Når fodboldsæsonen er ved at være slut, varmer basketballsæsonen op. Dette er det sidste afsnit i en todelt serie, vi kalder Wine and Basketball, hvor vi chatter med NBA-stjerner, der besluttede at komme ind i vinspillet.

Podcast for vinentusiast: Hvorfor Carmelo Anthony kom ind i vinspillet

Denne uge, Vinentusiast Den assisterede redaktør Jacy Topps satte sig sammen med den firedobbelte NBA-mester, Tony Parker. Den tidligere San Antonio Spurs point guard blev født i Belgien, men voksede op i den sydlige del af Frankrig . Den NBA Hall of Fame-nominerede begiver sig nu ind i vinbranchen.

Han samarbejdede med iværksætter og vintner Michel Reybier og vil fokusere på Chateau La Mascaronne linje af vine, samt Champagne Jeeper .

---

Afskrift af episode

Transskriptioner genereres ved hjælp af en kombination af talegenkendelsessoftware og menneskelige transskriberinger og kan indeholde fejl. Kontroller venligst den tilsvarende lyd, før du citerer.

Højttalere: Tony Parker, Jacy Topps

Jacy Topps 00:09 Hej og velkommen til Vinentusiast podcast. Du serverer drinkskulturen og de mennesker, der kører den. Jeg er Jacy Topps assistentredaktør her på Vinentusiast . Da fodboldsæsonen er ved at være slut, er basketballsæsonen ved at varme op. Dette er det sidste afsnit i en todelt serie. Vi ringer til vin og basketball, hvor jeg chatter med NBA-spillere, der besluttede at komme ind i vinspillet. I denne uge sad jeg sammen med en firedobbelt NBA-mester Tony Parker, opvokset i Frankrig, Tony har været fordybet i vin, siden han var barn. Så lyt med, mens vi diskuterer hans tidlige liv i Frankrig, hans kærlighed til filantropi, hvordan hans tidligere basketballtræner hjalp med at uddybe hans passion for vin, og hvordan hans partnerskab med La Mascaronne-vinene startede.

Hej, jeg er Jacy Topps assistentredaktør her på Vinentusiast , og vi fortsætter vores serie om vin og sport. I dag er min gæst Tony Parker, tidligere hos San Antonio Spurs. Tony er en NBA All-Star og fire gange NBA-mester. Og nu er han i vinbranchen. Hej Tony. Velkommen. Tusind tak for at være med i dag.

Tony Parker 01:26 Tak. Tak for at have mig.

Jacy Topps 01:28 Så først vil jeg sige tillykke, jeg mener, store nyheder, store nyheder. Først i foråret sidste år begyndte du at investere i et vinmærke. Og så i slutningen af ​​sidste år erhvervede du drone chateau, tillykke, store vinnyheder.

Tony Parker 01:45 Mange tak. Mange tak. Det har været min drøm. Og jeg har altid ønsket at investere i vinverdenen er i min kultur. Jeg voksede op med det. Da jeg var 17 år og prøvede for første gang, blev jeg forelsket i det. Og jeg var meget heldig at have spillet for et hold, som min træner virkelig nyder vin. Som om han er vild med det. Og så det var rart at dele den lidenskab med ham, da jeg var 19 år gammel og endelig havde råd til mere vin for at dele min oplevelse med ham, fordi han læste ligesom alle magasiner, som om han havde en kæmpe vinkælder. Så det var ret fedt, at jeg efter hver kamp kan dele den passion med ham og drikke nogle gode flasker og snakke basketball.

Jacy Topps 02:30 Det er fantastisk. Som jeg bare kan, kan jeg se, at jer ligesom jer sikkert nørder om vin efter kampene, ikke?

Tony Parker 02:36 Åh, helt sikkert. Helt sikkert. Nogle gange bekymrer vi os endda om basketball, vi er mere fokuserede på, hvilken flaske vi skulle drikke.

Jacy Topps 02:44 Nå, lad os bakke lidt op. Så jeg ved, at du er vokset op i Frankrig, jeg mener, startede din vinrejse bare, fordi du var i Frankrig, og det var din kultur.

Tony Parker 02:54 Præcis sådan startede det, fordi jeg var omkring det. Og jeg blev udsat for det meget tidligt. Og så havde jeg virkelig mulighed for at drikke nogle gode og arbejde på ganen for at drikke noget god vin. Og så startede jeg, da jeg blev udnævnt, jeg var i San Antonio, og jeg ville gerne organisere som middag. Så jeg vil prøve at lave middag om måneden for at invitere alle de smukke slotte. Du ved, jeg startede med Bordeaux. Jeg vil invitere igen os, der betalte, som så alle de slotte, jeg kunne lide, til at komme og se et spil, spise middag med mig og komme ind. Og så næste dag laver vi en middag og deler, hvad du kender, vores erfaringer. Og jeg ville gerne udvikle de relationer, fordi jeg ville vide mere og mere. Jeg ville bare blive bedre med min viden, og jeg var bare nysgerrig.

Jacy Topps 03:45 Jeg mener, og det er virkelig det sjove ved vin. Jeg mener, som om der altid er historier bag det. Og det er virkelig sjovt bare at kunne lide at åbne en flaske og bare dele historier med andre mennesker.

Tony Parker 03:56 Præcis. Så det handler om at dele minder. Hver gang der sker noget i dit liv, elsker jeg altid at åbne en flaske og dele med mine venner og familier. Som jeg fortalte dig tidligere, lavede jeg middage i San Antonio. Men så elsker jeg alle mine ture til Bordeaux til vinmarkerne. Du møder alle familierne, du ved, hans generation efter generation, denne super passion. Og jeg elsker bare de historier.

Jacy Topps 04:19 Så nu skulle basketball være for evigt. Så du vidste, at du ville komme ind i vinbranchen.

Tony Parker 04:26 Jeg vidste, at jeg altid ville gøre det. Men jeg ville ikke gøre det i min karriere. For jeg vidste, at det tager meget tid, og jeg ville gerne gøre det på den rigtige måde og være i den rigtige situation. Så jeg har altid vidst, at jeg ville gøre det, når jeg gik på pension. Og gennem fælles venner. Jeg mødte Michelle på VA. Og efter at have snakket i et år, gav han mig endelig mulighed for at investere i ham og at være den smukke projektjeeper og Elon Musk, jeg vandt. Og jeg var super glad, og jeg føler, at jeg er heldig og velsignet. fordi det er meget svært at komme ind i de projekter med gode produkter, fordi de normalt enten er i familier i generation efter generation, det ændrer sig ikke, eller de store drenge kan lide LVMH eller komme på Lika. De køber alt, og du har ingen chance, fordi priserne er høje. Så jeg føler mig meget heldig at have den mulighed.

Jacy Topps 05:19 Ja. Så jeg hører, at der er en historie bag navnet jeeper, champagne-genet for Nå, hvor kom det fra?

Tony Parker 05:27 Det er fra krigen under krigen, ejeren af ​​vingården, han hjalp en amerikansk soldat, som han var en dag, så bragte han ham tilbage. Og han bragte ham tilbage med en dybere, og så til ære for ham. På grund af alt det, der skete. Han ændrede navnet i Champcheaper.

Jacy Topps 05:45 Jeg elsker det. Jeg elsker at høre historier bag navne på ting. Jeg er enig med dig. Nå, så nu sagde du, at du elskede Dow, men det var ikke den første region, du besluttede dig for at komme ind i.

Tony Parker 06:00 Jeg drikker lidt af alt det, jeg virkelig nyder. Som om jeg skulle gøre som, top fem, vil jeg gå til Frankrig, Spanien, Italien, USA og Chile. Det ville mere ligne min top fem end det, jeg drikker mest. Og hvad der er mest i min vinkælder.

Jacy Topps 06:18 Okay, så du er stadig involveret i en lille smule basketball, ligesom dig. Jeg ved startede for børn i Europa.

Tony Parker 06:28 Men det var stort for mig bare at give tilbage til mit land. Jeg er animeret over det lige nu, jeg vil give tilbage og skabe muligheder for den unge generation. Så i 2014, omkring et basketballhold i Frankrig er i Leo også kaldet. Derefter 2017, om kvindeholdet. Og så åbner vi i 2019 et akademi i Løven. Og det handler om at skabe muligheder for, at børn kan få succes i livet.

Jacy Topps 06:56 Det er fantastisk. Jeg mener, forhåbentlig, måske vil nogle af dem faktisk gå ind i vin, når de går på pension. Jeg er sikker.

Tony Parker 07:02 Nej helt sikkert. Og det er det vigtigste er at skabe muligheder, for jeg ved, at alle de børn, der kommer på mit akademi og 95 % af dem, de ikke bliver professionelle. Så mit job er at udsætte dem for andre muligheder og forhåbentlig skabe endnu en passion i dem. Og det er derfor, jeg har alle de gode partnerskaber. Den sidste, vi gjorde, er en stor, vi LVMH, vi underskrev en tre-årig aftale. Og jeg er instituttets ambassadør i deres Institute of Michoud excellence. Og så jeg kan udsætte, du ved, alle mine børn for alle de forskellige job, de har. Og åbenbart LVMH de har en masse forskellige vinmarker. Så det kan være en af ​​mulighederne.

Jacy Topps 07:48 Og nu et ord fra vores sponsor, find altid det du elsker, det er total vin og mere. Med så mange fantastiske flasker at vælge imellem til den laveste pris, er det nemt at finde din favorit Cabernet eller en ny flaske med lidt hjælp fra en af ​​vores venlige guider. Og med hver flaske kommer selvtilliden ved at vide, at du lige har fundet noget fantastisk. Med de laveste priser i over 30 år kan du finde det, du elsker, og elske det, du kun finder hos Total Wine og mere afhentning og levering ved siden af, tilgængelig i de fleste områder. Besøg totalwine.com For at lære mere, drik ansvarligt, vær 21.

Så når vi taler om basketball, så mener jeg, at de færdigheder, der dybest set gjorde dig til en mester, du ved, teambuilding en masse samarbejde? Er disse færdigheder lidt ligesom overlappende for så vidt angår at eje en vingård og være i vinbranchen? Har det virkelig hjulpet dig eller er det en helhed?

Tony Parker 08:51 Jeg tror, ​​det starter med de samme værdier, du ved, du skal være disciplineret, og du skal arbejde hårdt, og du skal brænde for det. Og så er der den samme værdi, som du har i basketball og det samme i vinbranchen. Du skal have de samme slags kvaliteter, du ved, for at få succes.

Jacy Topps 09:10 Ja, absolut. Så og du har faktisk været forbi ligesom, enhver live deltid i Frankrig.

Tony Parker 09:17 Lige nu. Jeg er 50/50 lige nu. Halvdelen i Frankrig, halvdelen i USA. Jeg føler, at jeg har det bedste fra begge verdener. Jeg elsker både lande og virksomheder i begge lande og venner i begge lande. Så jeg vil altid være frem og tilbage frem og tilbage.

Jacy Topps 09:32 Åh, jeg ville ønske, jeg havde det liv

Tony Parker 09:37 det er en god en ikke vil lyve.

Jacy Topps 09:39 Ja. Og det betyder helt sikkert, at du får mulighed for at kunne lide at gå i vinmarkerne og ligesom virkelig være der under høsten. Og ja, jeg elsker de beskidte hænder.

Tony Parker 09:50 Jeg elsker de øjeblikke. Og det var det, jeg ville. Du ved, jeg ville investere for at have de muligheder for at være med ved bordet, når vi laver blandingerne, når det er høsttid, alle de store beslutninger i alle de møder med alle de tekniske folk følte, at min viden blev bedre. Og det var selvfølgelig rart at være med hovedet af lemmas Kahan i hovedet, og bare dele dem og udveksle om, hvordan vi kan lave den bedste måde, vi kan, du ved, med alle de forskellige pakker og sådan noget var det første gang i år, at jeg prøvede, du ved, alle pakker og prøve hver vin og starte processen med blandingen. Det var en ret fed, fed oplevelse.

Jacy Topps 10:31 Ja, faktisk, første gang jeg oplevede høst var sidste år, jeg var i Bordeaux. Og jeg fik faktisk oplevet høst der. Så det var sjovt.

Tony Parker 10:40 Ja, det er meget arbejde. Det er meget arbejde. Ja, bestemt meget arbejde. En helt ny respekt, du ved, for de mennesker, det er ingen joke, er meget arbejde. Og du skal virkelig elske dit job for at gøre det, som er ret intenst.

Jacy Topps 10:54 Ja, absolut. Så fortæl mig om dit nye slot. Nå, det er ikke nyt. Men det har du lige erhvervet dig. Hvor er den placeret?

Tony Parker 11:03 Det ligger i Avignon. Altså to en halv time fra New York. Og det er på et tidligt tidspunkt lige nu. Så jeg vil ikke gerne sige for meget, for vi har meget arbejde foran os. Og når jeg er klar, ved du, jeg vil tale mere om det. Men ja, vi havde det i begyndelsen af ​​processen med vores projekt.

Jacy Topps 11:24 Okay, jeg venter der og venter på at høre alt om det. Så jeg hører, at du er på jagt efter at drikke en masse af alle vinene fra dit fødselsår.

Tony Parker 11:38 Ja. jeg er meget heldig. Jeg er meget heldig med et godt år, og det er et af de bedste nogensinde i vinbranchen. Og så hver gang jeg besøger en vingård, bruger de mig altid som en god undskyldning for at åbne en annonce for, så vi altid får et godt grin. Det er som is. Okay, du Tony Parker, ejerne vil ikke sige noget, vi kan åbne en annonce. Og de fleste mennesker, når jeg drikker med dem, siger, åh, det er første gang, jeg drikker, og de siger også tak for at komme. Så det er ret fedt.

Jacy Topps 12:10 Ja, det er fantastisk. Jeg er 79. Og jeg gik til Champagne og tilsyneladende Champagne, jeg synes, at 79 var et rigtig godt år for Champagne. Så de var altid meget glade for at åbne en 79'er.

Tony Parker 12:20 Så skal du. Så samme gode problem som mig.

Jacy Topps 12:26 Så et sidste spørgsmål til dig. Ja. Når du ikke nyder vin, fra dine investeringer i dine etiketter, hvad er der så i dit glas? Hvad drikker du?

Tony Parker 12:39 Mere Bordeaux-fyr. Selv at gå er rigtig, rigtig godt. Mere som en Bordeaux-fyr. Hvis jeg skulle vælge, og jeg er på øen, og jeg kan kun tænke på at tage en flaske eller være noget fra Bordeaux.

Jacy Topps 12:55 Åh, ja. Skål for det. Tony Parker, mange tak for

Tony Parker 13:02 Tak. Tak for at have mig.

Jacy Topps 13:04 Tak for at have mig. Og tillykke.

Tony Parker 13:07 Tak. Tak skal du have. Vi holder kontakten tak.

Jacy Topps 13:14 Ja, listen over basketballstjerner, der hopper ind i den ene kamp, ​​fortsætter med at vokse. Dette taler kun om vins evne til at lokke alle, uanset ens baggrund eller karriere. Som jeg sagde før, er vin mere end gærede druer. Dens kultur og historiefortælling. Og jo mere mangfoldig og rummelig denne industri bliver, jo mere og mere interessant vil vin være. Hvad tænker du? Hvis du kan lide dagens afsnit, elsker vi at læse dine anmeldelser og høre, hvad du synes. Og hey, hvorfor ikke fortælle dine vinelskende venner om at tjekke os ud for at huske, du kan abonnere på denne podcast på Apple, Google, Spotify og hvor som helst andre steder, du lytter til podcasts. Du kan også gå til wine mag.com backslash podcast. For flere episoder og transskriptioner. Jeg er Jacy Topps. Tak igen for at lytte.