Wine Enthusiast Guide til Napa City
MORGEN
Start dagen bugtende rundt om Oxbow offentlige marked , en legeplads for vin- og madentusiaster med en grabpose med håndværksleverandører fra Model Bakery og Karas Cupcakes til Ritual Coffee Roasters og Tillerman Tea. Rigeligt befæstet, gå til Domaine Carneros til en sjælden 'Art of Mousserende Vin' -turné (11.00 $ 30) eller binde dig selv ved et bord med kaviar og ost sammen med vin hældt i glasset.
MIDDAG
Sæt dig til frokost kl The Pear Southern Bistro for et Napa-spin på New Orleans-stil soulfood som grillkyllingesalat, stegte østerspo'boys og jordbær shortcake, og gå derefter et par blokke til John Anthony Vineyards Tasting Lounge til en afslappet privat prøvesmagning af Sauvignon Blancs og cabernetter med en enkelt vingård parret med Beehive Cheese Company-oste ($ 50). Ture i deres nærliggende vinmarker kan også arrangeres ($ 125). På det elegante Vintner's Collective , prøv en hvem er hvem af eftertragtede vine, fra Ancien Wines og Clark-Claudon Vineyards til Melka, Roy Estate og Showket Vineyards.
NAT
Start din aften kl Carpe Diem vinbar til Happy Hour mellem kl. 16 og kl. 18 og bestil ugens røde, hvide, bobler eller specialøl og nogle små bid, inden vi går til middag kl. Oenotri Restaurant , Valley's mest forhøjede tilgang til syditaliensk mad og vin. Eller kombiner lidenskaber og smag sjældne vine på Bounty Hunter Wine Bar & Smokin ’BBQ , hvor du kan bestille vine i glas, flaske eller flyvning, sjældne spiritus i glasset og øl kan grill i kyllingestil. Serverer dagligt indtil kl. 22, weekender indtil midnat.
SEN AFTEN
Efter en hel dag med overbærenhed, gør hvad lokalbefolkningen gør og afslut natten på Fagiani's Bar på The Thomas , åbent indtil kl. 1 fredag og lørdag for Napas mest inspirerede sæsonbetonede cocktails. Ordren: Kamille Sazerac (rug, brandy, Peychauds bitter, absint og kamillesirup). Tag din drink til tagterrassen, hvor du kan se på dit erobrede gastro-domæne.
