Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Nyheder

Top gaveideer fra Sonoma County

Sonoma County bugner af kreative mennesker, mange af dem drevet til at gøre ting inspireret af det, der vokser her og iværksætterkanten af ​​vinindustrien. Du kan aldrig gå galt med en madgave herfra eller noget relateret til øl eller spiritus, som lokalbefolkningen elsker lige så meget som de gør vin. Der lægges stor vægt på at fremstille disse produkter, som ofte er håndlavede og bæredygtigt fremskaffede. En gave fra Sonoma County er ikke kun umådeligt unik, men hjælper med at støtte det lokale samfund af landmænd og producenter, hvilket er en gave i sig selv.



Lokale legendariske kokke Duskie Estes og John Stewart løber Black Pig Meat Company , en svinebedrift, hvor dyrene dyrkes bæredygtigt, frit vandrer og opdrættes uden antibiotika eller hormoner. Deres bacon er blandt de bedste i verden, tørhærdet i brunt sukker i 21 dage og derefter æbletræsryget i 12 timer. Ud over bacon laver de Piggy Pops (bacon lollipops), bacon karamel popcorn og Swine Sweets chicharron jordnøddesmør kopper

Alkymist Phaedra Achor er visionæren bag Monarch Bitters , en række smukt pakkede, organiske, lokale eller vilde høstede og lækker kreative bitters og cocktail sirupper tilgængelige online eller på hendes lille apoteker i Petaluma. www.MonarchApothecaryandTrading.com

Spirit Works Distillery i Sebastopol producerer et sortiment af korn-til-glas gin, vodka og whisky, men dens unikke standout er Sloe Gin og Barrel Reserve Sloe Gin, begge festligt røde i farve. Sloe Gin er gin gæret med masereret tærtslobær og rørsukker, en god stand-in til sød vermouth i cocktails eller ganske flot blandet med mousserende vin, især i løbet af ferien.



Russisk flodbrygging er en elsket Sonoma County institution og dens Plinius den ældre dobbelt-IPA en legende inden for øl. Vis det lidt kærlighed med Pliny the Elder T-shirt, lavet i Californien af ​​100% økologisk bomuld.

De kaldende vine er et Sonoma-baseret partnerskab mellem den berømte CBS-sportskommentator, Jim Nantz, og veteran inden for vinindustrien, Peter Deutsch. The Calling er lavet af den værdsatte Sonoma-vinproducent, James MacPhail, og tilbyder premium Chardonnay, Pinot Noir og Cabernet Sauvignon, der fremhæver nogle af de bedste AVA'er og vinmarker i Sonoma, herunder Patriarken Pinot Noir fra Putnam Vineyard på Sonoma-kysten.