For at komme til Coastlands Vineyard i Occidental, Californien , skal du krydse en række små, snoede veje gennem indhyllede redwoodlunde og ujævn kvægrist. Der er simpelthen ingen genvej til et sted, der ligger mere end 1.000 fod over havets overflade fire miles øst for Stillehavet. Pinot Noir, der vokser der, ved en af ​​de sejeste vinmarker i staten, ville ikke have det på nogen anden måde. Plantet i 1989 leverer dette benchmarksted på West Sonoma Coast druer til Cobb Wines og Williams Selyem.

Nogle gange benævnt den ægte Sonoma-kyst, er West Sonoma-kysten en vugge af lignende stilvine og steder, der er forkæmpet af vinmænd, der søger at adskille sig fra de større, mere uhåndterlige Sonoma Coast American Viticultural Area (AVA). Inden for sine 750 kvadratkilometer overlapper denne AVA meget af den russiske floddal, dele af Sonoma-dalen og Carneros.

”[The] West Sonoma Coast Vintners [handelsforening] er forpligtet til at opdrætte druer på den vestlige kystlinje i Sonoma County,” siger Ted Lemon fra Littorai. ”Vi oplever en kølig, tør og lang vækstsæson, der udvikler intens smag og syre i druerne uden højt sukkerindhold.

Intet ved turen er let, men en gang igennem er udsigten over kysten hjertestopende.

”Dette er køligt klimavinbrug, bogstaveligt talt på kanten, hvor druer kæmper for at modne på levedygtighedsgrænsen. Det er denne kamp, ​​der skaber en så dynamisk spænding i vores vine. ”

West Sonoma-kysten er under gennemgang for appelleringsstatus, vanskelig forretning på et tidspunkt, hvor appelleringer afskrækkes fra at overlappe hinanden. Så glem de officielle grænser for nu.

Tænk i stedet på de jordiske, krydrede, afbalancerede vine, drevet af Stillehavets luner, der deler forestillinger om terroir og smag. Størstedelen af ​​vinmarkerne ligger fem til otte miles fra havet på et bånd af kystrygge, inden for eller lige over tågelaget.

Lad disse være din guide til udforskning. Begyndende i Annapolis, meander langs de hvide knækpletter på Highway 1 syd til Fort Ross-Seaview. Fortsæt videre til Jenner, hvor mundingen af ​​den russiske flod møder havet, inden du går let ind i landet til de små byer Occidental, Freestone og Sebastopol.

Foto af Adam Decker

Dette er nogle af de mest visuelt fantastiske veje at rejse i verden, accentueret af redwood lunde og den dramatiske rester af seismisk aktivitet fra San Andreas Fault.

At gå fra nord til syd er det nemmeste sted at starte din rejse Annapolis. For at komme dertil skal du gå vest fra Healdsburg og tage snagende Skaggs Springs Road til kysten. Intet om turen er let. Medbring ingefærøl og kringler, hvis du får bilsyg, og tag dig god tid.

En gang igennem er udsigten over kysten hjertestopende. Et besøg hos Peay Vineyards , hvis det arrangeres på forhånd, er en værdig casestudie inden for ekstrem vinavl.

Illustration af Zoe O'Ferrall

Peay er virksomheden af ​​brødrene Andy og Nick Peay og Nicks kone, vinmager Vanessa Wong. Pinot Noir, Chardonnay, Viognier, Marsanne, Roussanne og Syrah modner langsomt på deres ejendom, en opløftet havbund, der modvilligt bringer liv til druerne.

Fra Peay er det ikke langt til Sea Ranch Lodge , et sæt øko-arkitektonisk følsomme kysthuse til leje samt en lille hytte og restaurant. En anden mulighed for nærliggende logi er den nyomfattede Timber Cove Inn , der sidder på 25 hektar omgivet af redwood træer højt over havet.

Forlad fra begge steder, kør sydpå på Highway 1 til Fort Ross-Seaview, hvor der findes et par vingårde blandt en Who's Who af vinmarker.

Hirsch Vineyards , vest for Cazadero og åben efter aftale, er en af ​​de vigtigste på kysten. Den banebrydende vision for David Hirsch, der stadig opdrætter den, det er et bælte med kystregnskov - det er i gennemsnit 80 tommer regn om året og har en potpourri af jord takket være San Andreas skift og rystelser.

Hirsch producerer en Pinot Noir og en Chardonnay fra dette websted. Det sælger druer til en imponerende liste over andre producenter (inklusive Williams Selyem, Failla og Siduri) fra 60 specifikke vingårdsblokke.

Syd på Meyers Grade Road er Fort Ross Vineyard med et smagsrum, der er åbent dagligt og indrettet med pejs og havudsigt. Dens ejendom, der først blev plantet i 1994, dyrker Pinot Noir, Chardonnay og Pinotage, et nik til grundlæggernes sydafrikanske arv. Jeff Pisoni laver vinene.

I nærheden, Martinelli , Mærker uden , Vejfar , Rød bil , Failla og Peter Michael alle plejer vinmarker. En anden tidlig beboer ved kysten, Blomster Vineyards & Winery , holder lav profil.

Red Car er en langvarig fortaler for West Sonoma Coast, der specialiserer sig i vine fra
en række ekstreme kystnære steder.

Fra Fort Ross-Seaview, lavede en betegnelse i 2012, knus op og ned ad Highway 1 til Jenner, hvor en pause kl. River's End vil være velkommen.

En kro, restaurant og populær bar, River's End, er et lokale hangout, respekteret for sine cocktails og lokalt inspirerede vinkort med eftertragtede halvflasker. Friskfanget kongelaks og Dungeness krabbe figurerer fremtrædende på menuen. Det er også et glimrende sted at se solnedgangen.

Fra Jenner afviger to veje, en inde i landet, en længere sydpå langs kysten. Begge er værd at tage. Den indre rute, motorvej 116, kører hurtigt langs den russiske flod til den populære forpost Guerneville.

Nimble & Finn's is og Chile Pies Baking Co. tærter er tilgængelige på Beaux Arts vartegn Guerneville Bank Club , som også huser et kunstgalleri og Russian River Historical Society .

Fortsæt langs 116 til Forestville og lav to stop. Den første, Baghaven , er en vinproducentfavorit, der tilbyder lækker mad, der er fokuseret på et væld af Sonoma County gårde og leverandører. På tværs af gaden er det must-visit Nightingale Brød , en old-school bager af surdej og andre træfyrede brød.

Foto af Edyta Szyszlo Photography

Fortsæt sydpå 116 til lille Graton og besøg Underwood, en ofte overfyldt frokost, middag og cocktail stop med en udendørs gårdhave og boccia domstol. Ud over at have en sen-menu-menu fredag ​​og lørdag er det ikke usædvanligt at drikke vin her ved siden af ​​vinproducenten, der lavede den.

Uden for Graton er Red Car en mangeårig tilhænger af West Sonoma-kysten, der har specialiseret sig i vine fra en række ekstreme kystnære steder. Åben hver dag, gå ikke glip af producentens rosé af Pinot Noir, Grenache eller Vivio Roussanne ud over dets ejendom Pinot Noir, Chardonnay og Syrah.

På Gold Ridge Road ligger Littorai, en vingård og gård helliget biodynamiske principper.

Illustration af Zoe O'Ferrall

Lidt længere sydpå 116 er Sebastopol, hvad der kvalificerer sig som en metropol i disse dele og hjemsted for flere urbaniserede smagsrum. Claypool Cellars er anbragt i det, der kaldes Fancy Booze Caboose, en egentlig caboose med en imponerende model togsamling. Åben efter forbehold ejes Claypool af Les Claypool, bassist og hovedvokalist i Primus. Ross Cobb og Katy Wilson fremstiller vinene, som inkluderer flere Pinots, en rød blanding i Rhône-stil og en rosé.

Wilson er også vært for et nærliggende smagsrum for hende LaRue Vine , opkaldt efter sin oldemor, der blev 97 år gammel. Åben efter aftale er det en chance for at smage hendes fortolkninger af vigtige vingårdspladser, herunder en Coastlands Vineyard Pinot Noir og en Heintz Vineyard Chardonnay, som har været ejet og opdrættet af Heintz-familien siden 1912.

Sebastopol centrum er også hjemsted for Screamin 'Mimis , en lokal institution, der fremstiller sin egen is og sorbet. Mimis mudder er et must.

En kort tur ud af byen syd langs 116 er Baker Lane Vineyards , en kølig klima ejendom dedikeret til Syrah, Viognier og Pinot Noir, der også producerer olivenolie, honning og eddike. Det er åbent for offentligheden på udvalgte datoer.

Screamin 'Mimis. Foto af Alanna Hale / Image Brief

Gå tilbage til krydset mellem motorvej 116 og 12 og kør vestpå tilbage til kysten langs Bodega Highway. Undervejs på Gold Ridge Road er Littorai , en vingård og gård helliget biodynamiske principper. Lav en aftale for en enkelt vingårdsmagning eller Gold Ridge Estate-tur, sidstnævnte er spændende for sit tætte kig på gårdens haver.

Illustration af Zoe O'Ferrall

Fortsæt vestpå til den charmerende by Freestone. Vilde melbrød sidder ved krydset mellem Bodega Highway og Bohemian Highway. Åben fredag ​​til mandag kan du finde murstensovnsbagt surdej, scones og kanelruller, der er større end dit hoved. I slutningen af ​​vejens kurve, Freestone håndværksost tilbyder et udvalg af oste og andre forsyninger til picnic. Personalet laver også salte og søde pandekager, mens du venter.

Joseph Phelps Freestone er også her, et sjældent smagsrum åbent for offentligheden langs motorvejen. Napa Valley vingård fokuserer sin opmærksomhed på West Sonoma Coast Pinot Noir og Chardonnay fra dens Pastorale og Quarter Moon vinmarker i nærheden. Den anden søndag eftermiddag hver måned parrer den sine vine med lokal billetpris, fra østers og krabbekager til lammestik.

Mættet, fortsæt til Highway 1 gennem den enkelsporede by Bodega, hvor Hitchcock filmede sin 1963-klassiker The Birds og til kystudposten i Bodega Bay. Det Bodega Bay Lodge tilbyder værelser med havudsigt en let gåtur fra den blide Doran Beach, hvor hunde og heste er velkomne. Stedet Duck Club Restaurant kælder velvalgte lokale vine.

Et andet godt sted til middag er Terrapin Creek , en Michelin-stjerne stedet, der fokuserer på fisk og skaldyr og sport en respektabel vinkort. Når du bosætter dig, skal du tage et øjeblik for en dyb indånding af frisk havluft. Dette er West Sonoma-kysten.