Californien er PlumpJack Hospitality Group - ejere af PlumpJack Winery og CADE Winery - og University of California, Davis, foretager en to-årig undersøgelse for at analysere effekten af ​​lukninger med skruelåg med den hensigt at afgøre, om en vinkvalitet og ageabilitet er negativt påvirket af brugen af ​​skruelåg sammenlignet med brugen af ​​naturlige eller syntetiske propper. Undersøgelsen består af iltfølere, der placeres i 200 flasker CADE's 2011 Sauvignon Blanc - hver flaske fastgjort med en af ​​de tre typer lukninger. Alle vine analyseres regelmæssigt for ændringer i sammensætning og farve. Resultaterne er planlagt til at blive offentliggjort i slutningen af ​​2013.

Australiens Penfolds har udgivet en ultrapremium, ultrarar enkel vingård Cabernet Sauvignon produceret af vinstokke plantet omkring 1888. Blok 42 fra 2004 er pakket i håndblæst, futuristisk udseende, 750 ml glasampuller - uden kork eller skruelåg. Åbning af flasken kræver, at Penfolds sender en vinproducent til forbrugerens sted udstyret med et specielt designet værktøj til at skære glasset. Der blev kun produceret 12 ampuller: En flaske opbevares af vingården, en flaske auktioneres til velgørenhed, og de resterende 10 udbydes til salg. Hver flaske har en anslået værdi på $ 168.000.

Ifølge ny forskning fra Boston University School of Medicine har folk, der drikker to glas vin hver dag, en bedre livskvalitet sammenlignet med dem, der ikke gør det. For at måle livskvaliteten brugte forskerteamet Health Utilities Index, som inkluderer faktorer som fingerfærdighed, følelser, kognition og mobilitet. De forsøgspersoner, der drak moderate mængder vin - højst 14 drikkevarer om ugen - vurderede højest på hvert af sundhedsindekserne.

Familien Casella, der er ejer af Australiens multimillion-dollar Yellow Tail-mærke, har vovet sig ind i den australske ølindustri med frigivelsen af ​​Arvo - en letdrikkelig pilsner. Mærket består i øjeblikket af to mærker: Brew 34 og Brew 51. Bryggeriet har en kapacitet på 1,6 millioner liter med evnen til at fylde 35.000 flasker i timen. I øjeblikket er der ingen planer for distribution i USA.

Languedoc vinproducent Gérard Bertrand planlægger at eksportere så meget vin til Kina som han gør til USA inden for de næste fire år. Bertrand eksporterer i øjeblikket 100.000 sager til USA årligt. For tre måneder siden underskrev Bertrand en distributionsaftale med det importerende firma Summergate Limited med den hensigt at sende 100.000 sager til Kina inden for 3-4 år. Bertrand leder seks ejendomme i Languedoc, hans flagskibs vingård er Château de L'Hospitalet i La Clape.