Endnu et år er gået, og prime rosé-tid, en k en sommer, er tilbage. I år har jeg gennemgået flere roséer fra Provence end nogensinde før - mere end 250. USA er fortsat det største eksportmarked for disse lækre vine, da Amerika fortsætter med at åbne flasker hele sommeren. Briller fyldes ved poolen, på dækket, på stranden eller bare mens du slapper af derhjemme, da vinen transporterer dig til den franske riviera, uanset hvor du faktisk er.

Vinene fra 2016 er blandt de bedste, jeg har smagt. Der ser ud til at være endnu mere frugt end normalt i disse sprøde, tørre roséer. Og det glæder mig at kunne rapportere, der ser ud til at være lidt mere farve. Mens det sidste år så ud til, at producenterne kappede om at se, hvor næsten hvide deres roséer kunne være, fandt jeg i år en attraktiv lyserød farve, der dansede gennem næsten alle vine.

På alle prispunkter er der vine af ægte karakter med frugt og syre, der er lykkeligt i balance.

Jeg har også set en betagende emballage. Firkantede flasker, blå flasker, pæreformede flasker, flasker, der er så tunge, at de har brug for to hænder til at holde, som hver på deres måde repræsenterer vinens skønhed indeni. Og etiketterne: Fra rent og klassisk udformet til iøjnefaldende moderne og stærkt designet, der er en æstetik, der behøver enhver personlig præference.

Der er fortsat nogle udestående roséer fra ejendomme, der er blevet berømte. Hvad der er opmuntrende i år - måske har det at gøre med den ekstra smule farve - er, at der på alle prispunkter er vine af reel karakter med frugt og syre, der er lykkeligt i balance.

Så her er sommeren og dens perfekte vinpartner, rosé.

Selvom Provence er stjernen, har vi hundredvis af nye anmeldelser fra hele verden: røde vine, hvide vine, mousserende og ja, endnu flere roséer fra den gamle verden og den nye. Sørg for at tjekke vores komplette database med tusinder flere anmeldelser lige ved hånden her .

Côtes de Provence

Château Sainte-Béatrice 2016 Cuvée Vaussière Rosé (Côtes de Provence) $ 20, 91 point . Dette er den modneste vin i Béatrice-serien. Med generøse røde frugter og afbalanceret syre har den vægt og rigdom sammen med den sprøde, tangy frugtbarhed. Dette er en struktureret vin med krydderi- og pebersmag for at tilføje frugtens kompleksitet. Drik vinen fra slutningen af ​​2017.

Domaine Saint Andrieu 2016 Rosé (Côtes de Provence) $ 20, 91 point . En let og lækker frugtagtig vin, denne er sprød og knogletør. Det har stor frugtighed med livlig syre og rød-frugt smag. Vinen har en smag og løft til den, der er uimodståelig. Det kommer fra en ejendom, der ejes af indehaverne af Château Talbot i Bordeauxs Saint-Julien. Drik nu. Editorernes valg.

Château Barbeiranne 2016 Robert Pascal Rosé Reserve (Côtes de Provence) $ 20, 90 s salver . Vingården ligger på skråningerne af Massif des Maures, på vej til Saint-Tropez. Denne specielle cuvée er moden og fuld i munden. Det har en knogletør struktur, der balancerer frugt og krydderi. Denne seriøse vin vil være klar fra slutningen af ​​2017.

Château des Bertrands 2016 L'Elégance Réserve des Bertrands Rosé (Côtes de Provence) $ 20, 90 point. I farve kan dette være en hvidvin med bare det svageste antydning af lyserød set mod en hvid overflade. Heldigvis er frugten der stadig og tilbyder smag af tangy orange og rødbær. Det har peber og krydderi samt endelig forfriskende syre. Drik nu.

Château Riotor 2016 Rosé (Côtes de Provence) $ 17, 90 point . Ejes af familien Abeille fra Château Mont-Redon i Châteauneuf-du-Pape, denne vin er lækker. Skarp og ren med stor rødbær og citrusfrugtighed, den bedømmes fint med syre og en let tekstur, der afbalancerer frugten. Drik nu. Editorernes valg.

Spotlight på Mousserende Rosé

Coteaux d'Aix-en-Provence

Château Vignelaure 2016 La Source de Vignelaure Rosé (Coteaux d'Aix-en-Provence) $ 15, 91 point . Som hyldest til sin Bordeaux-arv fra en tidligere ejer har vinen Cabernet Sauvignon i den ellers typiske Provence-blanding. Det giver ekstra struktur samt tilføjer nogle røde solbærsmag. Denne anden rosé fra godset er moden, rigt udstyret og klar til at drikke.

Bandol

Les Vignobles Gueissard 2016 Cuvée G Rosé (Bandol) $ 21, 91 point . Med 45% Mourvèdre og 35% Cinsault er dette blevet til en stærkt aromatiseret og aromatisk vin. Det har store frugter og en rig tekstur, der har en urtekant. Det er bestemt en madrosé og med sin frugt foran kan det gøre med et par måneder at roe sig ned. Drik fra slutningen af ​​2017.

Coteaux Varois i Provence

Domaine la Grand’Vigne 2016 Rosé (Coteaux Varois en Provence) $ 14, 90 point . Dette er en lys farvet vin, næsten hvid. Med sin bløde syre, berøring af peber og lyse rødbærfrugter er den sprudlende, lækker og straks klar til at drikke. Eftersmagen giver vinen en yderligere syrness og sprødhed. Bedste køb.

Côtes de Provence La Londe

Château des Bormettes 2016 Instinct Parcellaire Rosé (Côtes de Provence La Londe) $ 26, 92 point . Dette er en rig vin fyldt med rødbærfrugter. På trods af dens tæthed og modne frugter har den en fin syrestreg, der holder den livlig og sprød. Det kommer fra vinstokke tæt på Middelhavet, hvilket resulterer i en let salt karakter såvel som den varme fornemmelse af denne madvenlige vin. Drik fra slutningen af ​​2017. Editorernes valg.

Côtes de Provence Sainte-Victoire

Château Henri Bonnaud 2016 Terre Promise Rosé (Côtes de Provence Sainte-Victoire) $ 20, 91 point . Dette er en moden, smukt afbalanceret vin. Det har den ekstra rigdom og tæthed, der kommer fra en vin produceret af vinstokke tæt på Mont Sainte-Victoire. Fuld af hindbær- og appelsinfrugter har den en behageligt tangy urtekant på finishen. Drik nu. Editorernes valg.