Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Californien,

Sonomas Unsung Zinfandel-regioner

Vinelskere kan hurtigt navngive Sonoma County's mest berømte vinregioner: Russian River Valley, Alexander Valley, Sonoma Valley, Dry Creek Valley, Sonoma Coast.

Alligevel er andre ikke så velkendte. Her er en kort guide til nogle få, herunder nogle, der ikke er officielle amerikanske vinavlsområder (AVA'er), men som du gerne vil vide om.




Rockpile

En af de nyere AVA'er, den fik sin status i 2002. Den ligger i den nordvestlige ende af Dry Creek Valley og er kendt for uhyggeligt smukke, månelignende klippeformationer.

Varmt og tørt indeholder Rockpile ca. 150 hektar vinstokke, næsten alle røde sorter, især store, dristige som Zinfandel og Petite Sirah.


Grøn dal

En del af den større russiske floddal, dette er et køligt sted med konstant vind, der fejer ind fra kysten og San Pablo-bugten. Pinot Noir og Chardonnay trives her, selvom fremragende Zinfandels dyrkes på højere, solrige skråninger over tågen.




Chalk Hill

Selvom dette indre område er varmt og tørt, drager det fordel af brise fra den russiske floddal, især på vingårde på bakketop. Regionen producerer begrænsede mængder Sauvignon Blanc, Chardonnay og Cabernet Sauvignon af høj kvalitet.


Fort Ross-havudsigt

Sonomas nyeste betegnelse sidder i den vestlige ende afamtet, på høje højderygstoppe med udsigt over Stillehavet. Et fjerntliggende område, det er udfordrende for turister at forhandle. Men druer, især Pinot Noir, Chardonnay og Syrah, elsker sine varme dage og kølige, tågeindhyllede nætter.


Annapolis

Nord for Fort Ross-Seaview støder det op til Mendocino County-grænsen. Endnu ikke en betegnelse, men det burde det være. Vinene ligner Fort Ross-Seaview.


Freestone

Også ikke en AVA, men sandsynligvis en dag, selvom navnet kan ændre sig. Freestone er en af ​​en række små samfund (andre inkluderer Graton og Occidental) i det sydvestlige Sonoma County. Dette er koldt land, tåget og fugtigt. I de senere år har vintners produceret Pinot Noirs med en spektakulær intensitet, der kan være stramme og sure i ungdommen, men alder godt.