I år gennemgik vores team af smagere mere end 25.000 vine. Men kun ni flasker fra Champagne og Bordeaux i Frankrig og Port's 2017-årgang var indbegrebet af perfektion og blev anset for værdige til at blive scoret 100 point. De fleste af disse vine gjorde også vores Top 100 kældervalg i 2019 og alle er perfekte til at føje til din vinkollektion.

Her er de ni vine, der fik en perfekt score i 2019.

Top 100 kældervalg i 2019

Billecart-Salmon 2002 Le Clos Saint-Hilaire Brut (Champagne) $ 500 . Fra lidt over to hektar gamle vinstokke i producentens hjemby Mareuil-sur-Aÿ er denne rene Pinot Noir Champagne storslået. En toastisk smag afbalanceres af koncentrerede hvide frugter med et strejf af tannin, der tilføjer tekstur. Det er en uforglemmelig vin. Nyd på kort sigt. Billecart laks USA. Editorernes valg. –Roger Voss

Château Angélus 2016 Saint-Émilion $ 400 . Dette er en rig, parfumeret vin med tætte tanniner og intense lag sort blomme og krydderi. Ganen er fast bygget, men alligevel udvidet af fyldige mørke frugtfarver og finpudset af en solid, tør kerne. Drik fra 2025. K&L vinhandlere. Valg af kælder. –R.V.

Château Haut-Brion 2016 Pessac-Léognan $ 650 . Uhyre garvesyre, dette er en stor Haut-Brion, en af ​​de fineste i mange år. Det viser den alvorlige side af denne ejendom med en tæt struktur, der passer til de stærke sorte frugter. Rig på bærsmag og løftet af tilstrækkelig syre, vil vinen blive ældre i mange år. Drik fra 2026. Millésima USA. Valg af kælder. –R.V.

Château Palmer 2016 Margaux $ 330 . Kraftige tanniner og enormt rig frugt balancerer sammen i denne fantastiske vin. Fløjlteksturen afviser kraften bag den koncentrerede, modne sortfrugtsmag, med en levende syre, der giver rigelig løft. Vinens struktur vil sikre aldring i mange år. Drik fra 2024. K&L vinhandlere. Valg af kælder. –R.V.

Château Pontet-Canet 2016 Pauillac $ 159 . En vellystig vin, denne er rig og frugtagtig, men alligevel korrekt afbalanceret af en storslået struktur. Ren, sprød og fyldt med solbærsmag, dette vil være en bemærkelsesværdig vin, når den udvikler sig. Stadig ung, det har brug for mange år at udvikle sig. Tænk ikke på at drikke før 2025. K&L Wine Merchants. Valg af kælder. –R.V.

JCP Maltus 2016 Le Dôme (Saint-Émilion) $ 235 . Denne 80% Cabernet Franc-vin kan være massiv, men den er også parfumeret med dele af overdådig sort frugt. Det kommer fra et godt år for Cabernet Franc, som udgør 75% af denne vingård. Saftig syre giver vinen en fløjlskarakter, der er lokkende. Det har brug for tid, så vent med at drikke fra 2026. World's End LLC. Valg af kælder. –R.V.

Louis Roederer 1996 Cristal Vinothèque Brut (Champagne) $ 1100 . En genfrigivelse fra en af ​​de legendariske årgange i de sidste 30 år, denne Champagne viser stadig noget af den intense syre, der markerede det år. Det har fået modenhed, men det er en tidløs, storslået vin. Selvom den er klar til at drikke, holder den godt gennem 2029. Maisons Marques & Domaines USA. Valg af kælder. –R.V.

Sandeman 2017 Quinta do Seixo (havn) $ 70 . Dette bliver en stor, imponerende vin. Alle elementerne er der: moden brombærfrugt, stærk syre, tætte tanniner og krydderier. Det har strukturen at leve på i årtier. Drik fra 2030. Evaton, Inc. Valg af kælder. –R.V.

Taylor Fladgate 2017 Vargellas Old Vines (havn) $ 250 . Dette er en storslået, overdådig vin med rige tanniner og lige så sorte frugter. Mens den har masser af modenhed, der giver den en generøs karakter, vakler den aldrig i sin faste struktur. Det får et utroligt langt, imponerende liv. Drik fra 2030. Kobrand. Valg af kælder. –R.V.