksempler vejledende for, hvordan øl i det hele taget behandles på tv.

Undtagelser fra reglen

En undtagelse, der fortsætter med at bestå er Øljægeren , et show, der havde premiere i 1989 i Storbritannien og derefter på Discovery i USA. Den fulgte forfatteren og journalisten Michael Jackson, mens han udforskede øltraditioner, smagsvarianter og skabere. Det løftede ølsamtalen i fjernsynet på en måde, der endnu ikke er blevet gentaget.

Der er blevet udgivet en håndfuld andre dokumentarfilm med øl-tema i løbet af de sidste 15 år eller deromkring, som ofte centrerer sig om håndværksøls stigning i popularitet, iværksætteri og kampe. For eksempel, Flaske konditioneret, udgivet i 2023, giver øl det søgelys, det fortjener. En udforskning af lambic og belgiske bryggetraditioner, der er værdighed i filmen, som øl sjældent kommer på det store lærred.

Øl-tv går fremad

Hvad skiller sig ud ved Grand Crew er, at drikkevarerne spiller en vigtig rolle på en positiv måde. Mens vin er i fokus, nipper de medvirkende også kombucha, tequila, blandede drinks og øl fra en kande. Når der tilbydes smagsnoter, er der ikke hån, men derimod beundring og accept. Forhøjet charcuteri , ikke bar billetpris, er på bordet.

Showet nærmer sig drinks på en venlig og imødekommende måde, der afspejler Hollywoods positive tilgang til vin, samtidig med at spillefeltet udjævnes.

På tværs af industrien opfordrer Craft Beer til at blive voksen

Der er i øjeblikket flere end 9.000 bryggerier i USA . Og selvom det er rigtigt, at der er både ølsnobber, utålelige humlehoveder og plastikkopentusiaster, fortjener øl stadig et show som Grand Crew eller et moderne bud på Jacksons show.

Morris afslutter første afsnit af Grand Crew med et vinglas i hånden, taler om karaktererne og vinen. Hollywood ville være smart at tage hans ord og anvende dem på øl: 'Vi har lag, ja,' siger han. 'Vores skarer fik skarer.'