11 Beaujolais Nouveaus til Thanksgiving
Det er nuveau-tid. Onsdag den 19. november 2014 oversvømmede mere end en million flasker 2014 Beaujolais Nouveau butikker i USA - lige i tide til Tyrkiets dag.
Den purpurfarvede, 100% Gamay-aftapning kommer fra navnebroregionen syd for Bourgogne, og de skriger positivt Thanksgiving. De er frugt fremad, lette og lækker let at drikke. De er blevet værdsat, når middagsbordet hældes, siden den førende producent af Beaujolais Georges Duboeuf først sendte den franske vin til staten for 39 år siden.
Men hvor god er 2014-årgangen? Selvom det ikke er en fremragende vinoplevelse, er det god vin og en god undskyldning for at fejre arbejdskraften hos vinmarkarbejdere og vinproducenter i slutningen af høsten.
Tak ved middagsbordet med disse 11 aftapninger, bedst serveret let kølet.
Gå ikke glip af vores ultimative vinelskers guide til Thanksgiving >>>
87 Thorin 2014 Ny Beaujolais. Med sin glade, sprudlende røde farve og modne frugter er dette en afbalanceret og livlig vin. Den er frisk, selvom den har en let struktureret karakter, fuld af kirsebærfrugtsmag og frisk syre i slutningen. Boisset Family Estates.
abv: 12% Pris: $ 12
87 Domaine de la Madone 2014 Nye Beaujolais landsbyer. Dette er en vin, der ikke kun er sprudlende og frugtagtig, men også har vægt og struktur. Det kan straks drikkes med en fin balance. Michael Skurnik Wines.
abv: 12% Pris: $ 14
86 Antonin Rodet 2014 Ny Beaujolais. Hvis Nouveau kunne være seriøs, ville det være det. Det har vægt, en overraskende mængde rigdom og en struktureret, tannisk karakter. En perfekt madvin, den har en naturlig lys frugt eftersmag. Boisset Family Estates.
abv: 12% Pris: $ 13
86 Henry Fessy 2014 Nye Beaujolais-landsbyer. Struktureret, røgfyldt og fuld af sorte kirsebærsmag, dette er en vin, hvis betegnelse på Villages frembringer den ekstra smule vægt og rigdom. Den er stadig frugtagtig og klar til at drikke, frisk og sprudlende i slutningen. Louis Latour Inc.
abv: 12% Pris: N $ 14
86 Georges Duboeuf 2014 Nye Beaujolais Landsbyer. Lys og moden, dette er en lækker frugtagtig vin. Det er let struktureret og har en vis vægt. Med sin sprøde syreindhold og tørre kerne af tanniner er det en vin, der passer sammen med mange fødevarer. Deutsch Familie Vin og spiritus.
abv: 12% Pris: $ 12
86 Joseph Drouhin 2014 New Beaujolais . Med livlige kirsebærsmag, frisk syre og en blød tekstur er dette en lækker, frugtagtig vin. Det har bare et strejf af tørhed fra de lette tanniner. Finishen bringer al frugt og friskhed sammen. Dreyfus Ashby.
abv: 12% Pris: $ 12
Beaujolais er mere end dens nouveauer. Oplev regionens andre appeller og deres terroir-drevne hælder >>>
85 Bouchard Aîné 2014 Nouveau Beaujolais. Der er en vis vægt på denne strukturerede vin, der har en lys garvestruktur samt de lyse røde frugter, du ville forvente. Det kan drikkes nu, især med mad. Boisset Family Estates.
abv: 12% Pris: $ 13
85 Henry Fessy 2014 New Beaujolais. Vinen er moden og frugtagtig med attraktive røde kirsebærsmag. Det er en vin, der brister med frisk syre og let struktur. Louis Latour Inc.
abv: 12% Pris: $ 12
85 Paul Durdilly 2014 Nye Beaujolais. Sorte kirsebær og et lag tannin giver denne vin sin struktur. Friskere bærsmag og et udbrud af lys syre giver det en drink-mig-nu-følelse. Michael Skurnik Wines.
abv: 12% Pris: $ 13
84 Georges Duboeuf 2014 Ny Beaujolais. Banan noter er parret med røde bær smag for at producere en vin, der er moden og blød. Det har levende syre, en lys garvestruktur og en lys, kirsebærfinish. Deutsch Familie Vin og spiritus.
abv: 12% Pris: $ 11
84 Mommessin 2014 New Beaujolais. Denne lette vin er fuld af friske røde frugter, der sprudler med sprød syre og lyse bær. Ikke en komplikation i syne. Det vil være fantastisk serveret let kølet. Boisset Family Estates.
abv: 12% Pris: $ 13
