Florida Charity Auction navngiver Chef de Cuisine og Honored Vintners for 2018

Naples vintervinfestival , en velgørenhedsvinauktion, annoncerede sin 2018-festival Kok og Honored Vintners – San Franciscos kok Gary Danko og David og Kary Duncan af Sølv eg og Twomey . Auktionen afholdes på Ritz-Carlton Golf Resort i Napoli, Florida , 26. - 28. januar.

Festivalen samler det bedste af vin og mad med kendte kokke, sjældne flasker vin og en levende auktion, hvor gæsterne kan byde på oplevelser, der er en gang i livet, biler, vin og meget mere. Indtægter fordel Napoli Children & Education Foundation tjenester til dårligt stillede og udsatte børn. Sidste år blev der samlet mere end $ 15,1 millioner til NCEF'er tilskud og strategiske initiativer.

Maines Allagash Fluxus-øl samler $ 290.000 til Barbara Bush børnehospital

Hvert år siden 2007 Allagash Brewing Company har doneret en del af provenuet fra sin Fluxus ale til en stipendiefond til pædiatriske sygeplejersker på Barbara Bush børnehospital i Portland, Maine. Til dato, Allagash har samlet mere end $ 290.000 til hospitalet.

”De kumulative donationer har givet 157 stipendier i løbet af de sidste 10 år,” sagde Nicole Manchester , direktør for sygepleje på BBCHs indlæggelsesenhed.

Allagash blev grundlagt af Rob Tod i 1995 og er vokset fra en enmandsoperation til et af Top 50 Craft Breweries i USA (efter salgsmængde) og tjent en plads på Maine's bedste steder at arbejde liste i tre år i træk.