Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Brunello Di Montalcino,

Brunello di Montalcinos fra 2010 er Must-Buys (hovedsagelig)

Efter succesen med 2010-årgangen i Barolo og Barbaresco samt Bolgheri og Chianti Classico er alle øjne nu rettet mod Brunello di Montalcino.



Mens disse aftapninger fra 2010 ikke officielt debuterer for pressen før i februar (ligesom Riservas i 2009), var jeg heldig at få vist næsten 200 af dem tidligere i denne måned på Brunello Consorzios hovedkvarter i Montalcino.

Så lever disse vine op til hypen? Ja og nej.

Det er udfordrende at generalisere enhver årgang i Montalcino på grund af dens forskellige vækstbetingelser. Vingårdshøjder varierer fra 320 til 1.969 fod over havets overflade, og de gennemsnitlige sommertemperaturer og nedbør varierer betydeligt fra nord til syd.



Alligevel var ifølge producenter i alle hjørner af betegnelsen 2010 et bemærkelsesværdigt år med hensyn til vejr.

”Det var en perfekt vækstsæson, relativt varm i modningsfasen med markante ændringer i dag og nat, der gjorde det muligt for os at vente på den bedste phenolmodning, der nogensinde er opnået på vores ejendom,” siger Francesco Ripaccioli fra Canalicchio di Sopra og vicepræsident for consorzio. Ripaccioli definerer endda årgangen 'historisk'.

Takket være disse ideelle vækstbetingelser er der nogle fantastiske 2010 Brunellos, der viser rige frugtsmag, friskhed og kraftige tanniner. De bedste har strukturen til at blive ældre i mindst 15-20 år, men alligevel vil deres koncentrerede, saftige smag også gøre dem tilgængelige om få år, når garverne begynder at blødgøre.

Og mens perfekte vejrforhold ikke garanterer vintagekvalitet over hele linjen (skønt det helt sikkert kom tæt på Barolo), var jeg stadig overrasket over at finde et antal vine - heldigvis et mindretal, men stadig mere end forventet - af uinspirerende 2010 Brunellos.

Nogle af disse underperformere er overraskende udviklede, allerede murstensfarvede og viser tørret frugt og astringerende tanniner. I den anden ende af spektret er Brunellos med høj oktan, der viser gryderet frugt og varmen fra åbenbar alkohol, hvor mange af sidstnævnte erklærer 15% på etiketten. I betragtning af det tilladte halve punkt af fleksibilitet på italienske mærker er de sandsynligvis tættere på 15,5%.

Topproducenter - dem der laver de bedste Brunellos hvert år - gjorde generelt fantastiske 2010 Brunellos. Deres ekspertise, især inden for vinmarkerne - inklusive baldakinhåndtering, hvornår man skulle høste og nøje udvalgt af druer - viste sig at være kritisk selv i et næsten perfekt år som 2010. Ved siden af ​​disse producenter er de fleste med godt 25 eller 30 årgange under deres bælte. nyetablerede ejendomme, hvoraf mange stadig mangler vigtig praktisk erfaring.

At ryste kvalitet endnu mere er den nylige bølge af udvendige aftapningshuse, der køber Brunello i løs vægt fra lokale producenter og flasker den under deres egne mærker. Som det kan forventes, har producenterne en tendens til at beholde deres bedste kvalitetsvin og sælge resten til aftappere.

Hvad angår Brunello Riservas 2009? Det var et udfordrende år i Montalcino, og mange producenter lavede ikke en Riserva-version. De fleste smagte flasker viste gryderet frugt, lav syreindhold og høj alkohol. Mens nogle besidder den overflod, der er mere typisk for Amarone, er de fleste ikke beregnet til langvarig aldring.

Anbefalet 2010 Brunellos

Marroneto. Montcalm Import 97 point
Biondi Santi. Ikke relevant 96 point
Konstanter. Empson 96 point
Fuligni. Empson 96 point
Canalicchio di Sopra. Vinifera 95 point
Sesti. Kermit Lynch 95 point
Ciacci Piccolomini. Indfødte valg 94 point
Poggio Antico. Sorteringstabellen 94 point
Caparzo. Vineyard Brands 93 point
Abbadia Ardenga. Peter Warren Selections, 93 point

Brunello di Montalcino Comes of Age