Manhattan-boutiquehotel The Surrey leverer sin kongelige Bar Pleiades til værelserne som en ægte cocktailpiknik - inklusive en personlig bartender.

Glider ind med en elegant stangevogn indeholdende en række spiritus, en hvidjacket mixolog håndværk første runde, efterlader opskriften og resten for gæsterne at blande sig selv og kan endda vende tilbage for at ryste op i næste runde. Programmet blev oprettet til The Surrey af Sims Foster, der tilskriver cocktailprogrammets succes til gæsternes ønske om en ny, sofistikeret imbibing-oplevelse på værelset.

”Vi ønskede at løfte hotellets minibar til noget, der kunne forventes på et fint hotel,” siger Foster. 'Mange af vores gæster mødes med deres venner på deres værelse til en cocktail, inden de går ud, eller nogle gange bare en nat med at blive i.'

Præcis hvad du har lyst til at lave efter at have smagt på drinks som den Patron Silver-baserede 76th Street, rystet med lime og Fee Brothers appelsinbitter, eller nr. 20 med frisk æblejuice, lille honning og Bombay Sapphire.

---

En New York-institution siden 1926, The Surrey Hotel er for nylig blevet moderniseret med dramatiske Art Deco-finish og en luksuriøs rejseplan. Her er en sybaritisk rejseplan, kun en af ​​mange, der er mulige.

Saftrensning

Skrot din rutine med dumplings om aftenen og en dobbelt-amerikansk vane om fire dage, og start dit ophold på The Surrey med en juice-rensning. Tag et skud af ren klorofyl efterfulgt af en chaser, du nipper langsomt: en pærenektar, der er så koncentreret, at den smager som en dugdråbe fra Willy Wonkas have. Dette vil forynge dig lige i tide til en privat Pilates-session, der også er tilgængelig på hotellet.

Morgenmad på sengen

Med The Surrey's 24-timers mixolog-service på værelset vil du sandsynligvis overgive dig til Sferra-arkene. Bestil i en løbende Peekytoe Crab Benedict og luftig belgisk vaffel med pocherede jordbær og vanillebønner chantilly fra Bouluds morgenmenu.

Alfesco eftermiddag

Hvor er det bedre at absorbere en flydende frokost end på en sæsonbestemt tagterrasse? Bestil en koncentreret servering af gulerødder, rødbeder, agurker, ingefær, citron og bladgrøntsager ekstraheret i en 16 ounce eliksir kaldet Veggie Vibrance, der ledsager Organic Avenue's Sunflower Falafel-skål vidunderligt. Når du er færdig med at forkæle dig, venter en Orange Energizing Exfoliation Polish nedenunder.

Websteder at se

Gå ud på en dag med museer, start ved Marlborough Gallery og slut med The Met. Men når du tager dig ned ad Surrey-korridorerne, skal du være opmærksom på kunstværket, der omgiver dig. Der er Jenny Holzers xenon-projektionstryk, You Are My Own, og Kate Moss øjne, vævet ind i Chuck Close's berygtede gobelin af den råbåndede skønhed, der stirrer på dig ned ad gangen. Et andet sted i bygningen er Richard Serra etsninger, der er inspektionsværdige.

Nighttime Revelry

Lav en aftale på Surrey Spa for en parmassage, der tilbydes i en privat suite med overdådige borde og et utroligt sexet infinity-badekar. Efter en lang gennemblødning, med sener fri for spænding, kør dig ned til Café Boulud for en cremet cavatelli præget af fyldige søpindsvin og barberknive. Sommelieren, Blue Plinkington, vælger ikke-at-gå glip af vinos som en 2006 Premier Cru Les Vergers Chardonnay - en sprød overflødighedshorn af gyldne frugter, subtil karamel og hvid lilje blomster med en cool finish.

Efter dit måltid skal du stoppe ved Bar Pleiades, den Lauren Rottet-designede lounge indrammet i sort lak med beige quiltede vægge og boder betrukket med hvidt hajeskind. Vælg den populære Smash & Grab-Buffalo Trace, citron, mynte og Cuvee Daniel, inden du går tilbage til en god nats søvn.

Surrey's Love Cleanse-pakke: Priser starter $ 574 pr. Nat i mindst tre nætter. Inkluderer indkvartering, morgenmad, frokost og aftensmad, to tres minutters afgiftende behandlinger og personlig yoga eller Pilates-session.

Morgenmad med Boulud-pakke: Priser starter ved $ 459 per nat og inkluderer morgenmad på værelset til to daglige og 20% ​​rabat på en Surrey Spa-behandling.