Thinden det måske ikke er mere patriotisk frossen drik end denne sprød milkshake fra Rebecca Bills, udøvende konditor hos Holsteins Shakes and Buns i Las Vegas. Det er ikke kun rød, hvid og blå og tilsat amerikansk whisky - denne drikkelige dessert har faktisk en kroge i vores historie. 'I slutningen af ​​1800'erne var milkshakes en populær whiskydrink,' siger Bills. 'De blev håndrystet med is for at skabe en kold, skummende blanding.'

Rystelsen

4 store scoops vaniljeis
4 spsk jordbærgelé
1 ounce Hudson Manhattan Rye
4 spsk blåbærsyltetøj
Pisket fløde til pynt
1 spsk frysetørrede blåbær til pynt
1 spsk frysetørrede jordbær til pynt

Tag is ud af fryseren for at blødgøre. I mellemtiden rør jordbærgeléen i en lille skål, indtil den er glat, og overfør den til en lille klemflaske eller rørpose med en almindelig spids. Drej jordbærgeléen ind på bunden af ​​dit milkshakeglas. Anbring is, rug og blåbærsyltetøj i en blender og bland det indtil det er glat.

Hæld den blandede ryste i milkshakeglas, og læg overskydende i en rysteform på siden. Pynt milkshake med en hvirvel flødeskum og top med et drys af frysetørrede blåbær og jordbær. Rystes .